ส่วนผสมและสัดส่วน
ลาบหมูใส่เส้นยำยำ
แชร์สูตรอร่อย
0
1929
0
เอาเมนูอแดปง่าย ๆ มาแชร์กันค่ะ เป็นเมนูลาบหมูใส่เส้นยำยำ ที่ต้องบอกว่าเส้นยำยำ ๆ เพราะเราจะใช้เครื่องปรุงรสลาบจากยำยำนั่นเอง ซึ่งเป็นวิธีที่สะดวกรวดเร็วมาก ๆ เลย เพราะมีเครื่องปรุงที่ให้กลิ่นของข้าวคั่วอยู่แล้ว เหมาะมาก ๆ สำหรับคนที่ชอบอะไรง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ยิ่งคนที่อยู่หอนี่ยิ่งง่ายเลยหล่ะ อิอิ
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
ยำยำรสหมูย่างน้ำตก
หมูชิ้น 1 ขีด
หอมแดงซอย
ต้นหอมผักชีซอย
ใบสะระแหน่ ถ้าไม่มีใช้ใบโหระพาแทนก็ได้
หมูชิ้น 1 ขีด
หอมแดงซอย
ต้นหอมผักชีซอย
ใบสะระแหน่ ถ้าไม่มีใช้ใบโหระพาแทนก็ได้
เครื่องปรุง
เครื่องปรุงรสลาบ
มะนาวครึ่งซีก
มะนาวครึ่งซีก
วิธีปรุง
1. ล้างทำความสะอาดหมู จากนั้นเอาไปลวกในน้ำเดือดให้สุก ตักใส่ชามสำหรับคลุก จากนั้นแกะซองบะหมี่ เอาเส้นบะหมี่มาลวกพอสุก ใส่ชามไว้
2. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสลาบ จากนั้นใส่หอมแดง ต้นหอม ใบสะระแหน่หรือใบโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟได้
2. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสลาบ จากนั้นใส่หอมแดง ต้นหอม ใบสะระแหน่หรือใบโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟได้
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Noo ~ Na
Top