Dorigo Cafe & Bistro

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เพิ่งรู้ว่าหัวหินมีร้านพิซซ่าเยอะมากๆ  แต่ความเรื่องมากก็ยังมีอยู่คือไม่อยากไปทานร้านพิซซ่าที่อยู่ในโรงแรม  อยากจะทานร้านบ้านๆที่มีเจ้าของเป็นคนอิตาเลี่ยนเลย  ......  ไถไปไถมาก็ได้มาหนึ่งร้านถ้วนที่มีคุณสมบัติถูกต้องตรงตามที่ต้องการครับDorigo  Italian  Pizza  Café  หัวหินร้าน  Dorigo  Italian  Pizza  Café  หัวหิน  อยู่ตรงข้ามโรงเรียนหัวหิน  เลยครับ  แถวๆร้านอากหารทะเลน้องเมย์  (ที่เคย)  โด่งดัง  จำได้ว่าเมื่อ  10  กว่าปีที่แล้วแถวๆหน้าโรงเรียนหัวหินมีร้านเบเกอรี่ที่เชฟเบเกอรี่โรงแรมออกมาทำขายเองอยู่ด้วย  จำชื่อร้านไม่ได้แล้ว  แต่จำได้ว่าครัวซองต์อร่อยมากๆ  มาหัวหินที่ไรต้องมาซื้อครัวซองตฺร้านนี้ไปกินที่โรงแรมเป็นประจำครับ  ตอนนี้ไม่เห็นร้านเบเกอรี่ร้านนั้นแล้วนะครับ  อ้อ ...  ร้าน  Dorigo  Italian  Pizza  Café  หัวหิน  ไม่มีที่จอดรถนะครับ  ต้องอาศัยจอดริมถนนครับร้าน  Dorigo  Italian  Pizza  Café  หัวหิน  เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ  โดยครอบครับชาวอิตาเลียนที่มีพื้นเพมาจากเมืองเวนิส  บรรยากาศในร้านก็ดูสบายๆ  ตกแต่งโทนสีฉูดฉาดตัดกันไปมาอันเป็นความชอบของคนเวนิส  (ถ้าเคยเห็นรูปเมืองเวนิสเค้าจะทาสีตึกเป็นสีร้อนๆแบบที่ร้านนี้เลยครับ)  นอกจากนั้นก็มีตกแต่งร้านด้วยรูปภาพจากเมืองเวนสและเมืองในแถบๆนั้น  คาดว่าน่าจะเป็นฝีมือของครอบครัวเจ้าของร้านด้วยครับถึงแม้ว่าเจ้าของร้าน  Dorigo  Italian  Pizza  Café  หัวหิน  จะมีพื้นเพมาจากเมืองเวนิสแต่เมนูก็หลากหลายมากครับ  เรียกได้ว่ารวมเอาเมนูเด่นๆของทุกภาคจากอีตาลีมาเลยครับขนมปังกระเทียม  ราคา  120  บาทเป็นขนมปังชิ้นใหญ่  หนา  ทากระเทียมบดหยาบมาเต็มแผ่น  แล้วเอาไปอบให้กรอบ  หอม  อีกครั้งนึง  อร่อยมากๆครับซีซ่าร์สลัด  ราคา  220  บาทซีซ่าร์สลัดก็อร่อยมากครับ  ผักกาดคอสกับชิ้นเบคอนอบกรอบคลุกน้ำสลัดมาพอประมาณ  ไม่แฉะ  ไม่เยิ้ม  โรยหน้าด้วยพามิซานชีสขูดฝอยมาอย่างเต็มที่  ได้รสเค็มๆ  มันๆ  จากชีสและน้ำสลัดซึ่งใส่ปลาแอนโชวี่ด้วย  และได้ความกรอบ  หวาน  ของผักกาดคอสด้วยสปาเกตตี้โบโลเนส  ราคา  220  บาทซอสเข้มข้นมากๆเลยครับ  ตัวเส้นก็ลวกมาแบบสุกพอดีๆ  มีรสเปรี้ยวๆจากมะเขือเทศและมีรสเผ็ดนิดเดียวครับสปาเกตตี้ขี้เมาทะเล  ราคา  320  บาท    จานนี้รสชาติถูกใจคนไทยมากๆ  กลัวคุณนายแม่จะเลี่ยนอาหารฝรั่งเลยสั่งแบบแซ่บๆมาให้คุณนายแม่กินแก้เลี่ยนครับ  หอมพริก  หอมกระเทียมมากๆ รสชาติแซ่บถูกใจ  ของทะเลที่ใส่ก็ใช้ได้นะครับ  ไม่นิ่ม  ไม่เละ  และมีกลิ่นกระเพราตบท้ายมาหน่อยๆพิซซ่าใส่ชีส  4  ชนิด  ราคา  320  บาทพิซซ่าอันนี้สั่งมาให้หลานสาวทานครับ  นางโปรดชีสมากๆ  ได้ชีสเยิ้มๆ  กับขอบพิซซ่ากรอบๆ  เท่านี้แหละครับที่นางต้องการ  ร้าน  Dorigo  Italian  Pizza  Café  หัวหิน  เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่อร่อย  คุ้มราคาจริงๆครับ อ่านต่อ