ยำรวมเห็ดกุ้งสด

แชร์สูตรอร่อย
ยำรวมเห็ดกุ้งสด
0
528
0
ยำรวมเห็ดกุ้งสด เป็นหนึ่งเมนูในดวงใจของสาวๆ และเป็นเมนูอาหารประเภทยำที่นิยมมากเมนูนึง ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน รสเปรี้ยวและรสเผ็ดที่เข้ากันอย่างพอดี แถมเมนูดียังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
 นำหมูสับและกุ้งไปลวก
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่
ใส่ต้นหอมและผักชีลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน

กุ้ง 5-10 ตัว
หมูสับ 100 กรัม
ผักชี 1 กำ
ต้นหอม 1 กำ
พริก 5-7 เม็ด
หอมแดงซอย 20 กรัม
มะนาว 2 ลูก
เห็ดหูหนู 100 กรัม
เห็ดรวม 300 กรัม (1แพค)
เครื่องปรุง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำไว้สำหรับลวกวัตถุดิบ นำหมูสับและกุ้งไปลวกในน้ำร้อนจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง
2. นำเห็ดต่างๆไปลวก ตักขึ้นและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
3. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาลและน้ำมะนาว ให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ
4. ใส่พริก ต้นหอมและผักชีลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน สีสันดูน่าทาน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
บะหมี่ไก่อบ
สูตรอาหารอร่อยดีมีเส้น จาก TOS...
ปลาเก๋านึ่งมะนาว
ปลาเก๋านึ่งมะนาว นอกจากจะเป็นเ...
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
ปลาซาบะเป็นชื่อที่ได้ยินมาตั้ง...
Top