ยำไข่เค็ม

แชร์สูตรอร่อย
ยำไข่เค็ม
0
953
0
ที่บ้านลองดองไข่เค็มทานเอง เลยนำไข่เค็มที่ดองแล้วมาประยุกต์ทำเมนูยำไข่เค็มไว้ทานกับข้าวต้ม เปรี้ยวและเค็มกำลังดี อร่อยเลย
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
นำไข่เป็ดที่ดองแล้วไปต้มในน้ำเดือดจนสุก
ปรุงรสด้วยมะนาว เกลือและน้ำตาล
คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่เป็ดดิบที่ดองเกลือ 2 ฟอง
หอมแดง 1/2 ลูก
พริก 3-5 เม็ด
เครื่องปรุง
มะนาว 1 ลูก
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1.นำไข่เป็ดที่ดองแล้วไปต้มในน้ำเดือดจนสุก จะได้ไข่เค็มพร้อมทาน นำไข่เค็มมามาผ่าแบ่งออกเป็น 4 ส่วน
2.ซอยหอมแดงและพริกหั่นเป็นบางๆ วางบนไข่เค็มที่ผ่าแบ่งไว้
3.ปรุงรสด้วยมะนาว เกลือและน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาหมึกผัดพริกแกง
เมนูนี้จะทำทานเป็นกับข้าวหรือจ...
ปลากระพงราดซีอิ๊ว
ช่วงเทศกาลวันหยุดแบบนี้ มาทำอา...
แกงเผ็ดหมูสามชั้นแบบพม่า
แกงเผ็ดแบบพม่าใส่หมูสามชั้นโรย...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.