ไข่เจียวปูอัด

แชร์สูตรอร่อย
ไข่เจียวปูอัด
0
6026
0
ที่บ้านใครมีปูอัดเหลืออยู่คิดจะทำเมนูอะไรทานกันดีน้า เมนูที่ง่ายๆแต่อร่อยค่ะ คงไม่พ้นเมนูไข่เจียวปูอัดค่ะ มาทำทานกันง่ายๆเลยดีกว่าค่ะ หากใครที่มีชีสแนะนำหั่นใส่ลงไปด้วยค่ะ จะทำให้อร่อยเพิ่มมากขึ้นเข้ากันดีค่ะ ใช้เวลาไม่นานก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่า แถมอร่อยเลิศค่ะ #Eggmenu
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
วิธีทำค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
2. ปูอัด 3-5 ชิ้น
3. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. น้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยเล็กน้อย
8. ต้นหอม ผักชีโรยหน้า
9. ชีส 1 แผ่น (ถ้ามี)
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นให้เรานำปูอัดมาหั่นเป็นเส้นๆไว้ก่อน โดยตัดครึ่งชื่นและหั่นให้เป็นเส้นๆนะคะจะได้ทานง่ายๆดีค่ะ
2. หากใครชอบชีสแนะนำว่าใส่ลงไปด้วยเลยค่ะอร่อยมาก ชีสเยิ้มนิดๆเข้ากันดีมากค่ะ
3. จากนั้นตอกไข่ใส่ชามผสม นำปูอัดที่หั่นแล้วใส่ลงไปในชาม ผสมปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล และพริกไทยลงไป เจียวผสมให้เข้ากันดี แล้วพักไว้ก่อนค่ะ
4. นำกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย รอให้กระทะพอร้อน จากนั้นใส่ไข่เจียวปูอัดที่ทำไว้ลงไปในกระทะค่ะ รอให้ด้านล่างสุกดีแล้วค่อยๆกลับอีกด้านขึ้นมาค่ะ
5. พอทั้งสองด้านสุกดีแล้วให้ปิดไฟและตักไข่เจียวใส่จานเสริฟทานตกแต่งด้วยผักชี หรือผักใบสาระแหน่เพิ่มความสวยงามค่ะ
6. โดยแนะนำให้ทานคู่กันกับซอสมะเขือเทศได้เลยค่ะทานร้อนๆกับข้าวสวยอร่อยมากค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Pork Medallions with Orange Sauce
Tender Pork in the tangy orange sauce
แกงกะหรี่หมู
แกงกะหรี่หมูเข้มข้น หอมผงกะหรี...
ไก่ย่างเทอริยากิ
เมนูอาหารง่ายๆจาก TOSHIBA เมนู...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.