มาม่าผัดหอยลายใส่หมูยอ

แชร์สูตรอร่อย
มาม่าผัดหอยลายใส่หมูยอ
0
21416
0
มาม่าผัดหอยลาย เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่หมูยอที่มีอยู่ในตู้เย็นเข้าไปด้วย เมนูนี้ทำง่ายแถมยังอร่อยด้วย เชื่อว่าหลายคนที่ชื่นชอบผัดหอยลายจะยิ่งชอบเมนูมาม่าผัดหอยลายใส่หมูยอจานนี้
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบสำหรับมาม่าผัดหอยลาย ใส่หมูยอ
ใส่วัตถุดิบต่าง ๆ ลงไปผัดตามขั้นตอน
ผัดมาม่ากับเครื่องอื่นแล้ว ใส่หอยลายกระป๋องตามลงไปเลย
เสร็จแล้วค่ะ มาม่าผัดหอยลาย ใส่จานเสิร์ฟได้เลย
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.มาม่า

2.หอยลายกระป๋อง

3.หมูยอ

4.แครอท

5.ต้นหอมซอย

6.กระเทียม
เครื่องปรุง
เครื่องปรุงมาม่า
วิธีปรุง
1.ลวกเส้นมาม่าให้สุกแล้วพักไว้

2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อน เจียวกระเทียมให้หอม

3.ใส่หมูยอ ผัดพอสุก ใส่แครอท

4.ใส่เส้นมาม่า ตามด้วยเครื่องปรุงมาม่า และหอยลาย ผัดจนเข้ากัน

5.โรยด้วยต้นหอมซอย ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟค่ะมาม่าผัดหอยลาย
เคล็ดลับน่ารู้
ถึงแม้ว่าเราจะใช้หอยลายกระป๋องมาทำมาม่าผัดหอยลาย แต่ก็ขอแชร์เคล็ดลับการล้างหอยลายให้คายดินและทรายออกมา ก่อนนำไปปรุงอาหารกันสักหน่อยค่ะ

จริงๆแล้วหอยลายจะไม่ค่อยอมดินและทรายไว้ ดังนั้นนำหอยลายมาแช่น้ำ 1 ลิตรผสมกับเกลือ 1 ช้อนชา ประมาณ 30 นาที หอยลายก็จะคายสิ่งสกปรกออกมาแล้วค่ะ จากนั้นนำไปล้างน้ำแล้วค่อยนำหอยลายไปทำมาม่าผัดหอยลาย หรือจะเอาไปผัดพริกเผาก็จะได้หอยลายที่สดอร่อยแล้วค่ะ

ไม่ควรแช่น้ำเปล่าๆเพราะถ้าแช่นานๆหอยลายก็อาจจะตายได้และเกิดกลิ่นเหม็น
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuuYok
กุ้งผัดกระเทียม
กุ้งผัดกระเทียม
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดกระเพราไก่ย่าง
พอดีวันนี้มีไก่ย่างเหลืออยู่ เ...
กุ้งอบวุ้นเส้น
เรามาทำกุ้งอบวุ้นเส้นทานกันค่ะ...
ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมูเห็ดหอม
ต้มจืดกระดูกหมูอ่อนเปื่อยๆ กับ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.