เค้กกล้วยหอมชอคโกแลต

1. นำแป้งสาลีอเนกประสงค์, ผงโกโก้ ,ผงฟู ร่อนด้วยตะแกรง ใส่ภาชนะ
2. ใส่เกลือ ,น้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากันดีด้วยไม้ตีแป้งจากนั้นพักไว้
3. เตรียมชาม 1 ใบ ใส่ไข่ไก่ ตามด้วยน้ำมันพืช ตีส่วนผสมให้พอเข้ากันด้วยส้อมเหมือนการเจียวไข่ค่ะ
4. นำกล้วยมาหั่นและเอาไปปั่นในเครื่องปั่น ใส่นมสดลงไป
5. นำแป้ง ใส่ไข่ไก่และน้ำมันพืชที่ตีรวมกันไว้ ตามด้วยกล้วยหอมที่ปั่นไว้ลงไป ใส่ช็อคโกแลตชิฟ คนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ถ้วยกระดาษ
6. อบด้วยหม้ออบลมร้อนกันค่ะ ใช้ไฟ 200-250 องศาเซลเซียสค่ะ นาน 13-15 นาที