Chez Recamier by Yamazaki (已結業)

อีกสักครั้งกับร้านเช เรกามิเย่ร์ บาย ยามาซากิ เราไม่ได้ทานมากนานแล้วค่ะ แต่ก่อนทานค่อนข้างบ่อยเพราะว่าเราต้องไปเรียนพิเศษที่เซนทรั่นเวอร์เลยทำให้ซื้อทานอยู่บ่อยๆ คราวนี้ห่างร้านนี้ไปนานและวันนี้ได้มีโอกาสมาเดินซื้อของก่อนกลับบ้านก็เลยแวะซื้อ เราเลือกชูครีมเกาลัดกับคาราเมลมอคค่า ความจริงเราเคยลองทานชูครีมเกาลัดมาก่อนแล้วเลยรู้ว่ามันอร่อยแต่ยังไม่เคยลองชูครีมคาราเมลมอคค่าค่ะ พอลองทานเราว่าอร่อยดีแต่ยังชอบตัวชูครีมเกาลัดที่สุดในดวงใจอยู่ดี 55 ยังไงแวะมาลองได้ค่ะร้านนี้อร่อยหลายอย่างเลย ราคาไม่แพงด้วย

เเมวไม่เคยซื้อชูครีมกินเลย เมี้ยว..บอกตามตรงว่าไม่ชอบความเป็นเเป้งกะครีมเเบบเน้นๆ เมี้ยว..จนกระทั่ง มีคนซื้อชูครีมของเชเรกามิเยร์มาให้ถึงที่นี่เ้เหล่ะ เมี้ยว..คนใจดีบอกว่า ซื้อไม่ใกล้ ไม่ไกล เซ้นทรัลเวิลด์นี่เเหล่ะ เมี้ยว..อ๊าวว เเมวเดินอยุ่ทุกวัน ไม่เคยคิดซื้อกินเลย เมี้ยว..เปิดกล่องมา เจอชูครีม4ชิ้น พร้อมเจลรักษาความเย็น เมี้ยว..ซึ่ง มันก็ยังเย็นอยุ่จริงๆนะ เมี้ยว..เปิดกล่องปะทะไอเย็นเลย เมี้ยว..มีเเบบออริจินัล2 เมี้ยว..เเบบกาเเฟ เกาลัด เมี้ยว..เป้นครั้งเเรกในชีวิต ที่เเมวมีโอกาสได้ลองกินชูครีม เมี้ยว..หลังจากที่รู้จักมันเเต่ในการ์ตูนมาตลอด เมี้ยว..เเต่คิดมาเสมอว่า คงจะต้องไม่ชอบกินเเน่ๆ เมี้ยว..เป็นความผิดของเเมวเองที่คิดว่ามันจะเ

ร้านนี้เป็นร้านขนมแบบญี่ปุ่นค่ะ ตั้งอยู่ชั้น 5 อิเซตัน เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้จะเป็นชูครีมค่ะ ที่มีให้เลือกหลากหลายแบบมากๆ อย่างที่ทานไปเมื่อวานนี้ก็เป็นไส้ช็อคโกแลตค่ะ กับอีกอย่างนึงไส้สตอเบอร์รี่ จำชื่อไม่ได้ เพราะเมนูนั้นเฉยๆค่ะ ชอบชูครีมมากกว่าเยอะสำหรับชูครีม เนื้อแป้งจะคล้ายเอแคลร์ค่ะ แต่มีความบางกรอบแบบฟูๆมากกว่า ครีมก็เบามากๆ นุ่ม แต่รสชาติเข้มข้นค่ะ ขมช๊อคโกแลตนิดๆ หอมๆ ไม่ได้หวานแต่น้ำตาลอย่างที่คิดเลยค่ะ ชิ้นนึงก็ตกประมาณ 30 บาทขึ้นไปค่ะ มีให้เลือกหลากหลายไส้มากๆ ที่ชอบอีกรสนึงจะเป็นไส้เกาลัดค่ะ แต่คราวนี้ไม่ได้ลอง

