ไก่นึ่งจิ้มน้ำจิ้ม

แชร์สูตรอร่อย
ไก่นึ่งจิ้มน้ำจิ้ม
0
12438
0
ไก่นึ่งในไมโครเวฟกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ที่เอาไปผัด
รูปภาพอื่นๆ
ทำน้ำจิ้มไก่โดยปั่นกระเทียม พริกขี้หนู ขิง ให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว เกลือ น้ำมะนาว น้ำตาล
คลุกน่องไก่กับซอสปรุงรส พริกไทย นำเข้าไมโครเวฟ
นำน้ำจิ้มไก่ลงผัดให้เหนียวข้น
นำมาราดชิ้นไก่ที่นึ่งแล้ว
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
น่องไก่ 3-4 น่อง

ถั่วงอก 100 กรัม


ส่วนประกอบน้ำจิ้มข้าวมันไก่

พริกขี้หนู 50 กรัม

ขิงแก่ปอกเปลือก หั่นเต๋า 50 กรัม

กระเทียมปอกเปลือก 20 กรัม

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

เต้าเจี้ยว 3 ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ

เกลือ ½ ช้อนชา
เครื่องปรุง
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ใส่กระเทียม ขิง พริกขี้หนู ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด ตามด้วยเต้าเจี้ยว ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว เกลือ คนให้เข้ากัน พักไว้

2. นำน่องไก่ใส่ในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ เคล้ากับพริกไทยป่นและซอสปรุงรส นำเข้าไมโครเวฟระดับความแรงสุดจนกว่าไก่จะสุก พักไว้

3. นำถั่วงอกใส่ในภาชนะเข้าไมโครเวฟระดับความแรงสูงสุด 1 นาที นำออกมาพักไว้

4. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย นำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ลงผัดบนไฟแรงๆจนเดือด เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาที

5. จัดถั่วงอกลวกใส่จาน ตามด้วยไก่นึ่ง ราดด้วยน้ำจิ้มข้าวมันไก่
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม
เมนูอาหารจานเดียวกำจัดน้ำพริกเ...
ข้าวขาหมู
อาหารจานเดียวสุดโปรดของใครหลาย...
ต้มส้มปลากระบอก
ปลากระบอกต้มส้มใส่ขิง รสชาติเผ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สเต็กเนื้อซอสบ๊วย
สูตรจากเชฟเคน โดย ม้าบิน เมนูส...
แกงส้มชะอมไข่ทอด
ไข่ทอดชะอมร้อน ๆ ใส่ลงในแกงส้ม...
ข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิด
เปลี่ยนความอร่อยในการทำข้าวผัด...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.