1. เริ่มจากทำน้ำเชื่อม โดยใส่น้ำตาลทรายลงในหม้อ เติมน้ำเปล่าลงไปคนให้น้ำเปล่าละลายดี ยกขึ้น
2. ทำน้ำกะทิโดยใส่น้ำกะทิลงในหม้อ เติมเกลือลงไป คนเรื่อยๆ โดยอย่าให้กะทิเดือดจนแตกมัน พอกะทิเดือดปิดไฟ
3. ตักเครื่องต่างๆ ใส่ถ้วยแติมน้ำเชื่อมและน้ำกะทิลงไป ใส่น้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