Bar-B-Q Plaza (บาร์บีคิว พลาซ่า)

營業中

休息中

最後一天我們就去民宿附近的 central plaza 覓食。看到一隻長得很可愛的綠色龍，這家餐廳就是BAR-B-Q Plaza。店內寬敞明亮乾淨。燒烤店特別的圓圓燒烤鍋。高麗菜絲可以無限量供應。炸薯粒，香脆口感結實。牛肉拼盤，不同部位牛肉，脂肪分佈平均，而且肉嫩多汁。雜菌拼盤，當然要點蔬菜平衡返啦。高麗菜與火鍋料，則放於銅盤外圈的凹槽內，因著銅板表面的凹陷設計，引導著各式肉類的精華肉汁，高麗菜吸收精華高湯後，更加香甜好吃。

ถ้านึกถึงปิ้งย่าง เราก็ต้องนึกถึงบาร์บิคิว พลาซ่า มีหลายสาขาให้เลือกกิน ราคาไม่แพง รสชาติอาหารอร่อย เนื้อไม่เหนียว วันนี้ไปทานกัน 3 คนสั่งชุดครอบครัวเนื้อรวมมิตรสุขสันต์ มีเนื้อมาให้หนึ่งถาด มีทั้งเนื้อติดมันและเนื้อไม่ติดมัน แล้วแต่คนชอบ ย่างแล้วเนื้อไม่เหนียว หวาน นุ่ม ฟินมากค่ะ มีปลาหมึก กับกุ้งมาให้ด้วย เอาลงไปต้มแทนปิ้งย่างก็อร่อยกรุบกรอบ สดใช้ได้ค่ะ มีกระหล้ำปลีมาให้ 1 ถ้วย สามารถเติมได้ตลอดค่ะ ต้มให้มันนิ่มๆหน่อย อร่อยค่ะ น้ำจิ้มก็มีให้เติมได้เองที่โต๊ะ มีกระเทียม พริก ให้ปรุงได้ตามชอบ ถ้าใครชอบเปรี้ยวก็สามารถขอมะนาวได้ค่ะ มาให้เป็นขวดเล็กๆ สั่งลูกชิ้นปลาหมึกเพิ่มมาอีกหนึ่งชอบกินอร่อย หอมๆ ทานเสร็จก็นำบิลไปคิดเงินที่เคาร์เตอร์ค่ะ 

"Bar-B-Q Plaza" สาขา Central Plaza Rama 9 ชั้น 6 ร้านอยู่ฝั่งเดียวโซนธนาคารแต่คนละชั้นนะเลือกชุด "หมูพิเศษ" หมูสไลด์เต็มถาด ซีฟู๊ดก็มี "Bar-B-Q Plaza" สาขา Central Plaza Rama 9 ชั้น 6 ร้านอยู่ฝั่งเดียวโซนธนาคารแต่คนละชั้นนะเลือกชุด "หมูพิเศษ" หมูสไลด์เต็มถาด ซีฟู๊ดก็มี เบคอน กุ้งสด ปลาสด และไก่ เพิ่มข้าวผัดกระเทียมหอมอร่อยเพิ่มรสชาติ

ช่วงนี้เรามาเดินที่เซ็นทรัลพระราม 9 บ่อย เพราะว่ามาอบรมแถวๆ นี้ พออบรมเสร็จก็แวะหาอะไรกินก่อนกลับบ้านซะหน่อยวันนี้เราก็มาหาเจ้าบาบีกอนมังกรเขียวกันดีกว่าอาวุธพร้อม ข้าวผัดกระเทียมมาก่อนเลย มีกระเทียมเจียวโรยหน้ามาให้ด้วย รสชาติใช้ได้อันนี้เป็นชุดประหยัดหมู มีทั้งเนื้อหมู ไก่ เบคอน เส้นอุด้งแล้วก็ผักกะหล่ำปลีฝอย รสชาติอาหารอร่อยดีทีเดียว น้ำจิ้มของบาร์บีคิวก็อร่อย ใส่พริก กระเทียม มะนาว ยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่รสชาติ อร่อยดีบริการ OKราคา ไม่แพง ประมาณ 3xx บาท

