พี เอช วัน บี คอฟฟี่บาร์ (已結業)

ร้านนี้เป็นค่าเฟ่ค่ะมีกาแฟสดบริการหลายแบบเลยค่ะ ทั้งแบบออริจินอล และแบบนำมาประยุกต์เป็นกลิ่นต่างๆ เช่น Hazelnut creamy latte , whitechoc rum latte หรือจะเป็น white mocha latte น่าลองทั้งนั้นเลยค่ะ มีทั้งกาแฟร้อน เย็นและปั่นให้เลือกเยอะนอกจากเครื่องดื่มแล้วยังมีเค้กให้เลือกเยอะเลยค่ะ เช่น บานอฟฟี่พาย เค้กแครอท บานาน่าช๊อคโกแล๊ต ชีสเค้กบราวนี่ ถ้าใครไม่ทานเค้กก็ยังมีวาฟเฟิลสูตรเด็ดของทางร้านด้วยค่ะ ที่ทั้งหนาและนุ่มหอมเนย ทานคู่กับไอศครีมเข้ากันมากๆ

ร้าน PH1b นี่เราได้ยินชื่อมานานแล้วแต่ร้านเค้าอยู่แถวพหลโยธินซึ่งไม่ค่อยได้มีธุระไปแถวนั้นซักเท่าไหร่ก็เลยไม่ได้แวะไปชิมซักทีพอดีมาเห็นดีลของเว็บนึงขายดีลที่สาขาใหม่ Ellsie Boutique Mall สุขุมวิท 33/1โซนนี้อยู่ในเขตทำการเราพอดีก็เลยจัดการซื้อดีลมา 1 ใบค่ะแต่พอเอาเข้าจริงไปใช้ดีลที่ร้านปรากฎว่า สาขานี้เปิดได้ไม่นานก็เจ๊งไปซะแล้ว หน้าร้านมีกระดาษแปะไว้ว่าให้ไปใช้ได้ที่สาขาพหลโยธิน 555 สุดท้ายก็ต้องดั้นด้นมาจนได้ร้านอยู่ในซ.พหลโยธิน 11เข้าซอยมาลึกเหมือนกัน(เกือบกิโล)แต่ก็เดินได้ชิลล์ ๆ ค่ะ ร้านเค้าอยู่ซ้ายมือคอยสังเกตป้ายดี ๆ ค่ะไปที่ร้านบ่ายวันอาทิตย์คนเพียบเลย ส่วนมาก็คงเป็นคนที่พักอยู่แถวนี้มั้งเพราะในซอยนี้มีคอนโดเพียบเลยส่องเมนูดูมีไม่มา

วันนี้มาคลายร้อนกันซะหน่อย อากาศเริ่มร้อนแล้ว ตอนบ่ายๆหยิบนิตยาสารมาอ่านที่ร้านกาแฟ ได้บรรยากาศสุดๆไปเลยค่ะวันนี้ Joan สั่งสตรอเบอร์รี่สโนวค่ะ สตรอเบอร์รี่ปั่นราดบนโยเกิร์ตรสธัญญพืช เข้ากันสุดๆค่ะสตรอเบอร์รี่หวานๆเปรี้ยวๆ ทานแล้วสดชื่นสุดๆเหมาะกับวันร้อนๆเป็นอย่างยิ่งค่ะแก้วนี้เป็นลาเต้ร้อนค่ะ กาแฟเข้มข้นบนถ้วยน่ารักๆ กลิ่นหอม ปลุกให้ตื่นดีจริงๆStay Gorgeous

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยย่านอารีย์ค่ะ แหล่งเงียบสงบกลางใจเมือง บรรยากาศ ตกแต่งด้วย ของแต่งบ้านเเละหนังสือการ์ตูน ดูอบอุ่น มาคนเดียวก็ไม่เบื่อ มีปลั๊กและ wifi คอยให้บริการค่ะ มีโซฟาตัวใหญ่เอาไว้สำหรับผู้ที่มาหลายท่านนะคะที่จอดหน้าร้าน ริมฟุตบาธในซอย รถไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่คะสั่งผักโขมอบชีสมาลองชิม ไม่ผิดหวังจริงค่ะ เขาอบมาจากเตาให้ร้อนๆเลยแนะนำให้ไปลองทานกันนะคะ อันนี้คอนเฟิร์มค่ะ ว่าอร่อยจริงๆส่วนเครื่องดื่มก็มีให้เลือกมากมาย แล้วแต่ชอบเลยคะ ทั้งกาแฟและน้ำหวาน บรรยากาศ ถ้ามองจากโซฟาด้านหน้าเคาเตอร์นะคะ เคาเตอร์ที่ในร้านจะมีเมนูเขียนไว้เยอะมาก ตาลายค้า ><เมื่อมองออกไปหน้าร้านจะเป็นแบบนี้จ้า อันนี้เป็นเค้กส้มค่ะ

