อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2011-08-03
96 วิว
โอ้เอ๋วหรือโอวเอ๋ว เป็นขนมหวานหรือของว่างที่หาทานได้เฉพาะที่ภูเก็ตที่เดียว มีลักษณะเป็นน้ำแข็งใส ใส่ถั่วแดง(เม็ดใหญ่) ราดด้วยน้ำเชื่อมผสมกลิ่นหอม (คนภูเก็ตเรียกว่ากลิ่นนมแมว) แล้วใส่โอ้เอ๋วเป็นวุ้นใส ไม่มีสีซึ่งทำมาจากกล้วยน้ำว้าสุกผสมกับสมุนไพร แก้ร้อนในปัจจุบันกินกับน้ำแข็งใส ใส่ถั่วแดงต้ม หรือวุ้นดำราดน้ำเชื่อม หรือน้ำแดงและน้ำนมแมว ให้มีกลิ่นหอมหวาน เวลาสั่งเลือกได้ตามชอบ
ปัจจุบันกินกับน้ำแข็งใส ใส่ถั่วแดงต้ม หรือวุ้นดำราดน้ำเชื่อม หรือน้ำแดงและน้ำนมแมว ให้มีกลิ่นหอมหวาน เวลาสั่งเลือกได้ตามชอบ
โพสต์