ไข่กระทะชีส

1. ตั้งกระทะไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่เบค่อนหั่นลงไปเจียวจนเบคอนเกือบกรอบ
2. ใส่หัวหอมใหญ่และมะเขือเทศ ตามด้วยไข่ ปิดฝารอให้ไข่ขาวสุก
3. โรยมอสเซอเรล่าชีส ไส้กรอก ปิดฝากระทะรอให้ชีสละลาย โรยใบหอมซอย พริกไทย จัดเสิร์ฟ