ผักชุบแป้งทอด

แชร์สูตรอร่อย
ผักชุบแป้งทอด
0
61924
0
ผักชุบแป้งทอดเมนูง่ายๆ เหมาะสำหรับเด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผัก ทำให้กินผักง่ายขึ้น คุณแม่ทั้งหลายที่อยากให้เด็กๆ ที่บ้านกินผักก็สามารถนำเมนูง่ายๆ นี้ไปทำใช้เป็นของกินเล่น อาหารว่าง หรือกับข้าวก็ได้ค่ะ
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ผักชนิดต่างๆ ตามชอบ (แครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว หอมใหญ่ )
2. แป้งชุบทอด(แป้งสาลี) 120 กรัม
3. น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
4. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
5. น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีปรุง
1. ผสมแป้ง น้ำเปล่า และไข่ไก่เข้าด้วยกัน คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี เติมผงฟูและคนให้เป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป นำผักที่ต้องการทอดคลุกกับแป้ง พอน้ำมันร้อน ใส้ผักที่ชุบแป้งลงไปทอด จนเหลืองกรอบ นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
3. จัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มตามชอบ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Mama-Do
ปลาทอดสามรส
ปลาทอดสามรส ตัวปลาที่นำไปทอดกร...
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
วันนี้ทำแหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ...
กะเพราปลาหมึก
กะเพราปลาหมึก แอบใส่ถั่วฝักยาว...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มมะระกระดูกหมูเห็ดหอม
ต้มจืดง่ายๆเอาไว้ซดยามฝนตกพรำๆ...
แกงจืดฟักเห็ดหอม
อากาศหนาวๆแบบนี้ มาทานแกงจืดฟั...
ขนมจีนน้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องของเรารสชาติจะไม่เห...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.