21
6
0
1-min walk from Exit 4, Sala Daeng BTS Station 繼續閱讀
電話號碼
02-235-1860
特色
休閒餐廳
營業時間
今日營業
08:30 - 20:30
星期一至日
08:30 - 20:30
付款方式
Cash
座位數目
16
其他資料
泊車
座位數目 (露天)
招牌菜
เกี๊ยวน้ำ ข้าวหมูแดง บะหมี่หมูแดง
食評 (28)
วันนี้ช่วงบ่ายๆ แบบนี้มาเดินหาของกินแถวสีลม เลยตั้งใจแวะไปทานข้าวหมูแดง หมูกรอบที่ร้านชวนเสวย เพราะติดใจในรสชาติเมื่อมาทานครั้งก่อน ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้ๆห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ถ้านั่งรถเมล์มา ลงป้ายเดินมา 50 เมตรก็เจอร้านเลยหรือจะนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีศาลาแดง เดินลงบันไดมา แล้วเดินต่อมา 50 เมตร ก็ถึงเลยเช่นกัน เมนูที่มาสั่งวันนี้คืด ข้าวหมูกรอบ ใส่แต่กุนเชียงและไข่ นั่งรอไม่ถึง 5 นาที ก็ได้ทานเลย มาช่วงบ่ายๆ แบบนี้คนไม่เยอะมาก นั่งทานได้อย่างสบาย รสชาติน้ำราดข้าวหมูกรอบยังหวาน เข้มข้น อร่อยเหมือนเดิม น้ำราดจะมีถั่วผสมมาน้อย ช่วยให้กลิ่นหอมมากขึ้น ส่วนหมูกรอบจะหอมกลิ่นเตาย่างมา ช่วยเพิ่มความอร่อยเพิ่มมากยิ่งขึ้น ส่วนราคาจานละ 40 บาทเท่าเดิม อิ่มสบายท้องเลย แต่ถ้าใครจะมาช่วงก่อนวันที่ 5/12/58 ทางร้านเปิดขายแค่ข้าวหมูแดงและหมูกรอบเท่านั้น ส่วนก๋วยเตี๋ยวปิดชั่วคราว เพราะคนในร้านไม่พอ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
"ถนนสีลม" หนึ่งในดินแดนย่านธุรกิจสำคัญแห่งหนึ่งของชาวกรุงเทพฯ ติดอันดับที่ที่มีราคาต่อตารางเมตรสูงเป็นอันดับต้น ๆ จนถูกขนานนามว่าเป็น Wallstreet  ของเมืองไทย ถนนนี้นอกจากจะเป็นที่ตั้งของธนาคาร โรงเรียน อาคารสำนักงาน ศูนย์การค้าแล้ว ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงหลายร้านอีกด้วย 1 ในนั้น มีร้าน "ข้าวหมูแดงชวนเสวย" ซึ่งเปิดติดกับร้านที่ขายข้าวหมูแดงข้าง ๆ จนต้องติดป้าย "อุ๊ย ระวัง อย่าเข้าร้านผิด สีลมแท้ ๆ อยู่ที่นี่ (เจ๊เอ็ง)" แต่เหมือนเคยได้ยินมาว่า ร้านข้าง ๆ เป็นร้านพี่น้องกันที่แยกออกมาขาย เลยมีรสชาติที่ใกล้เคียงกัน แต่ว่าวันนี้เรามาลองร้านนี้ก่อนแล้วกันนะคะร้านนี้เป็นร้าน 1 คูหา เป็นร้านพัดลม ไม่มีแอร์ ดูสภาพเก่าแก่เปิดขายมานาน ฝาผนังมีแปะป้ายเมนู และป้ายการันตีความอร่อยจากหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ ในร้านมีโต๊ะไม่มากนักประมาณ 7-8 โต๊ะ ยิ่งช่วงกลางวันลูกค้าจะหนาแน่นมาก ทั้งซื้อใส่ห่อกลับบ้านก็เยอะ ไหนจะเล่นเก้าอี้ดนตรีกันในร้าน ถ้ามาแค่ 1-2 คน รับรองได้ว่าโดนจับนั่งรวมกันแน่ ๆ ข้อนี้อาจต้องทำใจหน่อยหากตั้งใจมากินที่ร้านเกี๊ยวน้ำหมูแดง (40 บาท) เกี๊ยวบะหมี่รสไร้เทียมทาน สูตรเกาเหลียงซาน (กวางเจา) เมนูนี้ถือว่าเป็นไฮไลต์ของร้านนี้แม้ว่าร้านจะชื่อข้าวหมูแดงก็ตาม เกี๊ยวห่อด้วยหมูสับหมักเครื่องปรุงรสกลิ่นหอม และรสชาติเข้าที น้ำซุปต้มกระดูกหมูรสหวานหอมกลมกล่อม ซดจนหมดชาม ใส่ผักกวางตุ้งลวกสด โรยหน้าด้วยต้นหอม ตัวหมูแดงทางร้านแปะป้ายการันตีความอร่อยว่าย่างเอง แต่ส่วนตัวเราว่าหมูแดงรสชาติจืดไม่ได้โดดเด่นเท่าตัวเกี๊ยว เมนูนี้เรายกให้ 4 ดาวเรยข้าวหมูแดงหมูกรอบ (40 บาท) ตัวข้าวจะเป็นข้าวคุณภาพปานกลาง ราดด้วยหมูแดงเดียวกับที่ใส่ในเกี๊ยวน้ำ หมูกรอบปานกลางพอใช้ได้ เสิรฟ์พร้อมกุนเชียง และไข่ต้มครึ่งใบ น้ำราดร้านนี้จะรสออกหวานนำและผสมกลิ่นถั่ว ซึ่งอาจไม่ใช่แนวที่เราคุ้นเคยเท่าไร ส่วนตัวชอบน้ำที่รสออกเค็มนิดนึงด้วย โดยรวมถือว่าปานกลาง แต่ถ้าเทียบกับราคาในย่านสีลมนี้ก็พอไหว ให้ 3 ดาว เครื่องปรุงของทางร้านดูสะอาดสะอ้านดีน้ำแข็งเปล่า (2 บาท) เป็นน้ำแข็งใส่ชาจีนหอม อร่อยดีค่ะนอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง บะหมี่เกี๊ยวปู เกี๊ยวหมูแดง เกี๊ยวปู เกี๊ยวปูหมูแดง ชาดำเย็น โอเลี้ยง เฮลบลูบอยแดง เขียวพร้อมเสิร์ฟอีกด้วยคราวหน้าถ้ามีโอกาสจะไปลองร้านข้าง ๆ แล้วมารีวิวให้อ่านกันอีกนะคะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
มาวิ่งแถวสวนลุมค่ะ ก่อนวิ่งต้องเพิ่มพลังนิดนึงก่อนค่ะเลยเดินข้ามมาฝั่งสีลมค่ะ เลือกทานที่ร้านชวนเสวยค่ะ เพราะดูคนทานกันเยอะดีค่ะ และมีทั้งข้าวหมูแดงและบะหมี่เกี๊ยวน้ำค่ะ เราสั่งข้าวหมูแดง ไม่เอาไข่ค่ะ ข้าวหมูแดง น้ำราดหมูแดงเค็มมากค่ะ แต่หมูแดงอร่อยดีค่ะ เค็มจนต้องสั่งเกี๊ยวน้ำมาซดนิดนึงค่ะ แต่เกี๊ยวน้ำรสชาติจืดดีค่ะต้องปรุงนิดหน่อย แต่ตัวเกี๊ยวอร่อยดีค่ะ ส่วนบรรยากาศในร้านโวกเวกโวยวายมากค่ะ โดยเฉพาะเสียงพนักงานค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ถ้าผ่่านไปแถวสีลม มีเงินสัก 100 บาท แนะนำร้านนี้เลยคะ ข้าวหมูแดง หมูกรอบอร่อย กุ้นเชี้ยง ไข่ต้ม รับรองจานเดียวอิ่ม แต่ถ้าอยากมีน้ำแกงซดให้ชุ่มคอ แนะนำ เกี๊ยวน้ำอีกชาม ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ตั้งแต่สมัยพ่อเราเป็นหนุ่มอยู่เลย คนแน่นตลอด แต่ไม่ค่อยมีคนนั่งแช่นะ ทำให้ไม่ต้องรอนาน คนขายก็อัธยาศัยดี ยิ้มแย้มตลอดเวลา ถึงร้านจะเล็กแต่อบอุ่นนะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ครั้งนี้มีโอกาสพาไปแนะนำร้านบะหมี่เกี๊ยวและข้าวหมูแดงชื่อดังแถวสีลมค่ะ ของเค้าอร่อยจริงๆกับบะหมี่สูตรเกาเหลียงซานที่ขายมานานกว่า30ปีของทางร้าน ตัวร้านก็จะเป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะให้นั่งอยู่5-6โต๊ะ โดยปกติแล้วรู้สึกจะเลือกนั่งโต๊ะเองไม่ได้ ต้องนั่งตามที่เจ้าของร้านบอกให้นั่งเพราะร้านคับแคบจึงต้องแบ่งกันนั่งในหนึ่งโต๊ะ ความสะอาดถือว่าโอเคอยู่ยังไม่เคยเห็นแมลงสาบหรือหนูวิ่งตามพื้น อุปกรณ์ช้อน,ส้อม,ตะเกียบและชามต่างๆก็ไม่สกปรก จานแรกเป็นไฮไลท์ของทางร้านคือพวกเมนูบะหมี่ต่างๆ ชามนี้ก็จะเป็น บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดงแห้ง ราคา 35บาทบะหมี่ของทางร้านอร่อยมากจริงๆ ความจริงแล้วรู้สึกว่ามันก็แค่เค็มๆหอมๆ แต่เพราะอะไรไม่รู้กลับให้ความรู้สึกอร่อยอย่างน่าประหลาด ต้องไปลองทานด้วยตัวเองค่ะ เส้นบะหมี่ก็ลวกกำลังดี เหนียวนุ่มได้ที่ หมูแดงให้มาไม่กี่ชิ้นเนื่องจากไม่ได้สั่งพิเศษ ปูก็เช่นกันมีแค่สองสามชิ้นก็ว่าได้ ชามนี้ถือว่าปริมาณน้อยนะสำหรับเรา สั่งพิเศษหรือเพิ่มบะหมี่น่าจะอยู่ท้องมากกว่าจานถัดไปเป็นอีกเมนูขึ้นชื่อสำหรับ ข้าวหมูแดง ราคา 35บาทจานนี้ดุจะทานอิ่มมากกว่าจานแรกนะ มีหมูและหมูกรอบให้มามากพออิ่ม พร้อมกับไข่อีกครึ่งซีก ถือว่าโอเคสำหรับหนึ่งมื้อ ตัวน้ำหมูแดงก็เข้มข้น รสชาดอร่อยได้ที่ ไม่หวานเกินไป หมูก็กรุบกรอบหอมดีค่ะโดยส่วนตัวแล้วชอบบะหมี่เกี๊ยวร้านนี้มาก อร่อย ราคาไม่ถือว่าถูกเมื่อเทียบกับปริมาณแต่ก็ไม่เรียกว่าแพงค่ะ ร้านก็โอเคแค่ต้องนั่งตามที่เจ้าของร้านบอกค่ะ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมก็จะมีพวกเมนูน้ำอย่างน้ำแข็งเปล่าก็อยู่ที่ 2บาท ทางร้านมีเส้นบะหมี่ดิบและแป้งแผ่นเกี๊ยวดิบขายแยกด้วยค่ะ ใครอยากลองไปทำทานเองก็น่าสนุกดีเหมือนกันนะคะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)