影片
更多
2012-12-01
120 瀏覽
บังเอิญแฟนนัดคุยงานกันช่วงเย็นที่เมกกะบางนา...ตั้งแต่เมกกาบางนาเปิดมา..ยังไม่เคยไปสักครั้งเลยค่ะ ได้ข่าวว่ากว้างใหญ่มาก..ก็เลยได้ทีเอาตัวยุ่งตัวตัวติดรถไปด้วยหลังเลิกเรียน เดินเข้ามาในห้างก็เจอโซนสนามเด็กเล่นเล็กๆ เลยค่ะ เล่นฟรี ลูกเราสองคนก็ขออยู่ตรงนี้แล้วกันไม่ไปไหนแล้ว 555 พอคุยงานเสร็จคุณพ่อก็เริ่มมองหาร้านสำหรับมื้อเย็น....เนื่องจากเป็นวันจันทร์คนเลยไม่ค่อยเยอะ แล้วก็เห็นป้ายร้านอาหารจีน Hongmin มีป้ายว่าติ่มซำวันธรรมดาซื้อ 3 แถม 1 อ๊ะๆๆๆ เข้าที...ธรรมดาไม่เคยไปฮองมินเลยค่ะ...ส่วนใหญ่เวลาไปห้างหาอาหารจีนมักจะไปเข้าร้านอาหารจีนที่ชื่อคล้ายร้านขายทองทุกที หน้าร้านและบรรยากาศโดยรอบค่ะ..โซนร้านอาหารเหมือนจะ
พอคุยงานเสร็จคุณพ่อก็เริ่มมองหาร้านสำหรับมื้อเย็น....เนื่องจากเป็นวันจันทร์คนเลยไม่ค่อยเยอะ แล้วก็เห็นป้ายร้านอาหารจีน Hongmin มีป้ายว่าติ่มซำวันธรรมดาซื้อ 3 แถม 1 อ๊ะๆๆๆ เข้าที...ธรรมดาไม่เคยไปฮองมินเลยค่ะ...ส่วนใหญ่เวลาไปห้างหาอาหารจีนมักจะไปเข้าร้านอาหารจีนที่ชื่อคล้ายร้านขายทองทุกที
หน้าร้านและบรรยากาศโดยรอบค่ะ..โซนร้านอาหารเหมือนจะอยู่ด้านนอกตึกแต่เชื่อมกับตัวตึกหลักเดินทะลุกันได้...มีร้านหลายๆ ร้านตั้งเรียงเป็นแนวโค้งไปตลอดทาง เลือกไม่หวาดไม่ไหวเลยค่ะ..เยอะมากกกก เราและครอบครัวเลือกร้านอาหารจีนร้านนี้คะ เพราะอยากกินซุปร้อนๆ เห็นป้ายโฆษณาซุปแล้วอยากกินค่ะ มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลายด้วย
ตามมาด้วยข้าวเปล่าโถนึง..สั่งกับไปเพิ่มอีกจาน ที่เหลือเน้นเป็นพวกติ่มซำค่ะ
หม้อไฟปลาสองสีมาแล้วววว สีส้มคือปลาแซลมอน..สีขาวไม่แน่ใจค่ะ..เป็นพวกปลากะพงหรือปลาเก๋านะคะ เพราะกินนิดเดียว ส่วนน้ำซุปถามพนักงานบอกว่ามีแบบไหนไม่เผ็ดบ้าง..เขาบอกว่าแบบซุปเครื่องยาจีนไม่เผ็ด กับแบบซุปมัสยา..เราเลือกเครื่องยาจีน..แต่ปรากฏว่าคนโตเรากินไม่ได้ค่ะ บอกว่าเผ็ด ส่วนคนเล็กสามขวบซดเอาซดเอา รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมดีค่ะ แฟนชอบ...ปลาก็สดใช้ได้
จานต่อไปมาแล้วค่ะ..ลิ้นเป็ดผัดยอดคะน้า...ด้วยส่วนตัวชอบกินลิ้นเป็ดค่ะเพราะมีกระดูกอ่อนตรงปลาย กรุบๆ ดี..ผัดอร่อยค่ะผักไม่ขม..ลิ้นเป็นไม่เหนียว ลูกคนโตซัดไปเพียบเลยค่ะ
แล้วก็ตามมาด้วยติ่มซำรวมแล้ว เก้าถาด...ทำไม 9 ไม่ใช่ว่าเลขสวยอะไรนะคะ สามแถมหนึ่งก็น่าจะแปดถาด..แต่บังเอิญทีแรกมาเจ็ดถาด...ไอ้พวกเราก็เข้าใจว่าสั่งไม่ครบ..ถามพนักงานก็งงๆ เราก็เลยบอกว่า "ถ้าเกิดว่าสั่งไม่ครบ ก็จะสั่งซาลาเปาเพิ่มค่ะ" หลังจากนั้นไม่นานซาลาเปาก็มา แล้วก็ตามมาด้วยติ่มซำอีกถามที่นึกว่าไม่ได้สั่ง
ติ่มซำหลากหลายค่ะ...ขาไก่เต้าซี่ พายปู ลูกชิ้นกุ้ง ก้ามปู ก๋วยเตี๋ยวหลอด ฮะเก๋า ปลานึ่งมะนาว ฯลฯ
สำหรับรสชาติติ่มซำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเราว่าไม่ค่อยอร่อยคะ...ดูแป้งหนาๆ เราชอบแผ่นก๋วยเตี๋ยวแบบที่มีกุ้งผสมด้วยสีสันจะสวยแล้วแผ่นก๋วยเตี๋ยวจะมีรสชาติกว่านี้ค่ะ อย่างอื่นก็รสชาติกลางๆ ค่ะ พอเรียกเชคบิลก็ประมาณพันร้อยค่ะ...ไม่แพงเท่าไหร่เพราะติ่มซำ 3 แถม 1 -- แต่ถ้าให้เปรียบเทียบ..ยังชอบร้านอาหารจีนที่ชื่อคล้ายร้านทองมากกว่าค่ะ
張貼
