影片
招牌菜
ขนมปังที่มีความหลากหลายและอร่อยในราคาไม่แพง จะต้องคิดถึงยามาซากิทุกครั้งเย็นนี้หลังเลิกเรียน ต้องการพลังงานมาก ต้องหาอะไรหวานๆลองท้องเลยเดินไปยามาซากิ สาขาฟอร์จูน ทาวน์ ตอนช่วงสี่โมงลูกค้าในร้านยังไม่มากแต่เห็นพนักงานร้านทยอยเอาขนมปังใหม่ๆออกมาเรื่อยๆวันนี้เลยได้หม่ำโดนัทเรนโบว์หลากสีพึ่งออกมาจากเตาหลังร้าน ที่หลายครั้งไปก็หมดหรือหน้าตาเละๆแบบท็อปปิ้งละลายโดนัทขนาดเท่ากำปั้นผู้ใหญ่ ราคาชิ้นละไม่ถึง 30 บาท เคยกินตอนที่ราคาไม่ถึงยี่สิบเนื้อโดนัทยังคงนุ่มเหมือนเดิม แต่ชอบที่ราดช็อคโกและโรยเม็ดๆสีสันสวยงามเพิ่มความหวานทำให้ยิ่งกินได้อารมณ์เหมือนขนม หวานตัดกับความขมนิดๆของช็อคโกแลต ขนมปังชิ้นนี้เด็กๆคงจะชอบน่าดู
繼續閱讀
ร้านขนมปังที่มีสาขาเยอะมากๆ มีขนมหลายแบบให้เลือกกินและสามารถเลือกหยิบชิ้นที่ตัวเองต้องการได้ตามใจค่ะขนมวันนี้ได้อานิสงมาจากนาย นายเอามายื่นให้บอกว่าพี่รู้ว่าน้องกินได้.....เสร็จโจรเราเรียกมันว่า แป้งทอดโดรายากิเพราะมันเหมือนขนมที่โดเรมอนชอบกินเลยเป็นเหมือนแพนเค้ก ที่มีไส้เป็นครีมกับแยมไส้น้อยค่ะ แยมรสชาติออกหวานนิดๆ รู้สึกเหมือนมีรสน้ำผึ้งผสมแต่ตัวแป้งแพนเค้กมันฝืดคอไปหน่อย แป้งตรงกลางหนา และตัวแป้งก็ไม่มีรสชาติด้วยค่ะ
繼續閱讀
โปรโมชั่น yamazaki ช่วงนี้เป็นแบบซื้อครบ 89 ได้แสตมป์ 1 ดวง เพื่อเอาไปสะสมเป็นส่วนลดครับ ช่วงเที่ยง และ เย็นจะเห็นลูกค้าร้านนี้เยอะมาก ต่อคิวจ่ายสตางค์ยาวเลย ขนมปังที่ซื้อมาวันนี้เป็นเดนิชไส้แฮมผักโขมครับ ชิ้นนี้ 32 บาทลักษณะเนื้อขนมปังคล้ายๆกับครัวซองครับ ไส้ด้านในเหมือนเป็นมายองเนสหรือชีสข้นๆ มีแฮม ผักโขมผสมกันอยู่ แฮมเป็นชิ้นเล็กๆอีกชิ้นจำชื่อไม่ได้ แต่มีส่วนประกอบพวกชีสครับ ขนมปังธรมดาๆ มีชีสแค่เส้นๆข้างบน แต่ไม่ค่อยรู้รสครับร้านนี้การบริการเป็นแบบบริการตัวเองครับเลือกขนมปังที่ต้องการได้เองเลย แถมที่นี่ยังมีการป้องกันขั้นต้นโดยมีฝาพลาสติกอีกชั้นด้วยเมื่อก่อนไม่ีมี จะถูกลูกค้าบางประเภท หรือโดนเด็กๆมือบอน หยิบขนมด้วยมือครับ
