Evaime Shabu (อีวาไอเมะ) (已結業)

Evaime เป็นร้านชาบูที่มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ ค่ะ สำหรับสาขาสยามพารากอน ร้านอยู่บนชั้น 4 โซน Food Passage ตรงข้ามกับร้าน Saboten ค่ะ ซึ่งก็จะมีบุฟเฟ่ต์ชาบูในราคาเริ่มต้นที่ 228 บาท ในราคานี้จะสั่งเนื้อหมูกับเนื้อวัวได้ไม่จำกัด แต่ไม่มีผักให้นะคะ ต้องสั่งผักแยกต่างหาก (ซึ่งราคาผักก็สูงพอสมควรเลยค่ะ)เริ่มต้นพนักงานจะให้เลือกน้ำซุปค่ะ จะมีซุปแบบธรรมดาที่ไม่ต้องเสียเงินเพิ่มและมีซุปอื่นให้เลือกด้วยค่ะ เราเลือกน้ำซุปสองแบบคือแบบธรรมดาและซุปน้ำดำ (เพิ่มเงิน 55 บาท) สำหรับซุปธรรมดาก็รสชาติกลมกล่อมดีเลยค่ะ แต่ซุปน้ำดำรสจะเข้มข้นกว่า สำหรับเราแล้วเลือกซุปธรรมดาก็ได้เพราะน้ำจิ้มเค้าอร่อยค่ะ กินยังไงก็อร่อยโซนน้ำจิ้มจะอยู่บริเวณตรงกลางร้าน

นัดเพื่อนๆกลางเมือง มาจัดร้านนี้กันอีกแล้ว ที่กินเพราะว่ายังมีโปร 189 บาทอยู่ ว่าแล้วก็ทำการเดินเข้าร้าน ครั้งนี้อยากลองกินน้ำซุปใหม่ๆดู เลยเลือกน้ำซุปนม จะเสียค่าน้ำซุป 50 บาท น้ำซุปนมเนี่ยแรกจะหอมนมมากๆ นมเข้มข้น แต่พอลวกไปนานๆไปกินน้ำซุปเค็มมากๆ ต้องให้พนักงานมาเติมน้ำซุปเพิ่มให้เพราะว่าลวกเนื้อเค็มมากๆเนื้อหมูจะค่อนข้างดี ลวกๆแปปเดียวอย่างสุกมากจะอร่อยมากๆ สตอเบอร์รี่โซดา อร่อยมากกกก ชอบมากเลย แต่แพงอยู่เหมือนกัน ที่สำคัญไม่ใช่รีฟิว เมนูพวกนี้ต้องสั่งเพิ่มจาก 189 มีเมนูอื่นๆให้เลือกอีกเยอะเหมือนกัน ร้านโอเคเลยนะ แต่ติดอยู่เรื่องเดียวน้ำไม่รีฟิว ถ้าน้ำรีฟิวด้วยนะจะดีมากๆ

ร้านนี้ชอบทำโปรโมชั่น บุฟเฟ่หมู + เนื้อ 189 บาท เห็นราคาแล้วดึงดูดทุกครั้ง เหมาะสำหรับคนกินเก่งในราคาที่สบายๆ แต่ในส่วนของผักต้องสั่งเพิ่มเอง น้ำซุปสามารถเลือกได้ 2 แบบ แบบดั้งเดิมจะฟรีแต่ถ้าเลือกเพิ่มจะเสียค่าน้ำซุป 50 บาท ซึ่งราคานี้รวมเติมน้ำซุปให้ตลอดเวลา น้ำซุปต้มไปนานๆจะเค็มมากๆ แนะนำให้พนักงานมาเติมให้เพื่อลดความเข็มของน้ำเนื้อหมูและเนื้อของที่นี่จะสดและอร่อย กินครั้งแรกแอบตกใจว่า ให้เนื้อดีขนาดนี้ในราคา 189 บาทเลยหรอ แต่เขาให้ของดีจริงๆ แต่เนื่องจากไปกินกันสั่งเยอะมากๆ เนื้อที่มาหลังๆรู้สึกว่าไม่สดเหมือนถาดแรกๆ แต่ก็ยังถือว่าอร่อยสมราคาจริงๆ ออลืมบอกร้านนี้ค่าเครื่องดื่มจ่ายตามจริงนะคะ ราคาค่อนข้างสูงอยู่ ตกเฉลี่ยต่อหัว

Evaime Shabu Shabu ร้านสุกี้สไตล์ไต้หวันสาขานี้ตั้งอยู่ที่สยาม พารากอน โซน Food Passageการตกแต่งร้านจะออกแนวโมเดิร์นๆ เมนูก็มีทั้งแบบชาบูชาบูและสุกี้ ส่วนอาหารชุดก็มีให้เลือกทาน น้ำซุปของที่นี้ก็มีให้เลือกเยอะเลยไม่ว่าจะเป็น ซุปเจ ซุปยาจีน ซุปต้มยำน้ำข้น ซุปน้ำดำ บลาบลาาาา..ส่วนเมนูที่เราสั่งทานก็ >> เซ็ตหม้อเดี่ยวเนื้อจ้าามาครบทั้งผัก ทั้งเนื้อ และก็มีเส้นอุด้งด้วย

