กระเพราเป็ดย่าง

แชร์สูตรอร่อย
กระเพราเป็ดย่าง
0
3134
0
นวัตกรรมการนำเป็ดย่างมาทำอาหาร ผัดเป็ดย่างในซอสกระเพราเผ็ด
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
• Half of soy sauce duck (shred for only meat)เป็ดย่างครึ่งตัวแกะเอาแต่เนื้อ
• 4-5 cloves chopped garlic กระเทียมสับ 4-5 กลีบ
• 4-5 crushed chili พริกตำ 4-5 เม็ด
• ¼ cup basil ใบกระเพรา ¼ ถ้วย
• 1 slice red chili พริกแดงหั่นเฉียง 1 ดอก
• Oyster sauce น้ำมันหอย
• Sugar น้ำตาล
• Fish sauce น้ำปลา
• Chicken stock น้ำซุปไก่
วิธีปรุง
1. Brown garlic and chili together ผัดกระเทียมกับพริกให้หอม
2. Add duck ใส่เป็ด
3. Season with fish sauce, oyster sauce and sugar ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอยและน้ำตาล
4. Add chicken stock เติมน้ำซุปไก่
5. Sprinkle with basil and slice red chili โรยด้วยใบกระเพราและพริกแดงหั่น
6. Serve ตักเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Rawisuda
Strawberry Napoleon
Crispy baked tart crust with cream filling and fresh strawb...
Mango and Strawberry Pudding
Sweet and sour Mango and Strawberry Pudding
Fusilli Meat Sauce
Fusilli meat sauce topped with cheese. Meat sauce can be m...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขาหมูเยอรมัน
วันนี้มาแนะนำเมนู ขาหมูทอดกรอบ...
หมูกรอบผัดกะปิ
หมูกรอบธรรมดาไม่น่าจะเวิร์ค อย...
เป็ดปักกิ่ง
เป็ดปักกิ่งจากเป็ดคุณภาพดีตัวโ...
Top