影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
ร้านเจ๊นกทะเลเผา เป็นร้านอาหารริมทาง มีทั้งตั้งโต๊ะโซนโอเพ่นแอร์ outdoorและโซนในห้องตึกแถว(แต่ไม่เปิดแอร์ 555) ให้เลือกนั่งรับประทานอาหารบรรยากาศเหมือนร้านทะเลเผาทั่ว ๆ ไป ไม่เน้นนั่งนานกินบรรยากาศ แต่เน้นทานอาหารมากกว่า ถือว่าเป็นร้านเด็ดที่คนเยอะแน่นร้าน จนบางครั้งต้องรอคิวโต๊ะและอาหารกันนาน ในละแวกย่างตลิ่งชัน บางขุนนนท์ จรัญสนิทวงศ์ ร้านนี้ผมทานหลายครั้งแล้ว แต่ไม่ได้รีวิวสักที ที่ชื่นชอบที่สุดคือ เมนูกุ้งเผา ที่เค้าคัดตัวใหญ่ ๆ มาให้เราเลือก ผมทานตั้งแต่ราคา 600 บาท/กก. จนปัจจุบันล่าสุดวันพ่อที่ผ่านมา ราคาพุ่งขึ้นเป็น 750 บาท/กก.ไม่รู้ว่าราคากุ้งปรับตัวสูงขึ้น หรือว่าร้านจัดราคานี้เพราะเป็นวันหยุดเทศกาลนะครับ 555เรื่องการเผากุ้ง จัดได้ว่าใช้ไฟได้ค่อนข้างดี เนื้อกุ้งไม่สุกแห้งเกิน มันกุ้ง หัวกุ้ง ยังฉ่ำเยิ้ม กำลังดูดอย่างมัน ๆ ยิ่งกระหน่ำน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ดยิ่งเพิ่มรสชาติในการทาน หรือจะคลุกข้าวสวยร้อน ๆ ก็จัดไปเลยแกล้มด้วยเบียร์เย็น ๆ ในช่วงฤดูหนาวที่ก้าวเข้ามาน้อย ๆ นี่ยิ่งสบายพุงเลยล่ะเมนูต่อมาหอยนางรมสด ตัวใหญ่พอควร ในราคาตัวละ 55 บาทเต็มปากเต็มคำกำลังดี ปรุงตามชอบ เครื่องมาให้พร้อมเพรียงครับแกล้มเบียร์กันต่อ ด้วย เมนู ปูม้าดอง เสียดายที่ช่วงนี้ไม่มีไข่เลยไม่ค่อยฟินแต่น้ำราดปูดองแซ่บ ๆ ไม่ผิดหวังครับมาถึงเมนูที่ไม่แนะนำ และผิดหวังทุกครั้งที่มาสั่ง คือ เมนูปลาหมึกย่างที่ลองอีกเพราะว่าอยากจะลองว่าดีขึ้นมั้ย แต่ก็ไม่ได้ดีขึ้นเลยทั้งความสดที่ไม่ผ่าน และปริมาณที่ได้มานั้นน้อยจริง ๆ แนะนำว่าสั่งอย่างอื่นดีกว่าครับสรุปว่าร้านนี้แนะนำกุ้งเผาและอาหารทะเลเป็น ๆ สด ๆ อย่างอื่น ๆ เช่น หอย ปูม้า ปลาเก๋า ปลากะพง ปลาแรด ฯ และเมนูรสจัดต่าง ๆ ที่ทำได้ดียกเว้นปลาหมึกนะครับ เพราะไม่สดสักรอบ 555ร้านตั้งอยู่ถนนเลียบทางรถไฟตลิ่งชัน มาได้หลายเส้นทางครับถ้ามาจากเส้นจรัญสนิทวงศ์ จะผ่านจรัญ 39 