影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
วันนี้เราพามาร้านChabuton Ramen ต้นตำรับจากเชฟญี่ปุ่นคะร้านนี้มีอยู่12สาขาคะ โดยส่วนตัวชอบราเมงร้านนี้มากเพราะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นมีที่นั่งไม่ชิดกันจนเกินไปดูเป็นส่วนตัวดีคะมีเมนูให้เลือกหลากหลาย เมนูที่สั่งวันนี้คือTonkotsu Chashumen เป็นบะหมี่หมูย่างในน้ำซุปคะ เส้นราเมงเหนียวนุ่มน้ำซุปหวานกำลังดีคะ พนักงานบริการโอเคราคาไม่แพง
繼續閱讀
ได้ยินชื่อเสียงมานาน วันนี้นัดผองเพื่อนมาทานข้าวที่คิดว่ารถไม่ติดเลยนัดกันที่ชาบูตง ราเมนแชมเปี้ยน ตั้งอยู่ชั้น5 ที่Terminal21สาขานี้น่าจะสะดวกทุกคนชั้นนี้เป็นแหล่งรวมของกิน ตอนที่ไปคนยังไม่เยอะมากสามารถดูเมนูหน้าร้านว่าจะกินอะไรดี แค่อาหารทำเลียนแบบก็น่าเข้าร้านแล้วบรรยากาศในร้านสไตล์ญี่ปุ่นมากๆ มีโต๊ะว่างอยู่หลายโต๊ะทีเดียวเราสั่งชาเขียวเย็น และราเมนน้ำซุปมิโซะรอไม่นานราเมนชามเบ้อเริ่มก็มาถึง เราค่อยๆเอาช้อนตักชิมน้ำซุปน้ำซุปหอมนำมาก่อนเลย กลิ่นเต้าเจี้ยวหอมๆแตะโดนจมูกน้ำซุปข้นมากๆ เส้นราเมนก็เหนียวทีเดียว สมแล้วที่เป็นราเมนแขมเปี้ยนต่างกับร้านอื่นอย่างสิ้นเชิงหมูย่างแผ่นบางๆก็นุ่มแทบละลายในปาก เสียดายที่ทางร้านให้มาแค่ชิ้นเดียวแต่ก็อิ่มกำลังพอดี เช็คบิลไปพร้อมเครื่องดื่ม คนละ 250 บาทจ้า
繼續閱讀
เคยได้ยินมานานแล้ว "ชาบูตง" โดยสุดยอดเชฟราเมน ทีวีแชมป์เปี้ยนเลยมาลองกินซะหน่อย เปิดดูเมนูแล้ว ส่วนตัวชอบกินราเมนที่มีรสเผ็ดค่ะ แต่วันนั้นพนักงาน ยื่นโปรโมชั่น ซื้อเซ็ทละ 199 บาท ได้ทั้งราเมน เกี๊ยวซ่า และเป๊ปซี่เลยคร่า(ออกตัวไว้ก่อนว่า ไปกินมานานแล้ว โปรนี้อาจไม่มีในปัจจุบัน แต่อยากร่วมสนุกกับ Openrice จ้า)ความชอบเก็บไว้ก่อนนะ ลองโปรโมชั่นก่อนดีกว่าเลยเลือกเจ้าชิโอะมา เพราะพนักงานเค้าว่า มันกลมกล่อม มัน อูมามิ!!!!! 5555โฉมหน้าเจ้าชิโอะ ราเมน จ้า และเจ้าเกี๊ยวซ่า ที่มีรูปร่างประหลาดๆ รสชาติ เจ้าชิโอะราเมน นี่มันกลมกล่อมอย่างเค้าว่าจริงๆ ถึงหมูชาชูจะบางไปนิดนึง ชอบหน่อไม้ในราเมงมากส่วนเจ้าเกี๊ยวซ่า รูปร่างประหลาดๆนั่น กินแล้วเข้ากับราเมนดีวันหน้า ก็จะไปลองตัวอื่นด้วย
繼續閱讀
