影片
更多
2014-08-26
185 瀏覽
วันนี้มีลาภปากค่ะ พอดีเจ้านายซื้อขนมไหว้พระจันทร์มาฝากจากห้องอาหารจีน Summer Palace โรงแรมอินเตอร์คอนติเนทอล กรุงเทพ ก่อนหน้านี้ไม่เคยรู้มาก่อนว่าที่นี่มีขนมไหว้พระจันทร์ด้วย แบบว่า..ถ้าพูดถึงขนมไหว้พระจันทร์ก็จะนึกถึงโรงแรมอื่นๆ ที่เคยอ่านกระทู้รีวิวบ่อยๆ มากกว่า เพราะไม่เคยอ่านรีวิวขนมไหว้พระจันทร์ของที่นี่ ดังนั้น ไหนๆ วันนี้ก็ได้ขนมมากินฟรีแล้ว เราเลยขอทำรีวิวสักหน่อยค่ะขนมไหว้พระจันทร์ของทาง Summer Palace บรรจุมาในกล่องกระดาษพิมพ์ลายภาพวาดสไตล์จีนสวยงาม ดูเรียบหรู แต่ก็ดูเอื้อมถึงง่าย (ไม่แน่ใจว่ามีกล่องที่หรูหราไฮโซกว่านี้มั้ยนะคะ)เปิดกล่องออกมาก็จะเจอกับกล่องเล็กหลากสีสันที่ใส่ขนมไหว้พระจันทร์เอาไว้ แบบนี้ที่ได้มามี 3 สีน
พอดีเจ้านายซื้อขนมไหว้พระจันทร์มาฝากจากห้องอาหารจีน Summer Palace โรงแรมอินเตอร์คอนติเนทอล กรุงเทพ ก่อนหน้านี้ไม่เคยรู้มาก่อนว่าที่นี่มีขนมไหว้พระจันทร์ด้วย แบบว่า..ถ้าพูดถึงขนมไหว้พระจันทร์ก็จะนึกถึงโรงแรมอื่นๆ ที่เคยอ่านกระทู้รีวิวบ่อยๆ มากกว่า เพราะไม่เคยอ่านรีวิวขนมไหว้พระจันทร์ของที่นี่ ดังนั้น ไหนๆ วันนี้ก็ได้ขนมมากินฟรีแล้ว เราเลยขอทำรีวิวสักหน่อยค่ะ
ขนมไหว้พระจันทร์ของทาง Summer Palace บรรจุมาในกล่องกระดาษพิมพ์ลายภาพวาดสไตล์จีนสวยงาม ดูเรียบหรู แต่ก็ดูเอื้อมถึงง่าย (ไม่แน่ใจว่ามีกล่องที่หรูหราไฮโซกว่านี้มั้ยนะคะ)
เปิดกล่องออกมาก็จะเจอกับกล่องเล็กหลากสีสันที่ใส่ขนมไหว้พระจันทร์เอาไว้ แบบนี้
ที่ได้มามี 3 สีนะคะ แต่ละสีจะเป็นคนละรสชาติกัน สีฟ้า - ไส้ทุเรียนไข่เค็ม
สีเขียว - ไส้ใบเตยงาดำ
สีชมพู - ไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม
เปิดกล่องเล็กออกมาจะเจอกับห่อขนมไหว้พระจันทร์ บนห่อจะติดสติ๊กเกอร์บอกรสชาติไส้เอาไว้ชัดเจนค่ะ
ราคาขนมไหว้พระจันทร์ที่นี่จะอยู่ที่ชิ้นละ 150 บาท (แม้จะไม่ได้ซื้อมาเองแต่ก็แอบไปหาข้อมูลมาค่ะ แหะๆ)แต่ถ้าสั่งเป็นกล่องจะได้ลดราคาลงมาเล็กน้อย อย่างกล่องนี้ 8 ชิ้น ราคา 988 บาทค่ะ
สำหรับรสชาติของขนมไหว้พระจันทร์ที่นี่ถือว่าทำได้ดีทีเดียว
แป้งด้านนอกบาง ไส้แน่นเต็มคำ รสชาติโดยรวมไม่หวานจัด
ไส้ที่ชอบที่สุดคือ คัสตาร์ดไข่เค็ม โดดเด่นด้วยรสไข่เค็ม เนื้อคัสตาร์ดสีส้มเข้มมากกว่าเจ้าอื่นๆ ที่เคยเห็นและเคยกิน เนื้อคัสตาร์ดแน่นหนึบ ชอบตรงที่รสไม่หวานมาก เค็มๆ มันๆ เหมือนจะเน้นรสไข่เค็มมากกว่ารสคัสตาร์ด แต่กินมากๆ จะรู้สึกเลี่ยนได้ง่ายกว่าทั่วไป
รองลงมาเป็น ใบเตยงาดำ อันนี้ชอบที่ความเป็นไทยจ๋าของรสชาติไส้ คือปกติจะเห็นร้านอื่นทำแต่ชาเขียวถั่วแดงให้ดูญี่ปุ่นๆ อินเตอร์ๆ แต่ที่นี่เลือกทำรสใบเตยกับงาดำ ซึ่งก็เข้ากันได้ดี แต่รสใบเตยออกจะเหมือนกาละแมรสใบเตยไปนิด (ด้วยเนื้อสัมผัสที่หนึบมากเลยทำให้คิดถึงกาละแม) แต่รสชาติงาดำด้านในอร่อยดีงามมาก (คล้ายไส้ในของบัวลอยงาดำ) ใครต้องการความแปลกใหม่ แนะนำไส้นี้ค่ะ
สุดท้าย ทุเรียนไข่เค็ม ด้วยความที่ไม่ค่อยชอบกินทุเรียนกวนเป็นทุนเดิม ก็เลยทำให้ไม่ถูกปากรสนี้เท่าไหร่ แต่จริงๆ รสชาติโดยรวมก็ทำได้ดีนะคะ ไม่หวานเลี่ยน และกลิ่นไม่ได้เหม็นมาก มีไข่เค็มมาตัดเลี่ยนเบาๆ
ถือว่าเป็นตัวเลือกสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่ดีอีกร้านหนึ่งนะคะสำหรับ Summer Palace ราคาไม่แพงเกินไป หีบห่อสวยงาม ชิ้นใหญ่คุ้มราคา รสชาติปานกลางถึงดี และมีรสชาติที่แตกต่างจากร้านอื่นด้วย
ยังไงลองซื้อมาชิมกันได้ค่ะ อาจจะไม่ถึงกับว้าว แต่ก็ไม่น่าจะผิดหวังกัน
張貼
