ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่แซ๊บ.......แซ่บ
แชร์สูตรอร่อย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
โบโลน่าพริก 6 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นๆ)
คื่นช่าย2-3ต้น (ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ)
กระเทียม 10 กลีบ (ทุบให้พอแหลก)
โบโลน่าพริก 6 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นๆ)
คื่นช่าย2-3ต้น (ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ)
กระเทียม 10 กลีบ (ทุบให้พอแหลก)
เครื่องปรุง
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ใส่น้ำมันลงในกะทะ รอจนร้อนใส่กระเทียม ตามด้วยโบโลน่า ผัดจพอสุก ใส่คื่นช่าย
2.จากนั้นเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับตอกไข่ลงไป รอจนไข่สุก พร้อมเสริฟ
2.จากนั้นเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับตอกไข่ลงไป รอจนไข่สุก พร้อมเสริฟ
เคล็ดลับน่ารู้
หากต้องการให้ไข่สุกไวขึ้น ให้ใช้ฝาหม้อ มาครอบไข่ไว้
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuuYok
Top