วันเสาร์แบบนี้นั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีอโศกเดินเล่นที่เทอมินอล21 กันดีกว่าค่ะ ก่อนจะขึ้นไปดูหนังที่ชั้นบน เราแวะที่ชั้น 4 ซึ่งเป็นชั้นสำหรับร้านอาหารกันก่อนดีกว่า เลือกชาบูตงดีกว่าค่ะวันนี้ อยากกินน้ำซุปร้อนๆ สั่งเมนู Tonkotsu Ramen เมนูแนะนำของทางร้านค่ะ คราวก่อนเคยสั่งมาทีนึง รู้สึกว่าน้ำซุปมันเค็มจัดไปนิดนึง ทานแล้วแสบลิ้นนิดๆ แต่คิดว่าน่าจะเป็นเฉพาะวัน วันนี้เลยให้โอกาสเค้าแก้ตัวใหม่ค่ะ วันนี้รู้สึกว่าน้ำซุปจะเค็มน้อยลงแต่ถามว่ารสเค็มเด่นอยู่มั้ย ก็ตอบว่าใช่ค่ะ แต่โดยรวมแล้วอร่อยดีค่ะ วันนี้ผ่านนน
繼續閱讀
วันศุกร์ ที่ Terminal 21 มองไปทางไหนก็คนล้านแปด แต่เราอยากกินอะไรร้อนร้อน ซดซด ก็มาลงที่ร้านนี้ร้าน ชาบูตง Chabutonจากเวบของ ร้าน ชาบูตง พร้อมเสริฟเมนูราเมนต้นตำรับให้เลือกลิ้มลองถึง 4 แบบ คือ Tonkotsu Ramen (บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น), Shio Tonkotsu Ramen (บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสกลมกล่อม), Shoyu Ramen (บะหมี่ในน้ำซุปซีอิ๊วญี่ปุ่นหอมกรุ่น) และ Shoyu Zaru Ramen (บะหมี่เย็นญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม กับซอสซารุร้อนที่ปรุงจากซีอิ๊วญี่ปุ่นแสนอร่อย) นอกจากนี้ยังมีท๊อปปิ๊งหลากชนิดที่ให้เลือกทานคู่กับราเมน ตบท้ายความอร่อยด้วยขนมหวาน ที่ทางร้านพร้อมเสริฟให้ได้ลิ้มลองกันราเ็มงของเค้าก็มีทั้งไซส์ใหญ่ แล้วก็เล็กนะคะ แต่เราสั่งไซส์เล็กมาก็อิ่มกำลังพอดีนะคะเค้ามีขายเป็นเซตด้วย ในเซตก็จะมี ราเม็ง เกี๋ยวซ่าแล้วก็น้ำมาดูเครื่องปรุงกันก่อน บนโต๊ะ ก็จะมีเป็นซอสโชยุ น้ำส้ม แล้วก็ น้ำมันงาเพิ่มมความหอมคะ เพื่อนสั่งเป้นจานเล็ก Tonkotsu Ramen ( 99 บาท) พนักงานบอกว่าจะเป็น น้ำซุปแบบเข้มข้น เข้มข้นจริงๆๆแหละคะ ออกเค็มนิดนึงแต่เราลงความเห็นว่าหมุมันติดมันมากไปหน่อย ส่วนเส้่นเราชอบนะคะ มันหนึบหนึบดี เราชอบญี่ปุ่นตรงที่เค้้าใส่ใจทุกอย่าง ตั้งแต่เส้นยันน้ำซุป ส่วนเราสั่งเป็นชุดนะคะ เป็นชุดราเม็ง เล็ก เกี๋ยวซ่า น้ำชา (199 บาท) ราเม็งเราเป็น Shio Ramen ถ้าเทียบกับของเพื่อนเราเราจะนัวหว่าหนะคะ แล้วก็ออกหวานนิดกระดูกหมู ก็อร่อยคนละแบบเราว่าส่วนเกี๊ยวซ่าเป็นแบบทอดคะ แป้งบาง ไส้เต็ม ตัวไส้ก็อร่อยดีึะ กรอบ ขอบขอบ ด้วยน้ำเราก็สั่ง น้ำชาญี่ปุ่น 555 เข้าใจผิด จริงจะกินน้ำชาเขียว อะไรรรรไซส์เล็กก้อิ่มกำลังดีแล้วคะ แต่เราอยากให้หมูมันมันน้อยกว่านี้หน่อย หรือ ว่า มันอร่อยก็ตรงนี้ราคามื้อนี้ 318 บาทสำหรับ 2 คน ไม่มี ค่า service นะคะ
繼續閱讀