ชามะนาว

1. นำชามาต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าน้ำจะเปลี่ยนสีเป็นสีชาเข้มจัด
2. บีบมะนาวลงไปในชา คนให้ส่วนผสมเข้ากัน เติมน้ำตาล ชิมรสตามใจชอบ พักให้เย็น
3. ตักน้ำแข็งเตรียมไว้ จากนั้นเทชามะนาวใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบาง พร้อมเสิร์ฟ