ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

แชร์สูตรอร่อย
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
0
5229
0
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร เป็นอาหารที่ย่อยง่าย ทานแล้วไม่อ้วน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดซี๊ด อร่อยกำลังดี แถมทานคู่กับกุ้งและปลาหมึก เพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
นำหมูสับลงไปลวกให้สุก
ใส่วัตถุดิบลงในชามขนาดใหญ่
ใส่ผักชี ต้นหอม หอมแดงลงไป
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
วุ้นเส้น 2 ขีด
หมูสับ 100 กรัม
กุ้ง
ปลาหมึก
ผักชี 1 กำ
ต้นหอม 1 กำ
พริก 5-7 เม็ด
หอมแดงซอย 20 กรัม
เครื่องปรุง
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมะนาว
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำไว้สำหรับลวกวัตถุดิบ นำหมูสับ กุ้งและปลาหมึกไปลวกในน้ำร้อนจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง
2. นำวุ้นเส้นไปลวกน้ำร้อนจนนุ่ม จึงตักออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
3. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาลและน้ำมะนาว ให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ
4. ตักใส่จานพร้อมเสริฟ โดยอาจโรยด้วยผักชี ตกแต่งเพื่อความสวยงาม
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวต้มกุ้ง
หมู่นี้เบื่อๆ อาหารคิดอะไรออก ...
ข้าวต้มไก่ฉีก
เมนูหลังจากตรุษจีน เริ่มได้เวล...
มาม่าผัดแบบหมี่ซั่ว
เมนูผัดง่ายๆ โดยปกติเราจะใช้เส...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.