Chez Recamierเป็นร้านขนมแบบญี่ปุ่นค่ะ อยู่ชั้น5อิเซตัน ที่ร้านมีเค้กหลายแบบและที่ที่ชอบที่สุดคือชูครีมค่ะ ด้วยเพราะราคาที่ไม่แพงเลยทำให้กินได้บ่อยๆ เราสั่งชูครีมเกาหลัดและชูครีมคุกกี้ โดยรวมอร่อยทั้ง2แบบเลยค่ะ แต่เทใจให้ชูครีมเกาหลัดมากสุดเพราะเราชอบกินเกาหลัดอยู่แล้วด้วย เลยทำให้ชอบสุดๆเลย มาลองทานกันดูนะค่ะ

เริ่มต้นจากการได้ดูรายการนำเข้าจากญี่ปุ่นรายการนึงเกี่ยวกับการแข่งขันทำขนมแนวญี่ปุ่นเมื่อหลายปีก่อน หลังจากดูทำให้หลังจากนั้นกลายเป็นคนที่ชอบขนมชูว์ครีมมาไม่ว่าเจอร้านไหนเป็นต้องลองทาน ซึ่งส่วนใหญ่ความอร่อย ไฮไลท์จะอยู่ที่ไส้ในที่เป็นคัสตาร์ด (เป็นรสดั้งเดิม) ซึ่งพอมาหลังๆ ร้านต่างๆ ก็ดัดแปลงไส้เป็นรสชาติที่เพิ่มความหลากหลายมากขึ้น แต่โดยส่วนตัวแล้ว คัสตาร์ดครีมที่หอมไข่และเนื้อเนียมนุ่มยังไงก็ครองใจได้มาจนถึงวันนี้ค่ะ ร้านนี้มาทีไรก็จะต้องผูกใจไว้กับชูว์ครีมอย่างเดียว ซึ่งร้านนี้ไม่ได้มีแค่ชูว์ครีม เค้กหรือชูว์ครีมไส้อื่นๆ ก็มี ชูว์ครีมคาราเมล ชูว์ครีมอัลมอนด์ จากที่เคยลองชอบไส้ดั้งเดิมแบบนี้มากที่สุดค่ะ ส่วนตัวอาจรู้สึกว่าหวาน และแย่งความหอมของไข่ไปครีม

ขนมชูครีมญี่ปุ่น ร้านชูครีมที่ตั้งอยู่ในอิเซตัน ชั้น 5 เป็นร้านที่โดดเด่นในเรื่องของชูครีม นั่นคือ เช การ์มิเย่ ที่หน้าร้านจะมีเค้กวางเรียงราย หน้าตาน่าทานมากค่ะ และ มีชูครีมหลากหลายชนิดวางเรียงอยู่เช่นกัน เมนูของหวานวันนี้คือ ชูครีมญี่ปุ่น ราคา 30 บาทค่ะ แป้งชูครีมวันนี้ค่อนข้างนิ่ม เนื้อไม่แน่นค่ะ จะเป็นเนื้อกลวงๆ ส่วนครีมที่อยุ่ด้านใน ให้ไส้ค่อนข้างเยอะเลยนะคะ รสชาติไม่หวานมากค่ะ เมื่อทานเข้าไป มันละลายในปากเลยค่ะ บรรยากาศ : เป็นร้านซื้อกลับบ้านค่ะ สั่งอาหารเสร็จไปจ่ายเงินที่เค้าเตอร์ของอิเซตันและมารับอาหารจ้าาา

Chez Recamier by sunmoulin สาขา Central World ตั้งอยู่ที่ชั้น 5 โซนฝั่งอิเซตันเป็นร้านเบอเกอรี่ที่มีชูครีมอร่อยเว่ออออ พนักงานก้ยิ้มแย้มทำงานรวดเร็วดีสินค้าก็สดใหม่ ตั้งเตากันตรงนั้นเลยจ้าาาส่วนเมนูที่แนะนำก็ ชูครีมจ้าาาชิ้นหนึ่งก็ไม่แพงราคาไม่เกิน 30 บาทชิ้นเบ้งๆมาแบบขนมปังกรอบๆนุ่มๆ เนื้อครีมเนียนๆนุ่มๆหวานหอมทานละสุดๆเลยวางไม่ลง ยิ่งถ้าแช่เย็นละทานนะ เหมือนทานไอศครีมเลยจ้าา