ก่อนแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนเลียบทางรถไฟฯร้านจะอยู่ซ้ายมือ ถึงก่อนสะพานข้ามคลองชักพระ(ตลาดน้ำตลิ่งชัน)หรือถ้ามาทางเส้นบรมราชชนนี ก็จะผ่านซอยฉิมพลี 2 แล้วชิดซ้ายไม่ต้องขึ้นสะพานข้ามทางรถไฟ ก็จะเจอถนนเลียบทางรถไฟฯแล้วหาที่กลับรถข้ามคลองชักพระ ร้านจะอยู่ขวามือครับ
繼續閱讀
ร้านเจ๊นกทะเลเผา เป็นร้านขายอาหารทะเล ร้านหาไม่ยากค่ะอยู่เส้นเลียบทางรถไฟ ใกล้กับตลาดน้ำตลิ่งชัน ร้านไม่เน้นการตกแต่งนะคะเป็นแบบบ้านๆ มีโต๊ะไว้บริการเยอะ แต่ก็เต็มตลอดค่ะ โดยเฉพาะช่วงค่ำๆ ต้องยืนรอคิวกันเลยที่นี่จะมีกระบะอาหารสดๆ ให้เลือกได้ตามชอบเลยนะคะ มาดูกันค่ะว่าวันนี้เราทานอะไรกันบ้างเริ่มที่น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดค่ะ อร่อยมากๆ เห็นเครื่องเคียงแบบนี้เดาออกเลยใช่มั้ยคะว่าต้องคู่กับหอยนางรมแน่นอน^^นี่ค่ะหอยนางรม สดๆ ตัวใหญ่ปานกลาง ไม่มีกลิ่นคาวเลย ชุดนี้ของโปรดข้าวผัดปูค่ะ ผัดมาแห้งๆ หอมกะทะ ใส่เนื้อปูมาเยอะพอสมควร ทานกับอะไรก็อร่อยค่ะเมนูนี้ก็ห้ามพลาดค่ะ กุ้งเผา สั่งแบบเป็นกิโล ราคาตามวันจะไม่เท่ากันนะคะ แต่ไม่แพงค่ะสรุป อาหารร้านนี้อร่อยทุกอย่าง ราคาเป็นกันเองมากๆ ใครเคยทานอาหารทะเลแพงๆ มาเจอร้านนี้รับรองตกใจค่ะ ราคาไม่แพง แต่รอนานนิดนึง บรรยากาศไม่หรูแต่ก็บริการดีค่ะ
繼續閱讀
ใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลไม่ควรพลาดร้านนี้ เพราะอาหารทะเลทุกอย่างที่นี่สด อร่อย โดยเฉพาะ กุ้งแม่น้ำ ปู (อาจเป็นเพราะที่นี่เค้ามีบ่อเลี้ยงกุ้ง นำมาทำตามออร์เดอร์ได้สดๆ) กุ้งแม่น้ำให้อร่อยรับรู้รสหวานของตัวกุ้ง ต้องสั่งเป็นกุ้งเผา และจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ได้รับรสสดๆ ของเนื้อกุ้ง หัวกุ้งใหญ่ ไข่เป็นก้อนๆ เลยค่ะ อีกจานแนะนำคือ ปลากะพงทอดน้ำปลา กรอบ และหอมน้ำปลา หวานนิดๆปูก็ใช้ได้ค่ะ สดดี (แต่แกะยาก เลยไม่ค่อยได้ทาน ^^'') ไข่ตุ๋นสั่งมาทานเล่นๆ หอมนมสดที่นำมานึ่งรวมกับไข่ โดยรวมสั่งอาหารทะเลที่นี่จะเน้นสั่งรสชาติที่ไม่เข้มมาก เพราะจะได้ลิ้มรสของความสดค่ะ
