ยีเจ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น

營業中

休息中

ร้านนี้โด่งดังมากสำหรับผู้ชอบทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยๆ (หมูก็มีนะครับ) ในย่านออฟฟิศอย่างสาทรครับร้านนี้จะแยกหม้อทั้งหมูและเนื้อเลย เราสามารถสั่งได้ว่าจะเอาอะไรบ้าง มีทั้ง ตับ เอ็น เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น ฯลฯการเดินทาง: ร้านอยู่สาทรซอย 8 เข้าซอยมาแล้วจะอยู่ทางด้านขวามาแล้วเมนูแรก เส้นเล็กเนื้อเปื่อย ต่อมาเป็นเกาเหลาใส่เฉพาะ เนื้อเปื่อย และเอ็นครับ ขอบอกว่าเอ็นที่นี่นุ่มเปื่อยมาก อร่อยสุดๆร้านนี้ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวชามละ 50 บาท, เกาเหลา 60 บาทนะครับ ก็ถือว่าพอรับไหว กับรสชาติและเนื้อที่อร่อยๆถ้าให้มากินทุกวันก็มาเอาดิ :ma:maD:

วันนี้มาทานกับเพื่อนร่วมงานอีกแล้ว มีทั้งคนรักเนื้อและหมู วันนี้ได้นั่งใกล้หม้อปรุงกันเลย ก็ปรุงน้ำจิ้มรอกันก่อน พึ่งจะเห็นป้ายว่าไม่ใส่ผงชูรสทำได้ไงอร่อยมาก ชามแรกมาแล้ว เล็กแห้ง ชิ้น สด ตับ 50 บาท เส้นนุ่ม ตับแล่มาได้บางละลายในปากเช่นเคย เส้นหมี่หมูตุ๋นลูกชิ้น 50 บาท เกาเหลาหมุตุ๋น 60 บาท และ เกาเหลาหมูตุ๋นลูกชิ้น 60 บาท สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้ 1.วัตถุดิบคัดสรรมาอย่างดี เทียบราคา รสชาติ และคุณภาพแล้วถือว่าไม่แพงค่ะ 2.รสชาติน้ำซุปอร่อยวันนี้เข้มข้นดีค่ะ 3.การบริการดีค่ะ ตามคิวไม่ช้า แต่นั่งด้านนอกหลังคาต่ำ และใกล้หม้อก๋วยเตี๋ยวร้อนอ้าวๆ แนะนำว่านั่งข้างในเย็นกว่า 4.บรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวในซอย ความสะอาดดี

ร้านนี้เป้นร้านขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี่ยวเนื้อและหมู ด้วยน้ำซุปที่หอมอร่อยและเข้มข้นมากในเมนูร้านก็จะมีแยกหม้อทั้งหมูและเนื้อ เพื่อไม่ให้ปะปนกัน และลูกค้าก็สามารถสั่งได้ตามชอบใจ ไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้น หมูเนื้อตุ๋น เปื่อย สด รวมถึงเกาหลีก็อร่อยไม่แพ้กันเครื่องดื่มภายในร้าน ก้มีทั้งน้ำเก็กฮวย ชาดำเย็น ให้พอชื่นใจครับ เราสั่งเกาเหลาลูกชิ้นหมู เอ็นแก้วทานพร้อมข้าวเปล่า เครื่องดื่มช่วยดับกระหาย เป็นเก็กฮวย ชื่นใจราคาทั้งสิ้นรวมน้ำดื่ม 70 บาท ร้านนี้ช่วงกลางวันคนเยอะมาก เพราะอยุ่ใกล้แหล่งออฟฟิต ส่วนการบริการก็เร้วทันใจครับ สั่งแล้ว รอไม่กี่นาทีก็เสริ์ฟเลย เค้าทำงานกันรวดเร็วมากจิงๆ

