แยมสตรอเบอร์รี่

1. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด
2. ถ้าใครสตรอเบอร์รี่เก่าๆค้างคืนก็ดูด้วยว่าลูกไหนมีรอยช้ำดำๆบ้าง ถ้ามีก็เจื๋อนปาดทิ้งซะ จากนั้นหั่นครึ่ง (หรือจะหั่น 4 ก็ได้นะคะ ถ้าชอบ)
3. เทน้ำตาลใส่สตรอเบอร์รี่แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ตั้งไฟอ่อนๆ คอยคนตลอด เคี่ยวไปเรื่อยๆจนกว่าจะข้น แล้วค่อยตักใส่ขวด ทิ้งไว้ให้เย็น เป็นอันใช้ได้แล้ว