ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอม

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอม
0
3130
0
มาทำต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอม ทานตอนร้อนๆ กับข้าว อร่อยคล่องคอเลย
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่เห็ดหอม เห็ดหูหนู ดอกไม้จีนและฟองเต้าหู้ลงไปต้ม
ใส่วุ้นเส้นลงไป
ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆลงไป
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
วุ้นเส้น 200 กรัม
ดอกไม้จีน 100 กรัม
เห็ดหอม 5-8 ดอก
เห็ดหูหนู 200 กรัม
หมูสับ 300 กรัม
ฟองเต้าหู้
น้ำซุป 10 ถ้วย (เราใช้น้ำเปล่า + ผงซุปหมู 2 ช้อน)
เครื่องปรุง
พริกไทยป่น
ซีอิ๊วขาว
เกลือ
วิธีปรุง
1.หมักหมูสับโดยใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยลงไปปริมาณพอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 10 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ
3.พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอม เห็ดหูหนู ดอกไม้จีนและฟองเต้าหู้ลงไปต้ม
4.จากนั้นใส่วุ้นเส้นและหมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดพอเหมาะลงไปในน้ำซุป
5.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือเล็กน้อยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ปิดแก๊ส พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มแซ่บขาหมู
ต้มแซ่บขาหมูถือเป็นอีกหนึ่งเมน...
ต้มโคล้งปลากรอบ
อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.