ชาบูไต้หวันหลายคนคงไม่เคยได้ยิน แต่เค้าบอกกันว่าร้านนี้แหละ ชาบูไต้หวัน Evaime ที่ชอบร้านนี้ คือมีหลากลหายแบบให้เลือกสรร ที่เราชอบก็จะแบบ buffet เนื้อหมูเติมได้ไม่อั้นราคา 169 บาท คือจะสั่งหมูสไลด์กับหมูสับเท่าไหร่ก็ได้ไม่อั้น ที่เหลือราคาปกติ เราอชสั่งหมูสไลด์มาลวกทานเล่นอร่อยเพลินเรย หมูร้านนี้จะบางแบบบางมากเวลาต้มจะขดๆเป็นหมูที่นุ่มและรสน้ำซุปจะทำให้เนื้อหมูออกหวานๆ ตัวหมูสับนำมาปั้นแล้วต้มก็มีความเด้งเหมือนหมูสับอร่อยเรย เนื้อหมูสั่งมาเติมได้เรื่อยๆพนักงานคอยเติมให้อยู่ตลอด โอเคเรย

Evaime Shabu Shabu (อีวาไอเมะ ชาบู ชาบู) มาลองทานที่สาขาสยามพารากอน ชั้น 4 เห็นป้ายหน้าร้านเป็นช่วงโปรโมชั่น Refill ยกแก๊ง 189 บาท (บุฟเฟ่ต์หมู+เนื้อ) น่าสนใจ เข้ามาลองซะเลย บรรยากาศร้านก็น่านั่งดี ไม่แออัด ตกแต่งสีดำ ผนังและเพดานลวดลายเก๋ไก๋ ไปดูตัวอย่างเมนูราคาปกติกันก่อนเลย ระดับราคาก็ไม่สูงมากนะคะ มีน้ำซุปให้เลือกหลายแบบ แน่นอนว่าเลือกซุปต้นตำรับ(ฟรีค่ะ) สั่งบุฟเฟ่ต์ไปแล้วน้ำเริ่มเดือดแล้ว (หม้อต้มใหญ่จริงๆ) ชุดบุฟเฟ่ต์สามารถสั่งเนื้อหมู, เนื้อวัว, ลูกชิ้นหมูกระบองอีวาไอเมะ, ลูกชิ้นเนื้อกระบองอีวาไอเมะ เติมได้ไม่อั้นค่ะ มาแล้ว อูยยย จานใหญ่มาก ปริมาณเยอะแบบว่าจานเดียวจอดอ่ะ น้ำจิ้มก็มีให้เลือกปรุงเลือกตัก

อิวาเมะวันนี้เลือกรับประทานบุฟเฟต์หมู เนื้อ หมูสับ กินได้ไม่อั้น มาแล้ว เนื้อหมูเต็มจานค่ะ เอาไปลวกแบบชาบูๆ จะได้หมูนุ่ม อร่อยโดยใจใช้ได้ค่ะ เนื่องจากหมูหั่นได้บาง ลวกแป๊ปเดียวเสร็จเอามาจิ้มน้ำจิ้มที่มีให้เลือกเยอะมาก ปรุงได้สารพัด มีอันนึงเหมือนน้ำจิ้มข้าวมันไก่ค่ะ อร่อยดีแต่ขอให้ลองชิมทุกอันอ่ะ อร่อยทุกอันเลยค่ะขอแนะนำหมูสับด้วย เหมือนอาหารเด็กอ่อนดีค่ะ อร่อยๆเนื่องจากการไม่มีผักจะขาดสีสันไปเราจึงเลือกชุดชาบูหมูอีกหนึ่งชุดเพื่อมากินผักค่ะสรุปนะคะ รสชาติหมูใช้ได้ค่ะ อร่อยดี น่าจะกลับมากินอีกบรรยากาศร้านก็สงบดี แบ่งเป็นสัดเป็นส่วนพนักงานค่ะ น้อยมากกกกกกกก มีอยู่ไม่กี่คนจริงๆ ทำให้บริการไม่ทั่วถึงเลยค่ะ

สุกี้สัญชาติไต้หวัน เปิดใหม่ใสปิ๊ง ณ พารากอน Food Passage ชั้น 4 สยามพารากอน วันที่เข้าไปทานก็เป็นวันเปิด Food Passage พอดี คนก็เลยค่อนข้างแน่น บรรยากาศภายในร้านร้านนี้อยู่ค่อนข้างลึกเข้ามาในฝั่ง North Wing ของสยามพารากอน โต๊ะ เก้าอี้นั่งสบาย จัดเป็นสัดส่วน ค่อนข้างเป็นส่วนตัวในการรับประทานการบริการพนักงานในร้านมีค่อนข้างมาก ทำให้การบริการไม่ขาดตกบกพร่อง เมื่อต้องการอาหารอะไรเพิ่มเติมก็สามารถเรียกพนักงานเพื่อสั่งอาหารหรือให้ช่วยแนะนำอาหารได้ทันทีรสชาติวันนี้มาทานสุกี้กันหลายคน อาหารที่ได้ก็มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นหมูสไลด์ หมูสับ ที่มีเครื่องมือปาดลงหม้อที่น่าสนใจ ทะเลรวมมิตร ชุดผัก ซึ่งพอใส่ทุกอย่างลงไปและชิมน้ำซุปแล้ว