影片
更多
2012-06-27
36 瀏覽
ที่ตั้ง ร้านสว่าง (หัวลำโพง) ที่งามาทานวันนี้ คือสาขาประตูน้ำค่ะ ร้านนี้จะอยู่ บนถนนเพชรบุรี ไกล้ๆกับแยกประตูน้ำค่ะ ถ้ามาจากแยกประตูน้ำ จะถึงร้านข้าวมันไก่เสื้อชมพูก่อน ถัดมาก็จะเป็นร้านเซเว่น และไกล้ๆกันก็จะเห็นร้านสว่าง (หัวลำโพง) ซึ่งจะเป็นห้องแถว แถวเดียวกัน ค่ะการเดินทาง การเดินทางของงาในวันนี้ งามาด้วยรถเมล์ค่ะ โดยตั้งต้นที่ ที่ทำงาเองค่ะ ตรงถนนศรีอยุธยา โดยขึ้นรถที่ป้ายรถเมล์ตรงข้ามโรงพยาบาลพญาไท ไปลงที่ ป้ายรถเมล์ฝั่งตรงข้ามโรงแรม อินทรา รีเจ้นค่ะ หรือให้นั่งรถมาบริเวณแยกประตูน้ำก็ได้ค่ะ ถ้ารถจอดติดไฟแดง ให้ลงรถบริเวณนี้ก็ได้ แต่ต้องระวังรถนิดนึงนะคะ เพราะแถวนี้ไม่มีป้ายรถเมล์อ่ะค่ะ ถ้ารถไม่จอดให้ ก็นั่งเลยมาลงที่ป้ายบิ๊
ที่ตั้ง ร้านสว่าง (หัวลำโพง) ที่งามาทานวันนี้ คือสาขาประตูน้ำค่ะ ร้านนี้จะอยู่ บนถนนเพชรบุรี ไกล้ๆกับแยกประตูน้ำค่ะ ถ้ามาจากแยกประตูน้ำ จะถึงร้านข้าวมันไก่เสื้อชมพูก่อน ถัดมาก็จะเป็นร้านเซเว่น และไกล้ๆกันก็จะเห็นร้านสว่าง (หัวลำโพง) ซึ่งจะเป็นห้องแถว แถวเดียวกัน ค่ะการเดินทาง การเดินทางของงาในวันนี้ งามาด้วยรถเมล์ค่ะ โดยตั้งต้นที่ ที่ทำงาเองค่ะ ตรงถนนศรีอยุธยา โดยขึ้นรถที่ป้ายรถเมล์ตรงข้ามโรงพยาบาลพญาไท ไปลงที่ ป้ายรถเมล์ฝั่งตรงข้ามโรงแรม อินทรา รีเจ้นค่ะ หรือให้นั่งรถมาบริเวณแยกประตูน้ำก็ได้ค่ะ ถ้ารถจอดติดไฟแดง ให้ลงรถบริเวณนี้ก็ได้ แต่ต้องระวังรถนิดนึงนะคะ เพราะแถวนี้ไม่มีป้ายรถเมล์อ่ะค่ะ ถ้ารถไม่จอดให้ ก็นั่งเลยมาลงที่ป้ายบิ๊กซีราชประสงค์ก็ได้ค่ะ สายรถเมล์จากที่ทำงานงา มาจนถึงแยกปประตูน้ำเท่าที่จำได้คือ สาย 72 , 14 , 74 ค่ะ พอถึงแยกประตูน้ำ ก็เดินต่อมาที่ร้านอีกนิดหน่อยค่ะ
บรรยากาศ ด้านหน้าร้านจะเป็นป้ายชื่อร้านสีแดง ตัวหนังสือสีเหลือง ค่อนข้างเด่นค่ะ หน้าร้านคนจะพลุกพล่านมาก เพราะหน้าร้านจะเป็นป้ายรถเมล์พอดีค่ะ ส่วนภายในร้าน ร้านเป็นห้องแถวประมาณ 2 ห้องค่ะ ปกติเวลากลางวันอากาศร้อนๆ ร้านนี้จะเป็นร้านปรับอากาศ(แอร์)ค่ะ แต่วันนี้งามาช่วงไกล้ค่ำ อากาศไม่ร้อนเท่าไหร่ ที่ร้านเลยใช้พัดลมคลายร้อนแทนค่ะ ภายในร้านเป็นร้านเรียบๆ แต่ดูดี โทนสีของร้านเป็นสีอ่อนๆ ทำให้ร้านดูสว่าง(สมชื่อ) และสะอาดสะอ้านดีค่ะ
