นิตยาไก่ย่าง

營業中

休息中

ร้านอยู่ในซอยพหลโยธิน 8 (ซอยสายลม) เข้าซอยมาไม่ลึก ประมาณ 200 เมตร สามารถเดินเข้าไปได้เลยหรือถ้าใครขับรถไปก็มีที่จอดเยอะ สะดวกดีค่ะ ร้านเป็นเหมือนบ้านหลังใหญ่ๆ มีแอร์ วันนี้ไปทานกับเพื่อนๆ ที่ทำงานกันประมาณ 10 คน สั่งอาหารมาหลายอย่างเลย ปลากะพง ทอดน้ำปลา – กรอบนอกนุ่มใน ตัวใหญ่ น้ำราดอร่อย น้ำจิ้มแบบซีฟู้ดอร่อยดีส้มตำไข่เค็ม – รสชาติกลางๆ ไม่ได้อร่อยมากคอหมูย่างผัดกะปิ เราไม่ได้ทาน แต่เพื่อนที่ไปด้วยบอกว่าไม่อร่อย คอหมูนุ่มดี แต่รสชาติเค็มไป  ไก่ย่าง – เป็นไก่บ้าน เนื้อน้อย ไม่ค่อยชอบค่ะ รสชาติไม่หอมเครื่องเทศเลย จืดๆ  แกงคั่วหอยขม – อร่อยกลมกล่อมดี หอมกะทิ หอมเครื่องแกงเนื้อคั่วเกลือ – เคี้ยวเพลิน เนื้อเหนียวไ

นิตยาไก่ย่าง อาหารอร่อยมากจริงๆ กินบ่อยมากๆ นึกถึงอาหารอีสานก็คิดถึงแต่ร้านนี้นี่แหละ

"ร้านนิตยาไก่ย่าง" ซอยพหลโยธิน 8 ซอยสายลมการเดินทาง : นำรถส่วนตัวมาทางร้านมีที่จอดให้ที่กว้าง หรือมาด้วยรถไฟฟ้า สถานีอารีย์ไม่ไกลกันมากค่ะ ฝั่งตรงข้ามกับซอยอารีย์ ห่างจากสถานีอารีย์ประมาณ 700 เมตรค่ะการบริการ : พนักงานบริการก็คือว่าปกติค่ะไม่ได้แย่ไปนัก แต่พนักงานที่คอยดูรถอยู่ด้านนอกดีมากเลย ยืนวนไปวนมาโบกรถให้ หน้าตาดูเต็มใจฝุด ๆ พอโบกเสร็จก็รีบไปไม่มายืนรอทิปเลย"น้ำมะพร้าวอ่อน" น้ำมะพร้าวแท้ 100% จริง ๆ คอนเฟิร์มค่ะ หอม หวานมาก มีเนื้อมะพร้าวอ่อนด้วย อ่อนมากก อร่อยในราคา 25 บาทเองงงเริ่มต้นสั่งด้วย Signature ของร้านนี้ "ไก่บ้านย่าง" สั่งมาครึ่งตัวค่ะ ไก่บ้านย่างหอม ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มหวานและน้ำจิ้มมะขาม ไก่เนื้

ขึ้นชื่อว่านิตยาไก่ย่าง ที่พลาดไม่ได้เลยคือไก่บ้านย่างขนาดกำลังพอดี นุ่มอร่อยและมีกระเทียมเจียวโรยมาข้างๆด้วย ถัดมาที่อร่อยสุดคือปลากะพงทอดน้ำตก ปลาตัวใหญ่เนื้อนุ่ม ทางร้านได้แล่เนื้อก่อนนำไปทอดแล้วมาวางบนตัวปลาและราดด้วยเครื่องน้ำตกรสเข้มข้นกลมกล่อม หอมสมุนไพรทั้งตะไคร้ สะระแหน่ หอมแดง ข้าวคั่วปากเป็ดทอด เนื้อเยอะกว่าที่เคยทานที่อื่นและกรอบเคี้ยวเพลินดีค่ะไข่เจียวคุณชาย เจียวกับโหระพา พริกชี้ฟ้าหั่นแว่นและไชโป้วหั่นแผ่นบางหมูข้าวเม่า ไม่เคยได้ทานจากที่ไหนมาก่อน ใช้หมูสะโพกหั่นชิ้นลูกเต๋าไปหมักกับเมล็ดข้าวเม่าและเกลือ ได้เป็นหมูข้าวเม่ามีรสเปรี้ยวคล้ายแหนม กินเพลินๆอร่อยมากค่ะแกงลาวเห็ดเผาะ กรอบอร่อยใส่ไข่มดแดง ชะอม ผักติ้วและก