ช่วงนี้ฝนตกเกือบทุกวัน บางทีการได้ไปนั่งชิวๆทำงานในร้านสวยๆ บรรยากาศสบายๆก็ช่วยบางช่วงของชีวิตวันนั้นเป็นวันพิเศษๆขึ้นมาได้ นี่เลยครับ ถ้าผ่านมาแถวเส้นพหลโยธินแล้วเข้ามาที่ ซอยพหลโยธิน 11 จากปากซอยตรงเข้ามาประมาณ 800 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือตรงหัวมมพอดี แนะนำให้จอดรถในซอยข้างๆนะครับ เพราะถ้าจอดริมถนน อาจเจอคุณตำรวจมาแจกใบสั่งได้ ไม่งั้นก็ต้องคอยมาเลื่อนเพราะเค้ามีกำหนดเวลาจอดไว้ แต่ถ้าอยากนั่งชิวไม่ต้องกังวลก็เข้าไปจอดในซอยดีกว่าสำหรับผมแล้วเวลามาแก้วที่สั่งบ่อยที่สุดน่าจะเป็นนี่เลยครับ ชาไทยปั่น ด้วยความหอมของชาไทยบวกความหวานมันกำลัวงพอดีเมื่อนำไปปั่นกำน้ำแข็งจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเนี้ย มันชื่นใจครับ ม

ร้านนี้อยู่แถวบ้าน Joan ค่ะ Joan มาบ่อยมากๆ ตอนบ่ายๆ เลยแวะมาหาของว่างทาน พร้อมกับอ่านหนังสือด้วยค่ะTea Set ค่ะ ประกอบด้วย ชาหนึ่งกา (เติมน้ำร้อนไม่ได้นะคะ) + Macaron 3 ชิ้นค่ะ (มีรสชาติหลากหลายให้เลือกค่ะ)Joan เลือกมาทั้งหมด 3 รสค่ะ มีสตรอเบอร์รี่ ชาไทย และมิ้นค่ะสตรอเบอร์รี่ รสชาติจะออกเปรี้ยวๆค่ะ แต่หอมสตรอเบอร์รี่มากมิ้นจะออกหวานๆเย็นๆอ่ะค่ะ คล้ายๆหมากฝรั่ง แต่กินได้ นะคะ ชาไทย หอมหวาน เหมือนชาโบราณเลยค่ะ Joan ชอบ Thaitea มากที่สุดค่ะสีสันน่าทานมากเลยค่ะ ถ้าเพื่อนๆผ่านมาแถวๆอารีย์แล้วอยากหาร้านสงบๆคนไม่พลุกพล่านบรรยากาศดีๆ พนักงานเป็นกันเอง พร้อม Free Wi-Fi ก็ลองแวะมาที่ร้านนี้ได้นะคะ Stay

ร้าน กาแฟ สวย ๆ ร้านนี้อยู่ในซ.พหล 11 นะครับ สั่งชาเอิลเกร ร้อน มา เป็น กาเล็ก ๆ นะครับ กาละ 95 มั้ง เค้าใช้ชา ทไวนิ่ง นี่แหละ มาแล้วให้เติมหวานเอาเอง หรือจะไม่ใส่ก็ได้ ชาหอม อร่อยมากครับ ถ้าทานคู่กับ ขนม เค้ก อร่อย ๆ ในร้านเค้า ก็เข้ากันดีมาก ๆ เลยครับ ผมทานไม่ใส่น้ำตาลเลย ขม ๆ ฝาด ๆ สไตล์ ชา อร่อยดี อีกแก้ว เคยรีวิวไปแล้วครั้งนึง แต่มากี่ทีก็สั่ง ชาพีชเย็น หอม หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ หอมกลิ่นพีช อร่อยมาก ๆ ใครผ่านเข้าไปในซ.นั้นไปลองดูได้นะครับ

วันนี้จะพาไปที่ซอยพหลโยธิน 11 กัน ซึ่งร้านนี้หลายๆ คนน่าจะรู้จักดี เพราะเห็นหลายคนรีวิวแล้วเหมือนกัน แต่ครั้งนี้ผมได้ไปลองมาด้วยตัวเอง เลยขอแชร์ข้อมูลในมุมมองของผมอีกครั้งนะครับ และร้านที่จะพาไปรู้จักก็คือร้าน "PH1b coffee bar" ครับ"PH1b coffee bar" ชื่อร้านอ่านเรียงตามตัวอักษรเลยครับซึ่งที่มาของชื่อร้าน มาจากห้องพักที่ทางเจ้าของร้านเคยพักอาศัยในซานฟานซิสโก โดยอาศัยอยู่ที่ Penthouse ห้อง 1b ซึ่งเพื่อนๆ จะแวะเวียนมาเยี่ยมเยียนอยู่บ่อย ดังนั้นพอมาเปิดร้านที่เมืองไทย ก็เลยใช้ชื่อที่พักตั้งเป็นชื่อร้าน ซึ่งข้อมูลเค้าบอกว่าจะได้หวังให้ลูกค้าเป็นกันเอง เหมือนนั่งเล่นอยู่ที่ห้องเพื่อนครับ ร้าน PH1b coffee bar อยู่ในซอยพหลโยธิน 11 จากปากซอ