ร้านก๋วยเตี๋ยว ยี เจ หมูตุ๋น เนื้อตุ๋น อยู่สาทร ซอย 8 การเดินทางหากเข้าจากสาทรซอย 8 ประมาณ 70 เมตร ร้านอยู่ขวามือค่ะ แต่หากเข้าจากทางถนนสีลมให้เข้า สีลมซอย 3(พิพัฒน์) ไปจนสุดซอยเป็นสามแยกให้เลี้ยวขวาแล้วไปตามทางร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนทะลุถนนสาทรซัก 70 เมตรค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู/เนื้อมีชื่อเสียงมานานย่านนี้ วันนี้มาทานกับเพื่อนร่วมงานเป็นแก๊ง meat lover สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อกันหมดเลย ระหว่างรอปรุงน้ำจิ้มรอกันก่อน ชามแรกมาแล้ว เล็กแห้ง ชิ้น สด ตับ 50 บาท ปรุงให้จัดจ้านสะใจ เส้นเหนียวนุ่ม ตับแล่มาได้บางดี ลูกชิ้นเนื้ออร่อย และเนื้อสดเลือกส่วนมาย่างดีสไลด์บางลวกพอสุกนิ่มอร่อยมาก เกาเหลาชิ้นสด 60 บาท มาร้อนๆอร่อยเช่นกัน

ร้านนี้ต้องยกความดีเพื่อนครับ เพราะว่าเพื่อนพามากิน หลังจากคุยธุระเสร็จ ก็เป็นเวลาเที่ยงพอดี แถวนี้ก็เป็นย่านสำนักงานอะเนอะ พอเที่ยงปุ๊บผู้คนก็ขวักไขว่ หาอาหารเที่ยงกินกันร้านยีเจ นี้ อยู่ สาทรซอย 8 ครับ ซอยเดียวกับร้านเค้กดัง (Something Sweet) ก็อย่างที่บอกละ่ครับ คนเยอะก(้ต้องรอกันนิดนึง พอได้โต๊ะก็เริ่มสั่งเลยครับ ร้านนี้ เค้าจะให้เราจะแยกกันเป็นสองบิล รัหว่างก๋วยเตี๋ยวหมู และก๋วยเตี๋ยวเนื้อ จะได้ไม่สับสน ทำไม่ผิด แฮปปี้ทั้งคนกินและคนทำ ชามนี้ของผมเอง เกาเหลาหมูทุกอย่าง ร้านนี้ยืนรอนานแต่ถ้าได้สั่งแล้ว แป๊บเดียวมาส่งแล้ว ชามนี้เกาเหลาหมูทุกอย่าง แค่ยกมาเสิร์ฟก็ได้กลิ่นหอมน้ำซุปลอยมา รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมครับแนะนำให้ชิมก่อนปรุง เพร

เมื่อถึงมื้อกลางวันแต่ละที ก็เริ่มคิดจะกินร้านไหนดีน้าา?? แถวที่ทำงานก็เริ่มเบื่อ ๆ แล้วค่ะ ลองหาร้านไกล ๆ ดูซะหน่อยคงจะดี อิอิ เคยได้ยินมาว่าแถวสาทรนี่มีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นอร่อย แถมคนเยอะมาก ๆ ก็อยากจะลองดูซักครั้ง ร้านนี้ชื่อว่า ยีเจ ค่ะ อยู่ในซอยสาทร 8 เดินจากสแตนดาร์ด ชาเตอร์ด ผ่าน 7-11 เลี้ยวเข้าซอยทางซ้ายมือ เดินไปเกือบ ๆ กลางซอยได้ ร้านก๋วยเตี๋ยวจะอยู่ทางขวามือค่ะ ร้านนี้คนเยอะมาก ๆ แต่ก็เห็นทำก๋วยเตี๋ยวไวดีค่ะ เสิร์ฟเร็ว ตะโกนโหวกเหวกเล็กน้อย ฮาาา ใครที่จะมากินร้านนี้ได้ทั้งเนื้อและหมูนะคะ(เขียนใบสั่งแยกกันนะ) หม้อก๋วยเตี๋ยวก็แยกเป็นสัดส่วนค่ะ ร้านออกจะแคบไปซักหน่อย แต่ก็ไม่อึดอัดจนเกินไปค่ะ เมนูแปะไว้ตัวโต สำหรับมือใ