繼續閱讀
ยามาซากิเป็นร้านขนมปังที่ทุกคนส่วนใหญ่จะต้องรู้จัก จะไปเดินเล่นที่ห้างไหนก็ต้องเจอร้านขนมปังร้านนี้อยู่ทุกห้าง เพราะที่ร้านมีขนมปังหลากหลายหน้าตาและมีราคาที่ไม่แพงนัก นักเรียนก็กินได้คนทำงานก็กินดี ซื้อแต่ละครั้งก็ไม่เคยต่ำกว่าสามชิ้นบ่ายนี้ตั้งใจกะจะซื้อขนมปังธัญพืช เน้นถั่วเป็นหลัก เลยคีบทั้งขนมปังไส้ถั่วแดง ขนบปังเมล็ดถั่วแดงขนมปังอัลมอนต์แฮม ขนมปังไส้กรอกมายองเนส พวกถั่วเน้นสองชิ้น เด็กๆที่บ้านจะได้ไม่แย่งกันขนมปังพึ่งออกมาจากเตาพอดี ช่างโชคดีอะไรเช่นนี้ ทั้งหอมทั้งนุ่มเพราะตอนซื้อแอบจิ้มๆดูเวลาค้างคืนขนมปังเจ้านี้แข็งโป๊กเลยต่างกับตอนออกจากเตาใหม่ๆมากขนมปังไส้ถั่วแดง ไส้เยอะมาก เป็นถั่วแดงเชื่อมน้ำตาลบดละเอียด เนื้อเนียนเลยทีเดียวแต่หวานมาก ต่อให้ตอนกัดจะกินกับขนมปัง ความหวานก็ยังหวานนนน ครั้งหน้าขอบายเลยถึงแม้ว่าขนมปังจะนุ่มมากก็ตามขนมปังเมล็ดถั่วแดง เนื้อขนมปังผสมยีสต์ตอนแรกก็ฟู พอเอากลับบ้านฟีบเลย ถั่วแดงโผล่ทะลุผิวขนมปังเป็นเม็ดๆ ดูไกลๆเหมือนรา ดูไม่ค่อยน่ากินเลย ออกจะขยะแขยงตะปุ่มตะปั่มพอกัดเข้าปากก็กรอบๆ แต่ถั่วแดงก็เชื่อมน้ำตาลมา สรุปว่าหวานเหมือนขนมปังอย่างแรกขนมปังอัลมอนต์แฮม เนื้อขนมปังเหนียวไป กัดแล้วแทบไม่ขาด มีแฮมสอดไส้ เส้นยาวๆเหนียวอยู่ มีรสชาติเค็ม อัลมอนต์ฝานบางๆโรยอยู่ด้านหน้า อร่อยแค่อย่างเดียว สุดท้ายแกะอัลมอนต์ออกมากินแค่นั้น ที่เหลือยกให้คนอื่นไปขนมปังไส้กรอกมายองเนส ชิ้นเล็กกินสองคำหมด ขนาดกำลังพอดีไม่เลี่ยนเกินมายองเนสไม่หวานมาก ไส้กรอกชิ้นเล็กหนึบๆไม่เละ ขนมปังนุ่ม ซื้อมาทั้งหมดอันนี้อร่อยสุด ดันซื้อมาน้อยไป งวดนี้จ่ายไป 190 บาท วันเวลาผ่านไปหลายวัน ขนมปังธัญพืชพวกถั่วแดงก็ไม่มีใครกิน เหตุพราะหวานเกินไป ขนาดเด็กชอบกินหวาน ยังไม่คิดจะแตะ ใครคิดจะซื้อพวกถั่วแดงแล้วชอบหวานก็ควรจะลองดู เพราะหวานจับใจจริงๆ แต่เราคงขอบาย เสียดายตังค์
繼續閱讀
