คืนชีพแคบหมู

แชร์สูตรอร่อย
คืนชีพแคบหมู
0
758
0
สูตรจาก คุณป้าเพนนี
เคยมั้ย... ซื้อแคบหมูมาแล้วทานไม่หมด จะทิ้งก็เสียดาย สุดท้ายเก็บเป็นซากอารยธรรมไว้เตือนใจ วันนี้ป้ามีวิธีแสนจะง่าย ที่จะฟื้นคืนความกรอบ แถมอร่อยกว่าเดิมด้วย มาดูวิธีกันค่ะ
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
แคบหมูเก่าเก็บ 2 ถ้วย (หักเป็นท่อนพอคำ)
กระเทียมจีนปอกเปลือกตำพอแหลก 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 1-2 ถ้วย
วิธีปรุง
1. นำน้ำมันเยอะพอควรประมาณ 1-2 ถ้วยใส่ในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียว
2. พอกระเทียมใกล้จะเหลืองสัก 2 นาที เปิดไปกลาง ใส่แคบหมูทอดร่วมด้วยพลิกไปมา พอกระเทียมเหลืองได้ที่แคบหมูจะกรอบพอดี
เคล็ดลับน่ารู้
ระยะเวลาขึ้นอยู่กับระดับไฟและความชำนาญ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
ทำได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับทานเป็นข...
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนไส้กุ้ง
อาหารจานนี้ง่ายแสนง่าย หน้าตาก...
กุ้งนอนแห (อาหารไทยโบราณ)
วันนี้นำเมนูอาหารไทยโบราณมาฝาก...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.