1.นำขนมปังแถวมาหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 นิ้ว ใช้มีดหั่นขนมปังให้เป็น 9ชิ้น โดยหั่นไม่ให้สุดขอบนะคะให้เนื้อขนมปังยังติดกันค่ะ
2.จากนั้นนำเนยสดมาหั่นชิ้นเล็กและใส่ไปตามมุมที่หั่น และวางด้านบนขนมปังด้วยค่ะ
3.จากนั้นนำขนมปังเข้าอบความร้อน 200 องศาเซลเซียส นาน 5-10นาที หากชอบกรอบๆก็อบนานหน่อยค่ะ
4.เมื่อครบเวลาให้นำขนมปังออกมาวางไว้ในจาน ตักไอศกรีมวางด้านบน 1 ลูก นำน้ำผึ้งมาราดด้านบน ตามด้วยชอคโกแลต ตักไอศกรีมรสที่ชอบมาวางด้านข้างและวิปครีม ตกแต่งด้วยเยลลี่
5.นำมะม่วงสุกมาหั่นเนื้อครึ่งลูก ละหงายด้านเนื้อใช้มีดกรีดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆให้ทั่ว จากนั้นพลิกเปลือกขึ้น จะได้มะม่วงชิ้นสวยๆตกแต่งจานแล้วค่ะ นำไปวางในจาน เราเพิ่มกล้วยลงไปด้วยค่ะ