ผักทอดน้ำพริกกะปิ

แชร์สูตรอร่อย
ผักทอดน้ำพริกกะปิ
0
2087
0
ผักทอดน้ำพริกกะปิ ของกินอร่อยๆ ที่ใครๆ ก็ติดใจ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กะปิอย่างดี 2 ข้อนโต๊ะ
2. กระเทียม 10 กลีบ
3. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
4. พริกขี้หนู 15 เม็ด
5. มะนาว 3 ลูก
6. มะเขือพวง 15 ลูก
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
8. ถั่วฝักยาว 100 กรัม
9. ชะอม 100 กรัม


วิธีปรุง
1. โขลกกะปิ กระเทียม รวมกันให้ละเอียด ใส่พริกขี้หนู และมะเขือพวงลงไป
2. ปรุงรสด้วย (น้ำตาลปี๊บ , น้ำปลา , บีบมะนาวลงไป ชิมรสตามใจชอบ
3. ตอกไข่ 2 ฟอง ตีให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำผักที่เตรียมไว้ทอดลงไปชุบไข่ แล้วนำไปทอดในกระทะตั้งไฟปลานกลาง ทอดพอเหลืองกรอบ เมื่อทำทุกอย่างเสร็จหมดแล้วก็จัดจานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟทันที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก namping
ปลาทูเค็มทรงเครื่อง
ปลาทูเค็มทรงเครื่อง ความอร่อยท...
ผัดไทย
หารับประทานง่าย ทำก็ง่ายแค่ไม่...
ไก่ย่าง
ไก่ย่าง ส่วนผสมไม่มากมาย ใครๆ ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมูคั่วพริกขี้หนู+ไข่ดาวราดข้าว
หมูคั่วพริกขี้หนู+ไข่ดาวราดข้า...
สเต็กปลาโฮกิย่าง
เมนูอาหารอร่อยจากซีพีเฟรชมาร์ท...
แกงร้อน
แกงร้อน อาหารไทยโบราณที่เด็กยุ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.