ถ้าพูดถึงร้านนี้คงต้องยกให้ชูครีมเพราอร่อยมาก ยิ่งช่วงที่กินนี้มีชูครีมsakura เลยไม่รอช้าที่จะซื้อมาชิม พอกินแล้วอร่อยมากเลยค่ะมีดอกซากุระติดมาให้ในชูครีมด้วย อร่อยเลยยย แต่จะมีแค่ช่วงสั่นๆไม่ได้มีขายตลอดนะค่ะรสนี้ อีกอย่างทีาลองซื้อมาทานคือโรลครีมมะม่วง อร่อยเหมือนกันค่ะครีมเบาๆมีเนื้อมะม่วงหวานโรยหน้ามาด้วย ไปลองชิมกันได้ค่ะ ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ชูครีมเท่านั้น

วันนี้มาเดินเล่น Isetan ค่ะ ที่ Isetan มีร้านอาหารและขนม ญี่ปุ่นมากมายเลยค่ะ น่าทานทั้งนั้นเดินผ่าน Chez Recamier พอดี เห็นชูครีมน่ากินมากมาย มีหลายไส้ให้เลือกเลยค่ะดูสิค่ะ ขนมน่ากินทั้งนั้นเลยสั่งมา 3 ชิ้นค่ะ มีทั้งไส้ครีม ไส้ชาเขียว อีกอันจำไม่ได้แต่อร่อยดีค่ะแป้งข้างนอก กรอบๆดีมากค่ะ ไส้ข้างในก็เข้มข้น ครีมมี่สุดๆ ไม่หวานเกินไปด้วยนะคะStay Gorgeous

ร้านนี้เดินผ่านแล้วต้องสะดุดตากับเค้กหลากสีสันแลัชูครีมก้อนโตหลากรสครับ อันนี้ลองสั่งรสปรกติครับผม ชิ้นใหญ่จัง >< แป้งก็กำลังดีครับ ไม่นิ่มไป ไม่แข็งไป ครีมให้มาเยอะมากครับ และตัวครีมมีกลิ่นหอมด้วยครับ และบวกกับผงไอซิ่งที่โรงข้างบนช่วยเติมความหวานได้อย่างทั่วถึงเลยครับ เป็นชูครีมที่อร่อยมากครับ ไว้เดี๋ยววันหลังจะลองสั่งอย่างอื่นดู ><

ร้านนี้อยู่ ชั้น 5 ที่ Isetan central world นะครับเดินเข้ามาร้านจะอยู่ขวามือ เห็นชัดเลยครับ ร้านนี้จะมีที่นั่งนิดเดียวครับ พนักงานก็บริการโอเคครับ อาจจะดูเหมือนรีบๆก็เพราะคนเยอะ (ตอนเราไปคนเยอะครับ) เราเลยซื้อกลับบ้านกล่องครับ ชูครีมครับ เราว่าเค้าให้ครีมเเบบเยอะมากกกกกก ไม่หวานมาก เราว่ากำลังดีครับ ตอนเราถึงบ้านก็เป็นชั่วโมง แป้งเลยไม่ค่อยกรอบมาก แต่ถ้าทานที่ร้านจะอร่อยกว่านี้ครับ ชิ้นละ 28 เองครับ

เมื่อไหร่ที่อยากกินชูครีม ก็จะต้องดั้นด้นไปถึง Isetan ให้ได้ เพราะของดีเค้าอยู่ที่นี่ โครงการ The Souzai ของ Isetan ชั้น 5 จะรวบรวมอาหารญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย แต่ที่ชอบที่สุดเห็นทีต้องยกให้ชูครีมของ Chez Recamier by Yamazaki ราคาเบาๆ ชิ้นละ 28 บาท แต่คุณภาพไม่เบา เพราะเค้าให้ครีมเยอะมากๆๆๆ ครีมไม่หวานเลี่ยนเกินไปด้วย เลยชอบมาก ร้านนี้เค้าไม่ได้มีดีแค่ชูครีมนะ ยังมีเมนูอื่นๆให้เลือกอีกเยอะ น่าทานทั้งนั้น