รายการอาหาร ที่ร้านนี้รายการอาหาร ส่วนใหญ่จะเป็นพวกบะหมี่ต่างๆ เช่น บะหมี่หมูแดง บะมีกุ้ง บะหมี่ปู บะหมี่แบบรวม มีให้เลือกจะเป็นน้ำหรือแห้ง นอกจากนั้นยังมี ต้มยำกุ้ง และข้าวผัดปูด้วยค่ะ ส่วนรายการอาหาร ให้อ่านจากเมนู และมีแปะอยู่ที่ฝาผนังซึ่งจะมีภาพประกอบด้วยค่ะ เฉพาะบะหมี่ มีราคาตั้งแต่ 40 บาท ไปจนถึง 150 บาทค่ะ
เครื่องดื่ม งาสั่งเป็นน้ำเปล่า + น้ำแข็งค่ะ เป็นน้ำเปล่าขวดใหญ่ซึ่งวันนี้งามาคนเดียวทานไม่หมดค่ะ ราคาน้ำเปล่า 10 บาท น้ำแข็ง 2 บาทค่ะ
บะหมี่ก้ามปู งาสั่งเป็นแบบแห้ง มาเสริฟพร้อมน้ำซุบค่ะ มาเสริฟน่าทานเชียวค่ะ เส้นบะหมี่ขนาดเส้นจะเล็กกว่าบะหมี่ร้านอื่นๆค่ะ เหนียวและนุ่มดี เค้าคลุกเคล้ามากับกระเทียมเจียวกากหมู ทานมันๆกรอบๆ หอมๆ อร่อยดีค่ะ แต่จืดไปหน่อย แต่พอทานบะหมี่คู่กับหมูแดง ที่นุ่ม หวานนำ และเค็มนิดๆ ก็เข้ากันพอดีค่ะ นอกจากนั้น ยังมีเกี้ยวกุ้ง แป้งเกี้ยวสุกกำลังดีค่ะไม่เละ ใส้เป็นกุ้งทั้งตัว ตัวใหญ่ดีค่ะ และเค้าใส่หมูสับรวมมาด้วย อร่อยและหอมซีอิ้วขาวดีค่ะ ส่วนก้ามปูพระเอกของเรา เนื้อสดดีค่ะ เนื้อปูยังมีหวานตามธรรมชาติอยู่ค่ะ เค้าให้ปูมา 1 ก้าม และใส่เนื้อปูต่างหากมาด้วยก็เยอะเหมือนกันนะคะ รวมๆแล้วบะหมี่ชามนี้อร่อยมากค่ะ ราคา 150 บาทค่ะ
น้ำซุบ ที่ร้านเค้าแถมมาให้เพราะสั่งบะหมี่แห้งไปค่ะ เป็นน้ำซุบฟัก น้ำซุบถ้วยนี้เหมือนเค้าไม่ปรุงรสชาติอะไรเพิ่ม เพราะรสชาติหอมและมีแค่ความหวานตามธรรมชาติจากฟักค่ะ อร่อยดีนะคะ แทบไม่มีความเค็มค่ะสรุปนะคะ เรื่องรสชาติ อร่อยมากค่ะ ปริมาณ คุณภาพอาหารก็ดีมากค่ะ บรรยากาศร้าน เรียบๆดีค่ะ การบริการ ปกติค่ะ อาหารได้ไว รวมๆแล้วอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ความสะอาดรวมๆแล้วสะอาดดีค่ะ ส่วนราคา สำหรับงา ถ้าถามว่าแพงมั๊ย ก้แพงนะสำหรับบะหมี่ 1 ชาม งาว่าขึ้นอยู่กับว่าเราจะสั่งอะไรมากกว่าค่ะ วันนี้งาสั่งก้ามปูไป เลยแพงนิดนึงค่ะ ถ้าให้มาอีก มาแน่นอนค่ะ
張貼