繼續閱讀
ไปลองทานร้านนี้มา เพราะสงสัยมานานแล้วล่ะ ว่าทำไมนะ ร้านนี้ อยู่ในถนนที่ไม่ได้พลุกพล่านเท่าไหร่ ทำไมคนถึงเยอะทุกวันแบบนี้หนอผ่านมาทีไร ก็เห็นเปิด แล้วก็คนเยอะตลอด รถจอดแน่นเลย รู้แต่ว่าชื่อร้าน เจ้นกทะเลเผากลับบ้าน เอาชื่อมาเสริชหาใน google ก็ไม่พบ รีวิวอะไรแต่อย่างใด เห็นแต่ Check-inพอได้ไปทาน ก็รีบมาเขียนรีวิวก่อนเลย เพราะได้รู้แล้วล่ะว่าทำไม ร้านนี้ถึงคนเยอะขนาดนี้ร้านนี้เปิด 11.00 - 23.00 น. นะคะ พิกัดร้านอยู่ถนนตัดใหม่ ขนานกับเส้นบางขุนนนท์ใกล้ๆ ตลาดน้ำตลิ่งชัน คือเลยจากตลาดน้ำมานิดนึง จะเห็นร้านเจ้นก อยู่ขวามือ ถ้ามาทางเส้นจรัญสนิทวงศ์ เลย Makro จรัญมา เลี้ยวซ้ายเข้าตัดใหม่ ถนนเลียบทางรถไฟ ร้านเจ้นกจะอยู่ทางซ้ายมือค่ะ ช่วงที่รถจอดเยอะๆ ไฟสว่างๆน่ะ ใช่เลยค่ะบรรยากาศร้านก็ธรรมดาๆ ริมถนน โอเพ่นแอร์เลยค่ะวาไปถึง 2 ทุ่มกว่าๆ วันจันทร์ คนก็เข้าออก ตลอดเวลา ส่วนใหญ่จะมากันเป็นกรุ๊ปๆ ครอบครัวนั่งโต๊ะได้ก็เปิดเมนู รู้สึกว่า ราคาพอรับได้นะ จะว่าถูกก็ไม่ถึงกับถูก จะว่าแพงก็ไม่ได้แพงเท่าไหร่ขึ้นอยู่กับบางอย่างมากกว่า ก็ลองสั่งมาทาน ตามใจปารถนาค่ะถามเค้าว่า ที่คนอื่นชอบสั่งกัน คือ เมนูอะไรบ้าง เค้าตอบว่า " ปลาทอดน้ำปลา(250 บาท) ปูม้านึ่ง(กก.ละ 480 บาท) ค่ะ "วาอยากกินปูนึ่ง กับ หมึกย่าง เลยไม่เอาปลา แต่เดี๋ยวคงได้มาซ้ำวันหลัง สรุปเลยสั่งมาเป็นปูม้านึ่ง 1/2 กก. (สั่งเอา 2 ตัว น่าจะเกิน ครึ่ง กก.มานิดหน่อย) ปูสดมากๆหวานๆเลยส่วนตัวคิดว่า ราคาสูงไปหน่อย อันนี้เค้าทุบ หั่นมาเรียบร้อย คิดซะว่าเสียค่าทุบละกัน (- -") สั่งปลาหมึกไข่ย่าง 150 บาท แต่เค้าบอกหมึกไข่หมด เลยได้หมึกไม่มีไข่มาแทน 120 บาทปลาหมึกดูไม่น่ากิน เพราะดูจะย่างไม่ค่อยสุกเท่าไหร่ มันดูเละๆ แต่ความสดใช้ได้ค่ะเห็นดูนิ่มๆแบบนี้ เคี้ยวไปแล้ว หนึบๆ สดมากๆ ต้มยำทะเล รสเด็ด มาแบบหม้อไฟ ที่วาว่าไม่แพงเลย หม้อเล็ก 120 บาท หม้อใหญ่ 150 บาทในรูปนี่หม้อเล็กนะคะ เพราะแอบดูโต๊ะข้างๆ หม้อเล็กก็ใหญ่นะ รสชาตไม่ผิดหวัง รสเด็ดมากๆสโลแกนร้านนี้เค้าบอกว่า " รสเพี้ยนเปลี่ยนได้ " แต่เราเพิ่งลองมาครั้งแรก เลยไม่รู้เพี้ยนเปล่าแต่อร่อยนะ ต้มยำเด็ดดวงจริงๆค่ะ แซ่บแสบทรวง มีปลาหมึก กุ้ง ปลา หอย ยกกองทัพมาเลยกุ้งชุบแป้งทอด จานนี้สั่งมาเพราะอยากลองชิมกุ้ง แต่กุ้งเผาเกรงจะเรื่องใหญ่ไปหน่อยเลยเอาแบบ ชุบแป้งมา จานนี้ก็ถือเป็นอีกจานที่ชอบเพราะใช้กุ้งตัวใหญ่ชุบแป้ง กรอบใช้ได้กุ้งสดดึ๋งๆเช่นกัน จานนี้ 70 หรือ 80 บาทนะคะ จำไม่ได้แล้ว ไม่เกินนี้ค่ะ จิ้มกับบ๊วยอร่อยข้าวผัดกุ้ง (40บาท) สั่งจานเล็กมา เผื่อกินให้อิ่มหน่อย ไม่ค่อยประทับใจค่ะ ข้าวผัดจืดๆปริมาณพอสมควร สมราคา แต่รสชาติมันไม่เหมือนสั่งตามร้านซีฟู๊ดทั่วไปแต่ใส่กุ้งตัวใหญ่มาให้อภัยนิดนึงค่ะจริงๆสั่งหอยแครงเผาไปด้วย แต่เค้ามาบอกทีหลังว่าหมด เลยไม่ได้สั่งอย่างอื่นเพิ่มมาเอาไว้คราวหน้าจะไปชิม พวกหอยๆ แล้วก็ยังอยากลองพวก กุ้งแช่น้ำปลาด้วย โป๊ะแตกด้วยอยากชิมหลายอย่าง กระเพราะใส่ไม่พอ อ่อ ลืมพูดถึง นางเอกของงาน " น้ำจิ้มซีฟู๊ด "รสเด็ดเผ็ดถึงใจ ใครไม่ทานเผ็ดอาจจะมีน้ำตาไหลกันบ้างค่ะ รสจัดใช้ได้แต่จิ้มๆไปเรื่อยๆ วาว่ามันออกหวานนะ หรือคน กทม. ชอบทานหวานกันหว่าวาว่าบีบมะนาวลงไปอีก 1 ซีก ที่ได้มากับข้าวผัด แล้ว ถูกใจใช่เลยขึ้นเยอะเลยค่ะเครื่องดื่ม ราคาไม่แพงมากนัก มีคนหิ้วเหล้ามากันหลายโต๊ะเลยค่ะ เบียร์ก็จำได้ว่า ช้างขวดละ 55 บาทอย่างอื่นก็อัพราคาขึ้นไปนิดหน่อย ไม่มาก ไม่แพงเกินไป ส่วนน้ำสิงห์ขวดแก้ว น้ำอัดลมขวดเล็กๆจะขวดละ 15 บาทนะคะ น้ำแข็งถังละ 15 บาท ถังขนาดโอเคไม่ใช่ถังเล็กๆเหมือนร้านหมูกระทะจ่ายไป 715 บาท ทิปไป 25 บาท มื้อนี้หมดไป 740 บาท ถือว่าโอเคหายอยากอาหารทะเลไปได้(แปปนึง) ไว้จะหาโอกาสไปชิมอีกเพราะมีอีกหลายอย่างที่อยากสั่งแต่งบหมด และพื้นที่ใส่ท้องไม่พอ สรุปร้านนี้ มีดีที่ ความสด ของอาหารทะเล ใครเป็นคออาหารทะเล ต้องไม่ผิดหวังแน่นอนราคาก็รับได้นะคะ ถ้าไม่ได้ไปทานที่ทะเล วาว่านี่ก้เป็นตัวเลือกที่ดี ร้านนึงเลย
繼續閱讀