ขนมปังหน้าหมู๋หมู

แชร์สูตรอร่อย
ขนมปังหน้าหมู๋หมู
4
3237
0
วันนี้มีเมนูอาหารว่างมานำเสนอค่ะ ทั้งขั้นตอนและวิธีทำก็แสนง่ายอย่าบอกใคร ว่าแล้วอย่าเสียเวลาเรามาลงมือกันเลยดีกว่าค่ะ " ขนมปังหน้าหมู๋หมู "
ส่วนผสมและสัดส่วน
เครื่องปรุง
1. ขนมปัง
2. หมูสับ
3. ไข่ไก่
4. ซีอิ๊วขาว
5. น้ำตาล
6. น้ำมันหอย
7. พริกไทย
8. ผักชี
9. น้ำมันพืชสำหรับทอด

เครื่องปรุงอาจาด
1. แตงกวา
2. หัวหอมแดง
3. พริกขี้ฟ้า
4. น้ำตาลทราย
5. เกลือป่น
6. น้ำส้มสายชู
7. น้ำร้อน
วิธีปรุง
ขั้นตอนการทำขนมปัง
1. นำขนมปังมาตัดออกเป็นแผ่นละ 4 ชิ้น
2. นำหมูสับมาปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย และน้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. หั่นผักชีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วก็ตอกไข่ไก่ลงไปในชาม คลุกเคล้าอีกรอบ
4. นำหมูหมักที่เตรียมไว้มาทาบนขนมปัง
5. เตรียมไข่ไก่ตอกใส่จานไว้ชุบขนมปังก่อนทอด
6. ตั้งน้ำมันในกะทะให้ร้อน โดยใช้ไฟปานกลาง
7. น้ำขนมปังหน้าหมูที่เตรียมไว้มาชุบไข่ แล้วก็ทอดพอเป็นสีเหลืองทองแล้วตักออก ( สะเด็ดน้ำมันนิดนึงจะดีมากค่ะ )

ขั้นตอนการทำอาจาด
1. หั่นพริกชี้ฟ้า หอมแดง แล้วก็แตงกวาเตรียมไว้
2. ใส่น้ำตาล แล้วก็เกลือป่น(นิดหน่อย) ลงในถ้วย
3. เติมน้ำร้อนลงไปแล้วก้อคนจนน้ำตาลละลาย
4. เติมน้ำส้มสายชูลงไปพอประมาณ แล้วชิมรสตามใจชอบ

การเสิร์ฟ
จัดขนมปังหน้าหมูใส่จาน แล้วก็เสิร์ฟพร้อมอาจาดได้เลยค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
หรือไม่เราจะมาดัดแปลงน้ำจิ้มจากอาจาดเป็นน้ำจิ้มไก่ก็ได้ ( จะสะดวกกว่า ) ก็เก๋ไม่แพ้กันค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
Nat_z_za
Nat_z_za อยากกินขนมปังหน้า มู๋ หมู

lol น่าอาหย่อยจัง
2011-03-10
ming_kiko
ming_kiko ว้าว!!! น่ากินจัง shocked

แต่ว่าจาทำออกมาได้อย่างนี้อ่ะป่าวน้า...lol
2011-03-09
mammikojung
mammikojung tongueคราวหน้านำเมนูเด็ดๆ ง่ายๆ แบบนี้มาฝากนู๋อีกนะคะ chopstick
2011-03-09
loveUPui
loveUPui Comment Detailslol ดูน่าจะทำยากนะ



แต่ว่าจะทำให้ที่รักกินซะหน่อยและtonguetongue
2011-03-09
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หนังไก่ทอดกรอบ
อาหารว่างทานเล่นแบบกรอบๆมาแล้ว...
แซนวิชม้วนแฮมปูอัดชีส
แซนวิชม้วนแฮมปูอัดชีส
ซีซาร์สลัด (Caesar Salad)
วันนี้พามาชิม เมนูเพื่อสุขภาพก...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.