ต้มจืดปวยเล้ง

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจืดปวยเล้ง
0
1290
0
วันนี้ซื้อผักปวยเล้งได้พอดี เลยนำมาทำต้มจืดช่วยให้คล่องคอในหน้าหนาว และดีต่อสุขภาพ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ล้างผักปวยเล้งให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
ใส่เห็ดหอมและพุทราจีนแห้งลงไปต้ม
ใส่ผักปวยเล้งลงไปในน้ำซุป
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ผักปวยเล้ง 400 กรัม
เห็ดหอม 5 ดอก
หมู 200 กรัม
พุทราจีนแห้ง 100 กรัม
น้ำซุป 10 ถ้วย (เราใช้น้ำเปล่า + ผงซุปหมู 2 ช้อน)
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว
พริกไทย
วิธีปรุง
1.หั่นหมูชิ้นขนาดพอเหมาะ โดยใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยลงไปปริมาณพอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2.ล้างผักปวยเล้งให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
3. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 10 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ
4. พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอมและพุทราจีนแห้งลงไปต้ม
5. ใส่หมูและผักปวยเล้งลงไปในน้ำซุป
6. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ปิดแก๊ส พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ต้นอ่อนทานตะวัน
วันนี้มีอีกหนึ่งเมนูง่ายๆหลายค...
เส้นใหญ่ผัดพริกแกงหมูสับ
เส้นใหญ่ผัดพริกแกงหมูสับ เมนูล...
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
เมนูง่ายๆ รสชาติเปรี้ยวนิดๆ เค...
Top