ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอม

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอม
0
2591
0
มาทำต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอม ทานตอนร้อนๆ กับข้าว อร่อยคล่องคอเลย
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่เห็ดหอม เห็ดหูหนู ดอกไม้จีนและฟองเต้าหู้ลงไปต้ม
ใส่วุ้นเส้นลงไป
ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆลงไป
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
วุ้นเส้น 200 กรัม
ดอกไม้จีน 100 กรัม
เห็ดหอม 5-8 ดอก
เห็ดหูหนู 200 กรัม
หมูสับ 300 กรัม
ฟองเต้าหู้
น้ำซุป 10 ถ้วย (เราใช้น้ำเปล่า + ผงซุปหมู 2 ช้อน)
เครื่องปรุง
พริกไทยป่น
ซีอิ๊วขาว
เกลือ
วิธีปรุง
1.หมักหมูสับโดยใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยลงไปปริมาณพอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 10 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ
3.พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอม เห็ดหูหนู ดอกไม้จีนและฟองเต้าหู้ลงไปต้ม
4.จากนั้นใส่วุ้นเส้นและหมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดพอเหมาะลงไปในน้ำซุป
5.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือเล็กน้อยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ปิดแก๊ส พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มยำปลาทู
ปลาทูสดในน้าต้มยำเปรี้ยวหอมสมุ...
ปีกไก่ต้มแซ่บ
ปีกไก่ต้มแซ่บ รสชาติกลมกล่อม แ...
แกงอ่อมหวายไก่ย่าง
วันนี้กลับจากการทานข้าวนอกบ้าน...
Top