ครอบครัวเราเป็นคนชอบทานขนมปังมากค่ะ ที่ไหนมีร้านขนมปังเป็นต้องเข้าหมด แน่นอนว่า Yamazaki เป็นอีกร้านที่เราไม่เคยพลาด ขอบอกว่าไปมาก็หลายสาขา ขอยกให้ยามาซากิ สาขาฟอร์จูนทาวน์ค่ะ ร้านอยู่ชั้น1 ชั้นเดียวกับซูเปอร์มาร์เก็ตโลตัสค่ะ เป็นสาขาที่ขนมปังเยอะที่สุดก็ว่าได้ แถมทุกล็อคจะมีตู้พลาสติกปิดกันฝุ่นไม่ให้ขนมปังโดนลม และมีจัดแสงไฟที่ส่องลงบนตัวขนมปังเบเกอรี่ทุกชิ้น ยิ่งทำให้รู้สึกว่าน่าทานอยากเหมาทั้งร้านเลยค่ะ แสงไฟมีผลต่อความน่ากินของอาหารจริงๆค่ะ พนักงานสาขานี้จะคอยมาเช็คและจัดเรียงขนมอยู่ตลอดค่ะ ทำให้เห็นถึงความใส่ใจมากๆ ร้านจึงสะอาดและทำให้ลูกค้าอยากเข้ามากขึ้นค่ะ มาดูกันว่าวันนี้เราซื้ออะไรกลับมาบ้างคร็อกมูสแฮม ในราคา 25 บาท วางเด่นเป็นสง่าตรงเคาเตอร์แคชเชียร์เลย เชื่อมั้ยคะว่าตัวนี้ขายดีมาก เพราะเวลาเรายืนต่อแถวเตรียมคิดเงิน มองไปมองมาโดนสะกดจิตคีบเลยทันที และที่สำคัญขนมปังมีกลิ่นหอมชีสและเนยมากๆ ต่อให้เราเดินออกจากร้านแล้ว ก็ยังคงได้กลิ่นอยู่ จึงสามารถดึงดูดคนที่เดินผ่านไปผ่านมาได้อย่างดี ขนมปังหอมกระเทียม ไข่ และที่สำคัญถูกทอดมาด้วยไฟกำลังดีเลยได้ความนุ่มของขนมปังด้วยไทยากิไส้ถั่วแดง ราคา 18 บาท อันนี้เด็กๆจะร้องไห้เรียกให้แม่ซื้อประจำ เพราะด้วยความที่เค้าทำแป้งเป็นรูปตัวปลา และสอดไส้ด้วยถั่วแดงที่ไม่หวานนัก เวลาพนักงานเทแป้งใส่แบบพิมพ์ กลิ่นหอมของไข่นมเนย จึงตลบอบอวลชวนน่าซื้อกลับบ้านมาก และที่สำคัญแป้งนุ่มหอมมาก เวลาไปซื้อเองจัดปลากลับมาหลายตัวเลยค่าโดนัทไส้กรอก ราคา 32 บาท กินมาตั้งแต่ราคายังแค่ 18 บาท เป็นขนมปังในดวงใจตั้งแต่เด็กเลย เพราะด้วยความแปลกของตัวแป้งที่ทำเป็นโดนัทที่รสชาติไม่หวานจนเกินไป และเมื่อกัดขนมปังโดนัทที่ห่อไส้กรอก จะรับรู้ได้ถึงความรู้สึกเหนียวและตบท้ายด้วยนุ่ม และมีความหอมของเกร็ดขนมปังทอดสีเหลืองที่ชุบเคลือบด้านนอกผิวขนมปังโดนัทด้วย ไส้กรอกก็อร่อยนุ่มลิ้นเมื่อทานคู่กับโดนัท มันเข้ากันได้อย่างลงตัวเลยค่ะวันนี้ขอจัดไปแค่สามอย่างก่อนค่ะ ไว้ครั้งหน้าจะลองทานแบบอื่นๆดูบ้าง ยังไงก็เป็นลูกค้าประจำสาขานี้อยู่แล้วค่า
繼續閱讀