ขอขึ้น Title เป็นสโลแกนเด็ด ๆ (โดนใจเจ้าของรีวิว) ของร้านยีเจซะหน่อยค่ะ ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวขนาดไม่ใหญ่ มีทั้งเนื้อและหมู อยู่ในซอยสาทร 8 มีโต๊ะทั้งหมด 9 โต๊ะได้ค่ะ (โดยประมาณ) เดินจากทางเชื่อมบีทีเอสสถานีช่องนนทรี ไปทางธ. Standard Chartered เข้าซอยไปไม่ไกล จะเห็นคนมุงอยู่หน้าร้านเยอะ ๆ นั่นแหละ ถึงแล้ว 555+ ร้านนี้มีดีที่น้ำซุปกลมกล่อม อร่อย ได้เร็ว และไม่มีความผิดพลาด (จำแม่นอ่ะ ) รีวิวนี้ขอรวบยอด 2 รอบที่ไปเลยละกัน อิอิ ครั้งแรกสั่งเล็กหมูทุกอย่างพิเศษ (ก็หิวจัด) สี+ลักษณะชามจะไม่เหมือนแบบธรรมดานะคะ ทำเอาไว้จะได้คิดเงินถูก เส้นเล็กเหนียวนุ่มกำลังดี ลูกชิ้นนี่นี่ถ้าจำไม่ผิดที่ร้านทำเองมั้ง? อร่อยค่ะ ไม่เหนียว เคี้ย

มื้อเที่ยงพี่ๆที่ทำงาน พากันมาลุยที่ร้านยีเจครับ พี่ๆบางส่วนล่วงหน้ามาจองก่อนถึงแม้เป็นร้านเล็กๆในซอยสาทร 8 แต่ที่นี่คนต้องเบียดเสียดจองคิวกันนะครับไม่ใช่มาถึงจะได้กินเลย วันที่ไปพี่ๆได้โต๊ะกันแล้วเลยเดินดุ่ยๆ เข้าไปทาน ภายใต้สายตาคนที่มาก่อนแต่ไม่ได้จองโต๊ะครับ ที่นี่ต้องยอมรับว่าสั่งไปแป๊ปเดียวก้อมาเสิร์ฟได้ทันใจไม่เกิน 3 นาที เมนูทางร้านก้อจะเป็นก๋วยเตี๋ยวครับ มีทั้งเนื้อตุ๋น หมูตุ๋นเกาเหลาสารพัด ที่สั่งไปวันนั้นก้อ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเพียวๆไม่ทรงเครื่องครับ ถ้าทรงเครื่องจะใส่ทุกอย่าง อันนี้เป็นถ่ายก่อนทานครับ รสชาติชามนี้อร่อยแทบไม่ต้องปรุงเลย เนื้อหมูตุ๋นให้มาเป็นชิ้นกลม ส่วนผักและถั่วงอกจะน้อย ชามนี้ชอบที่สุดก้อตัวน้ำซุปที่หวานกลมกล่อม ซดร้อนๆ คล่องคอดี ไม่เ

เที่ยงนี้เพื่อนๆมากัน แถวสาทรซอย 8 เลยได้แวะกินร้านก๋วยเตี๋ยวยีเจ เดินเข้าซอยมาประมาณ 100 ม. น่าจะได้ ตอนเที่ยงคนจะเยอะพอสมควร ร้านไม่กว้างเป็นโต๊ะติดกัน พอได้นั่งโต๊ะปั๊ป สั่งเลยเส้นเล็กแห้ง ลูกชิ้นหมู ไม่ถึง 5 นาที ได้แล้วคร้าบบบบ รวดเร็วและถูกต้องมากๆ รสชาติ ลูกชิ้นอร่อย แต่เส้นเล็กนิ่มไปหน่อยนะสำหรับเราชอบเส้นแข็งๆ ขอน้ำซุปเค้ามาซดด้วย น้ำซุปก็กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ติดใจลูกชิ้น เลยสั่งเกาเหลาเบิ้ลอีกชาม ไม่ช้าเกาเหลาลุกชิ้นหมุก็มาวางตรงหน้าแล้ว จัดการซะหมดชามอย่างรวดเร็ว นอกจากหมูแล้วยังมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อด้วย ร้านนี้เค้าทำแยกหม้อ ใครไม่กินเนื้อไม่ต้องกลัว เห็นเพื่อนสั่งก๋วยเตี่ยวเนื้อก็น่ากินไม่แพ้กัน ราคาอาจจะสูงกว่านิดห