วันนี้มาทำธุระย่านอโศกค่ะ เลยมาจอดรถที่เซ็นทรัลพระราม 9 หาของกินรองท้องก่อนจะไปทำธุระต่อ มาหยุดที่ร้านประจำเจ้าเดิม กลิ่นหอมโชยมาแต่ไกลเลยค่ะ เดินผ่านไปผ่านเจอหลายร้านก็ไม่หอมเท่าร้านนี้ค่ะเข้าร้านสั่งมาแบบประจำกับชุด ประหยัดหมู 2 ชุดค่ะ พร้อมไส้กรอกอีสานจานนึง และโค๊กแบบเหยือกค่ะ เนื้อหมูทั้งสองชุด คุณภาพไม่เหมือนกันเลยค่ะ ชุดนึงชิ้นสวย ไม่มีมันเลยค่ะ แต่ชุดที่สองเนี่ย คุณภาพดูย่ำแย่มาก มันเยอะ ชิ้นเนื้อดูรุ่งริ่งต่างกับชุดแรกมากมาย เนื้อที่สุกแล้วก็ยุ่ยๆค่ะ เคี้ยวไม่เพลินเลย จานที่สองนี่ไม่ไหวเลยจริงๆค่ะ ส่วนไส้กรอกอีสานนี่ราติอร่อย ได้มาตรฐานค่ะ ทานคู่กับกระเทียม ขิง มะนาว แซ่บอย่าบอกใคร

วันที่มากินสาขานี้เป็นวันเสาร์อาทิตย์ เป็นวันที่ปกติคนเยอะอยู่แล้วมาถึงร้านก็รอคิวจนได้เข้าไปนั่ง สั่งอาหารมาเรียบร้อย พนักงานมาเปิดเตา เติมซุปให้พร้อม รอสักพักเมนูต่างๆที่สั่งก็มาเสริฟ แต่ที่แย่คือ อุปกรณ์การกินทั้งหลาย จาน ช้อนส้อมไม่เอามาให้ ตามไปแล้ว ก็ยังไม่มา ผมเลยเลิกตาม กินอะไรไม่ได้เลยคนข้างนอกก็รอคิวอยู่อีกเยอะ นั่งไปเรื่อยๆ ผมรอจนน้ำบนเตาย่างแห้ง ถึงเรียกพนักงานระหว่างที่รอไม่มีพนีกงานคนไหนมาสนใจเลย พอได้จาน ช้อน ส้อม มา เลยให้เค้าเปลี่ยนเตาให้ด้วยเลยรีวิวนี้เน้นเรื่องบริการซะมากกว่า ส่วนรสชาติอาหารก็เป็นมาตรฐานของ bar b q plaza อยู่แล้วครับหมูบางสุกง่าย และถ้าเป็นชิ้นที่ไม่มีมันแทรกก็จะกระด้างไปนิดความอร่อย อยู่ที่น้

ร้้าน bar b q ปรับโฉมใหม่หมดทั้งเครือเลยมั้งหนิ ไปร้านไหนๆ ก็เป็นบรรยากาศประมาณนี้คราวนี้แวะมาทานที่สาขาเซ็นทรัล พระราม9 ดูบ้าง..สั่งเหมือนเดิมตล๊อด ชุดประหยัดหมู ขอไม่มันวันนี้เนื้อหมูก็สวยพอใช้ได้มื้อนี้ลองสั่งเนื้อ มาลองปิ้งทาน สรุปไม่ปลื้ม สีเนื้อน่ากลัวเน๊อะ ว่าป่ะ ปิ้งไปแล้ว พอทานรู้สึกว่าแอบมีกลิ่น ไม่ชอบอ่ะพนักงานสาขานี้ ดูไม่ค่อยสนใจลูกค้าเลยอ่ะ ขอน้ำจิ้มถ้วยใหญ่ ก็บอกว่า นี่ค่ะขวดน้ำจิ้มมีให้เติม เราไปทานสาขาอื่น ขอแบบนี้ พนักงานก็จัดมาให้นะ ไม่พูดแบบนี้ด้วย

