[[[ How to : หมูผัดขิง ]]]

เครื่องปรุง
1. หมูหั่นชิ้นประมาณ 1-2 ขีด
2. เห็ดหูหนู 1 กำมือ
3. ต้นหอม 2 ต้น
4. หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
5. ขิงอ่อนหั่นฝอย 2 หยิบมือ
6. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลาดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ
11. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา