1
4
0
招牌菜
บะหมี่ปูเกี๊ยวกุ้ง
食評 (5)
เเมวมากิน บะหมี่ สว่าง หัวลำโพง ที่ถ.เพชรบุรี ตรงข้ามพาราเดียม เมี้ยว..ร้านเป็นตึกเเถว ตกแต่งใหม่ ติดเเอร์ สบาย เมี้ยว..วันที่เเมวไปกิน มีโต๊ะคนต่างชาติ (จีน) ที่เป้นนักท่องเที่ยวอยุ่โต๊ะนึง เมี้ยว..คือ คนไม่ค่อยเยอะ ร้านโล่งๆ นั่งสบายดี เมี้ยว..พนักงานก็ไม่เเย่ เรียกว่าใช้ได้เลยล่ะ เมี้ยว..มีบะหมี่ให้เลือกหลายเเบบ เมี้ยว..บะหมี่หมูเเดง 40 เมี้ยว..บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง หมูเเดง ปู 50 เมี้ยว..เกี๊ยวกุ้งน้ำ หมูแดง ปู 50 เมี้ยว..บะหมี่ กุ้ง หมูเเดง ปู ต้มยำ 50 เมี้ยว..บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ปู 100 เมี้ยว..บะหมี่เกี๊ยว หมูเเดง ปู พิเศษ เกี๊ยว 100 เมี้ยว..บะหมี่ เกี๊ยว หมูแดง ปู 100 เมี้ยว..บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง พิเศษ หมูเเดง ปู 100 เมี้ยว..บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง หมูเเดง ห้ามปู 150 เมี้ยว..เเมวสั่ง บะหมี่เกี๊ยวหมูเเดง ปู 50 เมี้ยว..ก็มาเเบบกำลังดี ไม่มาก เเต่ก็ไม่น้อยจิ๋วหลิว เมี้ยว..รสชาดดี เส้นอร่อย เส้นเล็ก เหนีวนุ่ม โอเคเลย เมี้ยว..เเต่ปู รุ้สึกไม่ค่อยเวิร์ค เเต่มองภาพรวมทั้งชามเเล้วก็โอเคนะ เมี้ยว..น้ำซุปหอม ซดคล่องคอดี รสกลางๆ เมี้ยว..หน้าร้านมีหมายักษ์นอนขวางอยุ่ เมี้ยว..ถามชื่อมา เเต่ลืมไปเเล้ว 555 เมี้ยว..เเต่ตัวใหญ่ใหญ่จริงๆนะ เมี้ยว..วันไหนหมูเเพง เสร็จเเน่!! เมี้ยวววววววววววววววว.. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
:bowl: เคยมาทานอีกสาขานึงก่อนหน้านี้แล้วค่ะ แล้วติดใจรสชาติ วันนี้เลยแวะมาทานที่นี่อีกรอบ ชามโปรดเลยนะคะ เป็นบะหมี่แห้ง เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง และหมูกรอบ เท่านั้นค่ะ จะทานแค่สามอย่างนี้ รู้สึกเองว่าเข้ากับบะหมี่ดีที่สุด เส้นบะหมี่ที่เล็ก ลวก ใส่กระเทียมที่แห้ง ไม่เยิ้มน้ำมัน คลุกอย่างดี ที่อร่อยเห็นจะเป็นตัวเครื่อง หมูแดง ที่หอม ไม่มีมัน หมูกรอบที่กรอบมากๆ ความกรอบได้เท่ากากหมูเลยค่ะ หอมด้วยส่วนเกี๊ยวกุ้งนี่ชอบสุด ชิ้นใหญ่ กุ้งเต็มๆ แผ่นเกี๊ยวหอมไข่ อิ่มไปพร้อมกับรอยยิ้มค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2013-09-05
19 瀏覽
สว่าง (หัวลำโพง) เป็นหนึ่งในร้านบะหมี่อร่อยที่อยากให้ทุกคนได้ลองทานค่ะบะหมีที่นี่เค้าทำเส้นเอง เส้นเหนียวนุ่ม และหอมกลิ่นไข่มากๆ เลยค่ะ พอลวกมาลงชามเส้นจะมีความกรอบนิดๆ ไม่เละเลย ชอบเส้นแบบนี้ที่สุดค่ะ และความพิเศษอยู่ที่ ที่ร้านเค้าจะมีเครื่องให้เลือกใส่ ทั้งหมูแดง หมูกรอบ และก้ามปู ราคาตามที่สั่งและไซส์ของปูค่ะอย่างบะหมี่หมูแดงชามละ 40 บาท แต่ถ้าบะหมี่หมูแดง ก้ามปู (เล็ก) 150 บาทประมาณนี้ค่ะปกติเราจะเน้นทานบะหมี่หมูแดงมากกว่า เส้นเหนียวนุ่มเด้งอร่อย หมูแดงก็ย่างมาหอมๆ ดีปริมาณให้เยอะพอสมควร อร่อยและร้านสะอาดดีค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2012-06-27
35 瀏覽
ที่ตั้ง ร้านสว่าง (หัวลำโพง) ที่งามาทานวันนี้ คือสาขาประตูน้ำค่ะ ร้านนี้จะอยู่ บนถนนเพชรบุรี ไกล้ๆกับแยกประตูน้ำค่ะ ถ้ามาจากแยกประตูน้ำ จะถึงร้านข้าวมันไก่เสื้อชมพูก่อน ถัดมาก็จะเป็นร้านเซเว่น และไกล้ๆกันก็จะเห็นร้านสว่าง (หัวลำโพง) ซึ่งจะเป็นห้องแถว แถวเดียวกัน ค่ะการเดินทาง การเดินทางของงาในวันนี้ งามาด้วยรถเมล์ค่ะ โดยตั้งต้นที่ ที่ทำงาเองค่ะ ตรงถนนศรีอยุธยา โดยขึ้นรถที่ป้ายรถเมล์ตรงข้ามโรงพยาบาลพญาไท ไปลงที่ ป้ายรถเมล์ฝั่งตรงข้ามโรงแรม อินทรา รีเจ้นค่ะ หรือให้นั่งรถมาบริเวณแยกประตูน้ำก็ได้ค่ะ ถ้ารถจอดติดไฟแดง ให้ลงรถบริเวณนี้ก็ได้ แต่ต้องระวังรถนิดนึงนะคะ เพราะแถวนี้ไม่มีป้ายรถเมล์อ่ะค่ะ ถ้ารถไม่จอดให้ ก็นั่งเลยมาลงที่ป้ายบิ๊กซีราชประสงค์ก็ได้ค่ะ สายรถเมล์จากที่ทำงานงา มาจนถึงแยกปประตูน้ำเท่าที่จำได้คือ สาย 72 , 14 , 74 ค่ะ พอถึงแยกประตูน้ำ ก็เดินต่อมาที่ร้านอีกนิดหน่อยค่ะบรรยากาศ ด้านหน้าร้านจะเป็นป้ายชื่อร้านสีแดง ตัวหนังสือสีเหลือง ค่อนข้างเด่นค่ะ หน้าร้านคนจะพลุกพล่านมาก เพราะหน้าร้านจะเป็นป้ายรถเมล์พอดีค่ะ ส่วนภายในร้าน ร้านเป็นห้องแถวประมาณ 2 ห้องค่ะ ปกติเวลากลางวันอากาศร้อนๆ ร้านนี้จะเป็นร้านปรับอากาศ(แอร์)ค่ะ แต่วันนี้งามาช่วงไกล้ค่ำ อากาศไม่ร้อนเท่าไหร่ ที่ร้านเลยใช้พัดลมคลายร้อนแทนค่ะ ภายในร้านเป็นร้านเรียบๆ แต่ดูดี โทนสีของร้านเป็นสีอ่อนๆ ทำให้ร้านดูสว่าง(สมชื่อ) และสะอาดสะอ้านดีค่ะรายการอาหาร ที่ร้านนี้รายการอาหาร ส่วนใหญ่จะเป็นพวกบะหมี่ต่างๆ เช่น บะหมี่หมูแดง บะมีกุ้ง บะหมี่ปู บะหมี่แบบรวม มีให้เลือกจะเป็นน้ำหรือแห้ง นอกจากนั้นยังมี ต้มยำกุ้ง และข้าวผัดปูด้วยค่ะ ส่วนรายการอาหาร ให้อ่านจากเมนู และมีแปะอยู่ที่ฝาผนังซึ่งจะมีภาพประกอบด้วยค่ะ เฉพาะบะหมี่ มีราคาตั้งแต่ 40 บาท ไปจนถึง 150 บาทค่ะเครื่องดื่ม งาสั่งเป็นน้ำเปล่า + น้ำแข็งค่ะ เป็นน้ำเปล่าขวดใหญ่ซึ่งวันนี้งามาคนเดียวทานไม่หมดค่ะ ราคาน้ำเปล่า 10 บาท น้ำแข็ง 2 บาทค่ะบะหมี่ก้ามปู งาสั่งเป็นแบบแห้ง มาเสริฟพร้อมน้ำซุบค่ะ มาเสริฟน่าทานเชียวค่ะ เส้นบะหมี่ขนาดเส้นจะเล็กกว่าบะหมี่ร้านอื่นๆค่ะ เหนียวและนุ่มดี เค้าคลุกเคล้ามากับกระเทียมเจียวกากหมู ทานมันๆกรอบๆ หอมๆ อร่อยดีค่ะ แต่จืดไปหน่อย แต่พอทานบะหมี่คู่กับหมูแดง ที่นุ่ม หวานนำ และเค็มนิดๆ ก็เข้ากันพอดีค่ะ นอกจากนั้น ยังมีเกี้ยวกุ้ง แป้งเกี้ยวสุกกำลังดีค่ะไม่เละ ใส้เป็นกุ้งทั้งตัว ตัวใหญ่ดีค่ะ และเค้าใส่หมูสับรวมมาด้วย อร่อยและหอมซีอิ้วขาวดีค่ะ ส่วนก้ามปูพระเอกของเรา เนื้อสดดีค่ะ เนื้อปูยังมีหวานตามธรรมชาติอยู่ค่ะ เค้าให้ปูมา 1 ก้าม และใส่เนื้อปูต่างหากมาด้วยก็เยอะเหมือนกันนะคะ รวมๆแล้วบะหมี่ชามนี้อร่อยมากค่ะ ราคา 150 บาทค่ะน้ำซุบ ที่ร้านเค้าแถมมาให้เพราะสั่งบะหมี่แห้งไปค่ะ เป็นน้ำซุบฟัก น้ำซุบถ้วยนี้เหมือนเค้าไม่ปรุงรสชาติอะไรเพิ่ม เพราะรสชาติหอมและมีแค่ความหวานตามธรรมชาติจากฟักค่ะ อร่อยดีนะคะ แทบไม่มีความเค็มค่ะสรุปนะคะ เรื่องรสชาติ อร่อยมากค่ะ ปริมาณ คุณภาพอาหารก็ดีมากค่ะ บรรยากาศร้าน เรียบๆดีค่ะ การบริการ ปกติค่ะ อาหารได้ไว รวมๆแล้วอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ความสะอาดรวมๆแล้วสะอาดดีค่ะ ส่วนราคา สำหรับงา ถ้าถามว่าแพงมั๊ย ก้แพงนะสำหรับบะหมี่ 1 ชาม งาว่าขึ้นอยู่กับว่าเราจะสั่งอะไรมากกว่าค่ะ วันนี้งาสั่งก้ามปูไป เลยแพงนิดนึงค่ะ ถ้าให้มาอีก มาแน่นอนค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
รสชาติ 4 ดาวตามตำรับอาหารจีนซึ่งจีนไปหน่อยสำหรับคนไทย ราคาแพงมากเมื่อเทียบกับราคาทั่วไป อย่างต้มยำกุ้ง แพงมากก ชุดละ150แต่บางอย่างก็ถูกนะคะ พวกบะหมี่ ก๊วยเตี๊ยวจะถูกหน่อย40-50บาทอย่างข้าวผัดกุ้งที่เ้ราสั่ง ก็70 บาท แน่ะ ได้กุ้งสามตัวการบริการ เหมือนร้านอาหารทั่วไปแต่พนักงานน้อยไปหน่อย สนใจลูกค้าชาวต่างชาติมากกว่า 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)