ร้านอยู่ ซ.พหลฯ 11 นะครับ เข้าไปพอประมาณอยู่ซ้ายมือร้านสวย บรรยากาศดี พนง. ก็โอเคครับบรรยากาศในร้าน ชิล ๆ ดีมาก ไวไฟ น่าจะฟรีด้วยนะ เห็นลูกค้าโต๊ะอื่น ๆ นั่งเล่นกันหลายโต๊ะเลย เค้กชิ้นนี้คือ เค้ก ช๊อคโกแลตอะไรสักอย่าง ช๊อคฟัดจ์รึป่าวไม่แน่ใจ แนว ๆ ช๊อคหน้านิ่ม น่ะครับเนื้อเค้กนุ่ม อร่อย ตัวช๊อคโกแลตก็เข้มข้น ดี ทานคู่กับชา หรือ กาแฟ ร้อน ๆ เข้ากันดีมากกกในร้านมี wifi บริการด้วย เห็นคนเอาไอแพดมานั่งจิ้ม ๆ กันเต็มเลย อ้อ แล้ว ร้าน PH1b นี่ นอกจากชา กาแฟแล้ว มีเบียร์ขวดเล็ก บริการด้วยนะครับ เจ๋งมากเผื่อใครจะมานั่งจิบ ชิล ๆ

ร้านอยู่ ซ.พหลฯ 11 นะครับ เข้าไปพอประมาณอยู่ซ้ายมือ ร้านสวย บรรยากาศดี พนง. ก็โอเคครับ บรรยากาศในร้าน ชิล ๆ ดีมาก ไวไฟ น่าจะฟรีด้วยนะ เห็นลูกค้าโต๊ะอื่น ๆ นั่งเล่นกันหลายโต๊ะเลย เมนูไอศครีมที่นี่ ใช้ ไอศครีมของ i - berry นะครับ แต่วันที่ไป เหลือรส ค่อนข้างน้อย เหลือ แค่ รสมะม่วง พริกเกลือ เลยลองสั่งมาชิมดู ก็อร่อยแปลก ๆ ดีครับ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ มีเผ็ด เค็ม นิด ๆ จาก พริกเกลือ แปลก ๆ ดี

พอดีวันนี้ว่างๆ เลยออกจากบ้านมาหาร้านนั่งเล่น ชิวๆ ทำงานไป ชิมกาแฟไปเลยได้ลองแวะมานั่งเล่นที่ร้าน Ph1b ในซอยพหลโยธิน 11 ไม่ไกลจากอารีย์มากนักบรรยากาศภายในร้านถือได้ว่าตกแต่งได้น่ารักดีครับ มีหนังสืออ่านเล่นให้อ่านได้ด้วยพอสมควร เก้าอี้นั่งสุดแสนจะสบายเลยละครับ เพื่อนผมที่มาด้วย ทวงจะนอนอย่างเดียวเลย 555ที่สำคัญที่สุดสำหรับผมเลยคือ มี wifi ให้ใช้ได้ฟรี และแถมยังมีปลั๊กให้เกือบทุกโต๊ะเลย เยี่ยมมมากกส่วนเรื่องที่จอดรถ ก็จอดได้หลายคันครับ แต่ต้องจอดรอบๆร้านนะครับมาเที่ยวนี้ผมและเพื่อนสั่ง กาแฟไป 2 แก้ว (Iced Latte และ Cappuccino) และ ขนมไป 1 อย่าง (Blueberry Cheese Pie) ก็อร่อยดีครับ สนนราคารวมก็ประมาณเกือ

ร้านเค้าสวยดีคับ พนง.ก็บริการดี ยิ้มแย้มเลือกเค้กมาได้ชิ้นนึง เป็น บราวนี่ชีสเค้กกับไอติมรสสตรอเบอรี่ (ไอติมร้านนี้ใช้ i-berry นะคับ) ขนมเค้กก็อร่อยดีนะคับ ไอติมก็เข้มข้นอยู่แล้ว แต่เสียดายไอติมมีรสชาติให้เลือกน้อยไปหน่อยอ่ะคับ มีแค่ 3-4 รสเอง ชาพีช หอม ๆ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เย็น ๆ แก้วใหญ่มากเลยคับดีนะสั่งมาแก้วเดียว ไม่งั้นกินไม่ไหวแน่ร้านเค้าสวยดีคับ กาแฟหอมมาก เสียดายไม่ได้ลอง ไปมืดแล้วกินไปเดี๋ยวนอนไม่หลับ ว่าง ๆ เยี่ยมชม เวบไซต์ผมได้ที่นี่นะคับ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=benz47