ยำไข่ต้ม

แชร์สูตรอร่อย
ยำไข่ต้ม
0
43018
0
ที่บ้านทำไข่ต้มไปไหว้พระแต่ทำเกินไปเยอะเลย สงสัยนับผิดนับถูกกันเลยเกินมาหลายฟอง เพื่อเป็นการกำจัดส่วนเกินเหล่านี้เราเลยเอามายำกินเสียเลย อิอิ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ไข่ต้ม
2. หอมแดงซอย 4 กลีบ
3. ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
4. พริกขี้หนู 4 - 5 เม็ด

เครื่องปรุง
1. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ปอกไข่ต้มที่เกินมาทั้งหมด จากนั้นใช้ที่ผ่าไข่ให้เป็นแว่น ๆ จัดใส่จานไว้

2. จากนั้นเริ่มทำน้ำยำโดยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ต้นหอมจากนั้นคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

3. เมื่อจะทานให้เอาน้ำยำราดบนไข่ต้ม จากนั้นก็ทานได้เลย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Top_of_The_world
ผัดแขนงหมูกรอบ
กินผัดคะน้าหมูกรอบมานานจนเบื่อ...
ส้มตำยอดมะพร้าว
เมื่อวานอาข้างบ้านโค่นต้นมะพร้...
ยำผักบุ้งกรอบ
ใครที่เผื่อผัดผักบุ้งไฟแดงกันแ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เอ็นข้อไก่ทอด
สายกับแกล้มต้องมา เอ็นข้อไก่ทอ...
ข้าวปั้นไส้ปลาซาบะ
หลังจากทานปลาซาบะย่างแล้ว เราก...
ปูอัดเส้นทอดกรอบ
ใครที่ชื่นชอบทานปูอัด วันนี้เร...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.