ร้านนี้เพื่อนพาไปกินค่ะ คนแน่นมาก เรียกได้ว่าต้องยืนรออย่างใจจดใจจ่อ ว่าคนที่นั่งกินอยุ่เมื่่อไหร่จะลุก จะได้ไปเสียบ อิอิ ถึงร้านจะคนแน่นยังไง แต่รับรองนะค่ะ ว่าถ้าได้ที่นั่งแล้ว สั่งแป๊บเดียวก็มาเสิร์ฟแล้วค่ะ มีทั้ง หมู เนื้อ แต่ถ้าคนกินเนื้อวัวได้ต้องกรี๊ดแน่ๆค่ะ เพราะเนื้อเค้าเปื่อยกำลังดี น้ำซุปหอมหวาน วันที่ไปเลยจัดการทั้งหมู ทั้งเนื้อ แต่มีรูปแค่ ก๋วยเตี๋ยวหมูเพราะว่า เกาเหลาเนื้อตุ๋น ลืมถ่ายมา - - ** ร้านนี้เค้ามีอีกสองสาขา คือ อาคารสินธร ถนนวิทยุ และสาขาอโศก บริเวณตึก GMM ใครสะดวกสาขาไหนก็เลือกเอานะค่ะ อยากให้ไปลองกัน อร่อยจริง..อะไรจริง

วันนี้นายอานนท์จะพาเพื่อนๆไปทานก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยๆแถวสาทรซอย 8 กันคร้าบ การเดินทางก็ไม่ยากครับ ผมนั่ง BTS มาลงสถานีช่องนนทรี ลงฝั่ง Standard Charter ได้เลย แล้วก้อเดินลัดเลาะมาเรื่อยๆตามถนน เดี๋ยวก้อเจอคร้าบ ไม่ไกลเท่าไหร่หรอก เดินเข้าสาทรซอย 8 มาซักนิ๊ดนึง ร้านจะอยู่ทางขวามือ ก่อนถึงร้านเค้ก Something Sweet บรรยากาศร้านก็เป็นห้องแถวเล็กๆครับ มีที่นั่งประมาณ 50-60 ที่น่าจะได้ ช่วงเที่ยงคนจะเยอะมากกก อาจต้องยืนรอโต๊ะกันซักแปป ดีนะที่ผมไปก่อนเที่ยงนิดหน่อย เลยไม่ต้องยืนต่อคิว แต่ร้านนี้ดีอยู่อย่างนึง คือ ไม่ต้องรออาหารนานครับ ถึงคนจะเยอะยังไง สั่งไปรับรองว่าไม่เกิน 2 นาที ได้ทานชัวร์! ที่ร้านเค้าจะมีรายการอาหาร

แม้ว่าจะเป็นอากาศตอนหน้าร้อน พวกเราก็ยังทะลึ่ง อยากกินของร้านๆตอนเที่ยงๆ มันเป็นอะไรกันนะจิตใจคนเนี่ย แม้แต่ตอนหน้าหนาว ผมก็ยังกินไอศครีม เอิ้กๆๆร้านนี้ เป็นร้านที่อันดับ สี่ ในเมนู เนื้อตุ๋นของกระผมครับ ไว้ไปกินอันดับ 1-3 แล้วจะมาโม้ให้ฟัง เพราะมันไกล อันนี้ใกล้ออฟฟิศจัดมาจัดไป ร้านนี้ อยู่ในซอย คนเข้าคิวเยอะมากๆ จะกินต้องรอ แต่เจ๊ กับเฮีย ก็ใจดี จัดที่นั่งให้ตลอดๆๆ จัดมา เมนูของผม ต้อง เกาเหลาเนื้อตุ๋น ไม่ก็เกาเหลาหมูตุ๋น กับข้าวเปล่า ถ้าหิวมากก็สั่งข้าวเพิ่มอีก อร่อยตรงน้ำซุปของเค้าเนี่ยแหละ รสซีอิ้วเข้มๆผสมกับรสเนื้อหมู หรือรสเนื้อ แล้วแต่ชามใครชามมัน แต่ผมจิ้มของคนอื่นกินด้วย 5555 แต่วันนี้ไม่ครับ อยากลองทานหมูบ้าง ก็จัดมาไป พลาดค