มาเดินเล่นห้างแถวบ้านช่วงเย็น ๆ พร้อมกับหาอะไรทานไปด้วย และแล้ว ก็มาเจอะน้องบาร์บิกอนโฉมใหม่ หน้าตาสดใสน่ารักตัวนี้ ว่าแล้วก็เดินเข้าร้านไปเลยดีกว่า วันนี้มากะคุณแฟนแค่ 2 คน จะสั่งชุดใหญ่ก็กลัวจะเยอะเกิน เลยจัดไปเบา ๆ ที่ชุดพิเศษหมูดีกว่า อาหารมารวดเร็วทันใจแบบนี้ ก็ต้องจัดขึ้นเตาไปเลย !แถมด้วยเกี๊ยวซ่าทอดกรอบ เบา ๆ อีกจานละกันนะ บรรยากาศในร้าน -- ร้านโล่งโปร่งสบาย แต่ไม่มีที่ดูดควันนะคะ ถ้ามาทานตอนกลางวัน ระวังกลิ่นติดตัวนิดนึงก็ดี แต่ถ้าตอนเย็นจะกลับบ้านอยู่แล้วก็ไม่เป็นไร คุณภาพ และราคา -- อาหารอร่อย ชุดนี้ดูเหมือนจะน้อย ๆ ไปหน่อย แต่เทียบกับราคาที่ไม่แพงมากแล้วก็โอเค เครื่องดื่มน่าจะมีแบบ refill นะคะ

ตั้งแต่ Central พระราม 9 มาเปิดนี่ รู้สึกว่าจะมาเดินบ่อยมากมาย เพราะว่าคนไ่ม่เยอะมากเหมือนเซ็นทรัลลาดพร้าว วันนี้ตอนเย็นหลังเลิกงานก็เลยพาคุณแฟนมาหาอะไรกินกันอีกแล้วพอดีเดินผ่านหน้าร้าน Bar-B-Q Plaza เห็นเจ้าตัวนี้บาร์บีกอน ใส่ชุดแบบจีน งานนี้คุณแฟนชอบอยู่แล้ว ก็เลยเลือกกินร้านนี้เลยแถมมีโปรโมชั่นลด 20% กับชุดพิเศษหมูด้วย งานนี้ก็เลยจัดมาเลยอีกจานกับของโปรดของเรากับคุณแฟน กับเกี๋ยวซ่าทอดกินไปกินมาชักจะไม่อิ่ม ก็เลยสั่งเพิ่มอีกจานกับชุดหมู มาอีกจาน คราวนี้เล่นเอาจุกไปเลยรสชาติ ก็อร่อย เหมือนเดิมนะราคา ชุดพิเศษ ลด 20% ส่วนชุดอื่นราคาปกติ

ของใหม่ใครก็เห่อ ถือเป็นวัฒนธรรมไทยมาแต่โบราณ เซ็ลทรัลสาขาพระราม 9 มาเปิดทั้งทีไม่ไปเดินทั้งที่อยู่ใกล้ๆ ก็กระไรอยู่ครับ แต่บอกก่อนเลยว่าสำหรับคนที่เคยเดินทางผ่านมาเส้นทางนี้ หลังจากที่นี่เปิดการเดินทางอาจล่าช้าไปกว่าเดิมมาก โดยทางรถไฟใต้ดินสามารถมาได้ที่สถานีพระราม 9 โดยทางเชื่อรถไฟใต้ดินนั้นเข้าทางชั้นใต้ดินของทางห้างเลย เล่นเอาคนแน่น และต้องรอขบวนต่อไปสำหรับสถานีนี้ แต่ถ้าใครมาทางรถยนต์ส่วนบุคคล จากเดิมเส้นรัชดาจะไปอโศก และเส้นพระราม 9 จะไปดินแดง ตอนนี้ก็เริ่มติดเพราะห้างนี้เป็นสาเหตุครับ เดินดูจนทั่วได้เวลามื้อเย็น ไปร้านไหนๆ ต้องรอคิวนานกันทั้งนั้น จนมาหยุดที่ Bar B Q Plaza นี่แหละที่คนน้อย และเข้าไ