ฮองมิน Hongmin

營業中

休息中

มาเดิน Central ปิ่นเกล้าบ่อยมากๆ กินอาหารเกือบทุกร้าน แต่ร้านนี้ข้ามไปข้ามมาตลอด วันนี้ฤกษ์งามยามดีลองแวะชิมดีกว่า ร้านตกแต่งสไตล์จีนๆ สบายๆ ภายในร้านค่อนข้างกว้างขว้างคะ นอกจากนี้ยังมีมุมด้านหน้าร้านไว้สำหรับลูกค้าซื้อติ่มซำ ของทานเล่น กลับบ้านด้วยคะ   เมนูอาหาร มีให้เลือกเยอะ ทั้งอาหารทานเล่น แบบนึ่ง ทอด อาหารจานเดียว ของหวาน และอื่นๆ ที่สำคัญส่วนตัวคิดว่าเป็นอาหารจีนที่ราคาไม่แรงเกินไป เมื่อได้โต๊ะนั่งเรียบร้อยแล้ว ทางร้านจะเสริฟน้ำชาถ้วยเล็กๆพร้อมถั่วตัดชิ้นพอดีคำให้ลูกค้าด้วยนะคะ น่ารักจริงๆดูๆเมนูแล้วอยากจะหม่ำไปซะทุกอย่าง ตอนสั่งคือหิวมาก จัดเต็มกันเลยทีเดียว   ประเดิมด้วยของทานเล่น พายหมูแดง และ ตานทัต (มันคือ ท

อยู่เยาวราชอาหารจีนก็ตั้งเยอะตั้งแยะแต่ดันไปไกลถึงปิ่นเกล้าเพราะได้ไก่ฟรีมาตัวนึงเป็นไก่อบภูเขาไฟ ที่กำลังดังในช่วงนี้ของร้านค่ะ ไปถึงก็มีพนักงานมาต้อนรับไม่แน่ใจว่าเป็นผู้จัดการร้านหรือเปล่าเพราะการแต่งกายไม่เหมือนกับพนักงานทั่วไปมารับเราเข้าร้าน พาไปนั่งที่โต๊ะ วันนั้นคนไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่มีที่นั่งเหลือค่อนข้างเยอะ  ดีที่เป็นพนักงานคนนี้นะคะ จัดการเกี่ยวกับไก่ได้ เป็นพนักงานคนอื่นยังงงอยู่เลยค่ะ เราเองเข้ามาก็งงค่ะ ไม่รู้จะสั่งอะไรดี เมนูเยอะแยะไปหมด ปล่อยให้ลูกเป็นคนสั่ง ลูกก็ถามเอานั่นมั้ยเอานี่มั้ย สุดท้ายได้มาสองจาน คือยำสามแซ่บจะมีหอยนางรม กุ้งและปลาหมึกสดลวกใส่จานวางบนกะหล่ำปลี และยังมีสะระแหน่ กระเทียม หอมเจียวมาให้ด้วย รู้สึกเหมื

พอดีได้คูปองสำหรับทานไก่อบภูเขาไฟฟรีมา 1 ตัวค่ะ แล้วพอดีในคูปองให้เจาะจงไปทานที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้าค่ะ เลยต้องตั้งใจมาเป็นพิเศษสำหรับห้างนี้ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับเรานะคะ เพราะเวลาปกติมาก็จะเข้าแต่เมเจอร์ ไม่ค่อยเข้ามาในเซ็นทรัลเลยค่ะ ลักษณะภายในห้างคล้ายๆ กับเซ็นทรัลเวิล์ดที่เราเดินประจำค่ะความรู้สึกเลยไม่คิดว่าเดินอยู่ที่ปิ่นเกล้าเลยยยยยยภัตตาคารจีนฮองมินนี้อยู่ที่ชั้น 5 เป็นชั้นที่เป็นร้านอาหารและโรงหนัง เราขึ้นมาอีกทางหนึ่งเดินหาร้านไม่เจอค่ะ เดินวนไปวนมากว่าจะเจอก็หิวแล้วหิวอีกเพราะดันไปช้อปก่อนก่อนที่จะไปก็ได้แวะอ่านรีวิวหลายๆ ที่ ศึกษาดูว่าจะไปทานอะไรดี สุดท้ายไปถึงโต๊ะก็เลือกไม่ถูกอยู่ดี เมนูมีมากมายเยอะมากกกกกกกกกก เมนูหนาม

จากที่เคยได้ร่วมกิจกรรมกับทาง OpenRice ได้ gift voucher 500 บาท ของทางร้านฮองมิน เลยขอใช้สิทธิ์กันหน่อย ซึ่งได้มาใช้สิทธิ์ที่สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าค่ะเมนูอาหารของทางร้าน เมนูแนะนำ ( แต่ไม่ได้สั่ง)รายการอาหารที่สั่งมามีดังนี้ กระเพาะปลา รสชาติใช้ได้ค่ะ เสิร์ฟร้อนๆ ยังเห็นฟองอากาศในชาม น้ำซุปกลมกล่อม เมนูนี้ ผิดหวังมากค่ะ ปลาเหม็นคาว บางชิ้นพอทานได้ แต่บางชิ้นเหม็นคาวมาก ยำรวมมิตร รสชาติไม่จัดจ้านมาก เพราะร้านอาหารนี้ไม่ใช่ร้านอาหารไทย เนื้อกุ้ง ปลาหมึกสดดีค่ะ ใส่หอมใหญ่เยอะมาก (โดยส่วนตัวไม่ชอบทานหอมใหญ่)บรรยากาศในร้านโอเคนะคะ สะอาด โปร่งสบาย การบริการดีค่ะ พนักงานบริการดี ต้องขอขอบคุณทาง OpenRice

วันนี้มาดูหนังกับคุณพ่อคุณแม่ค่ะที่เซนทรัลปิ่นเกล้าท่านหิว ก็เลยมาร้านนี ใกล้โรงหนังดีค่ะ พทานเสร็จ จะได้เข้าโรงหนังต่อเลยร้านอยู่ชั้น 5 ค่ะ ใกล้ๆ ร้าน B2Sพอเข้ามาพนักงานก็พามาที่โต๊ะนั่งค่ะสั่งอาหารไปสองอย่างแล้วก็บัวลอยน้ำขิงจานแรกของคุณแม่ ราดหน้าปลากะพงรสชาติ อร่อยดีค่ะ ผัดเส้นมาหอมๆ ปลาก็อร่อย ผักก็สดๆกรอบๆดีค่ะจานนี้ของคุณพ่อ หมี่กะเฉดกุ้งรสชาติก็อร่อยตามมาตรฐานค่ะ กุ้งสด เด้งดีค่ะ กะเฉดก็อ่อนๆ ไม่เหนียวส่วนเราทานบัวลอยน้ำขิง อิอิ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เพราะมาถึงก็ซดกินเลย5555สรุปนะคะราคา ปกติค่ะ มาตรฐานร้านอาหารในห้าง ที่ทานไปก็จานละ 100-150รสชาติ อร่อยค่ะ แบบสไตล์จีนโมเดิร์น555บริการ ดีค่ะ เอาใจใส่ลูกค้าดี พอทานๆพนัก

วันนี้มาดูหนังที่เซนทรัลปิ่นเกล้า ระหว่างที่รอรอบหนังฉาย แวะหาอะไรกินรองท้องซะหน่อยดีกว่า มาดูกันว่าวันนี้จากินอารายยยยรสชาติของอาหารวันนี้บะหมี่เป็ดย่างแห้ง บะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม เป็ดชิ้นหนาๆ เคี้ยวเต็มปากเต็มคำดี มีราดซอสน้ำเป็ดย่างมาให้ด้วย เพิ่มความหอม ส่วนรสชาติก็ปรุงเอาเองตามใจชอบ ใส่พริกป่น พริกน้ำส้ม น้ำปลา แล้วแต่ว่าแต่ละคนชอบรสไหนเลย อีกทั้งเวลาสั่งแห้งจะมีน้ำซุปมาให้ต่างหากอีกชามนึงทำให้เวลากินไม่ฝืดคอส่วนขาไก่สามรส อร่อยมาก มีรสเผ็ด หวาน เค็ม กลมกล่อมดี หน้าตาน่าทานด้วยบรรยากาศ จัดแต่งร้านออกสไตล์จีน ที่มีเฟอร์นิเจอร์เก่าๆอ่ะ เลยทำให้ร้านดูสกปรกนิดๆ แต่ที่จิงไม่สกปรก เพราะบางทีเก้าอี้เค้าแต่งให้มันขาวๆ ดำๆ ด่างๆ ผ้

ปกติที่บ้านจะชอบทานอาหารที่ฮั่วเซ่งฮงมากๆ เพราะว่าของสด รสชาติอร่อยแบบจีนๆแต่วันนี้ที่นำมารีวิวให้ชมกันเป็นร้านในเครือ คือ ฮองมิน ค่ะ ที่นี่จะเมนูน้อยกว่าและเน้นอาหารจานเดียวมากกว่า แต่เราก็สั่งเป็นกับข้าว รสชาติเหมือนกับฮั่วเซ่งฮงเลยค่ะ เมนูที่นำมาให้ชมกัน ก็มี เป็ดย่าง ออส่วน แฮ่กึ้น และ หมี่ผัดฮ่องกง เป็นเมนูเด็ดๆที่ชอบสั่งกันเป็นประจำ ส่วนเครื่องดื่มที่นี่และนำเป็น เก๊กฮวยเย็น/ร้อน ทานแก้ร้อนในสดชื่นดีราคาดูเผินๆจะเหมือนถูกกว่าฮั่วเซงฮง แต่คิดไปคิดมา บิลออกมาพอกันเลย คืออาหารจาน เล็กกว่าเลยถูกกว่า การบริการพนักงานที่นี่น่ารักกันทุนค่ะ แม้ลูกค้าจะเยอะแต่อาหารก็รวดเร็ว ไม่ต้องรอให้หิววว ^___^

ห่างหายไปน้านนาน.....วันนี้เลยกลับมากับร้านอาหารจีนที่รสชาติดี ดีกรีระดับภัตตาคารอย่าง Hongmin สำหรับสาขานี้ผมได้ไปตะลุยกินที่สาขาปิ่นเกล้า ตัวร้านจะอยู่ตรงชั้น 5 ตรงข้ามกับโรงหนังพอดีหาไม่ยากเลยหน้าร้านมีป้ายหน้าร้านชัดเจน วันที่ไปก้อทุ่มกว่าแล้วแต่ก้อยังมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามากิืนบ้าง แต่ไม่ค่อยมานัก พอมานั่งพนักงานก้อเอาเมนูมากางให้สั่งพอสั่งเสร็จระหว่างรอมีออเดิร์ฟมาเสริฟอย่างคุกกี้งาพร้อมนำชาคนละถ้วยครับสำหรับเมนูวันนั้นสั่งไปก้อจะเป็น หมูแดง+หมูกรอบ+เป็ดย่างครับ อันนี้ได้บัตรฟรี อภินันทนาการจาก Openrice.com เลยสั่งมาทาน ต้องขอบคุณจริงๆกับสิ่งดีๆที่มอบให้กับสมาชิกครับ จานนี้รสชาติค่อนข้างดีครับ แต่ขอติตรงที่หมูกรอบชิ้นใหญ่ไปหน่อยเท่านั้น