Dak Galbi (ทัคคาลบี้) (已結業)

Item: Dak Galbi (ทัคคาลบี้)
Rating: 5
Author: chanokearn

7 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Pathum Wan

฿101-250

韓國菜餐廳

chanokearn

等級4

218

ชีวิตดีๆ หาได้ที่ Openrice อีกแล้วคะ เพราะวันนี้มาใช้ Voucher ที่ได้จากกิจกรรมดี ๆ อีกแล้ว
หลังจากมี Voucher อยู่ในกระเป๋ามานานแสนนาน วันนี้ได้มาใช้แล้ว
ร้านนี้เป็นร้านอาหารเกาหลี ผัดๆๆๆ มีนามว่า Dak galbi

ร้านนี้มีสาขาเยอะเลยคะ ปัจจุบันมีทั้งหมด 9 สาขา

@ Siam Square (Henri Dunant Road) CALL: 02-623-4224
@ CentralPlaza Lardprao (4th Floor) CALL: 02-937-1778
@ Future Park Rangsit (G Floor) CALL: 02-958-5577
@ CentralPlaza Bangna (5th Floor) CALL:02-745-6588
@ CentralPlaza RAMA9 (7th Floor) CALL: 02-160-3451
@ CentralPlaza Salaya (1st Floor) CALL: 02-429-6539
@ Siam Center (4th Floor) CALL: 02-658-4655
@ The Promenade (3th Floor) CALL: 02-010-2621
และสาขาน้องใหม่ล่าสุดเลย คือ @ Central Festival EastVille (2nd Floor) CALL: 02-117-3262

วันนี้มาทานที่สาขา Siam Center คะ สาขานี้ตั้งอยู่ชั้น 4 คะ อยู่ใกล้กับร้านไอศกรีมแดรี่ควีนเลยคะ
ร้านจะอยู่มุมด้านในเลย จุดสังเกตที่ดีที่สุดคือ แดรี่ควีน
บรรยากาศร้าน : ภายในร้านไม่ค่อยใหญ่เท่าไหร่คะ แต่ถือว่าโอเค มีที่นั่งประมาณ 20-30 โต๊ะ แต่ว่าทางเดินอาจจะเล็กน้อยนิดนึง ภายในร้านตกแต่งเก๋ดีคะ ทุกโต๊ะจะต้องมีที่ยื่นลงมาดูดควัน ตามสไตล์เกาหลีเลยคะ
เมนูของทางร้าน : ทางร้านเน้นเป็นผัดซอสเกาหลี ซึ่งมีให้เลือกหลายอย่างเลยคะ ทั้ง เนื้อ หมู ไก่
รวมถึงเครื่องเคียงต่าง ๆ ข้าว เส้นอูด้ง มาม่า วุ้นเส้น คือพูดได้ว่ามีให้เลือกครบเลย ไม่ว่าจะอยากทานอะไร
สำหรับวันนี้เอิร์นเลือกทาน ชุดข้าวเบคอนผัดซอสเกาหลี เป็นชุดสำหรับ 1 ท่านคะ ราคา 195 บาท
ยังคะ ยังไม่พอ สั่งเห็ดเข็มทอง + ชีส + เส้นมาม่าเกาหลี มาเพิ่มด้วยคะ
เพราะอยากทานมากเลย
ในส่วนของเครื่องดื่ม เอิร์นเลือกทานชาข้าวคั่ว แบบ Refill คะ ราคา 39 บาท
ว้าววว หลังจากรอสัก 10 นาที พนักงานจะนำอาวุธมาให้คะ ถ้วยตะเกียบ รวมถึงผ้ากันเปื้อน คือ ตื่นเต้นก่อนทาน
เพราะว่ามาทานคนเดียวแอบเขิลอยู่เหมือนกันคะ อิอิ
หลังจากนั้น ออเดอร์ที่สั่งไปมาพร้อม ๆ กันเลยคะ จะมีพนักงานสุดหล่อมายืนรอผัดให้เราคะ
ก่อนอื่นเลยจะเทชุดข้าวลงไปในกระทะก่อนเลยคะ พร้อมแล้วลุย บี้ข้าวกับเบคอนรวมถึงซอสให้เข้ากัน ผัดๆ ทุกอย่างอย่างพิถีพิถัน หลังจากนั้น เทเห็ดกับเส้นมาม่าลงไปพร้อมกันคะ ทีนี้แหละ ผัดอยู่หลายรอบเลย จนกว่าซอสจะเข้ากัน เห็นพี่พนักงานสุดหล่อผัดแล้วรู้สึกว่าพี่เค้าตั้งใจจริง ๆ คะ
มาถึงขั้นตอนสุดท้ายคือ ใส่ชีสลงไปคะ ขั้นตอนสุดท้ายเค้าจะไม่ผัดคะ ปล่อยให้ชีสละลายๆๆ
มาแล้วเวลาที่รอคอย ทีนี้ทานได้เลยคะ หูยย คือชีสกำลังยืดเลยคะ ก่อนอื่นคีบเส้นมาพร้อมข้าวทานไปพร้อมๆ กัน
ไม่คิดว่าจะเข้ากันได้ รสชาติไม่มัน ไม่เลี่ยนด้วยคะ สำหรับคนที่ทานผักได้ เพื่อเพิ่มความอร่อย ทานคู่กับผักกาดแก้วที่ทางร้านมีบริการฟรีคะ คืออร่อยมากๆ
และอีกอย่างที่ทำให้ประทับใจ คือ เบคอนคะ อร่อยจริงๆ นุ่มแล้วมันไม่เยอะจนเกินไป
การบริการ : พนักงานที่สาขานี้เยอะดีคะ บริการรวดเร็ว พูดจาดีทั้งร้านเลยคะ ดูตั้งใจบริการมากๆ คะ เข้าขั้นประทับใจเลย
สำหรับราคา ทางร้านมี Service Charge อีก 10% นะค่ะ วันนี้ทานรวมแล้ว 444 บาท
เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้รับ ถือว่าคุ้มมากคะ เพราะว่าวัตถุดิบแต่ละอย่างดีมาก
สุดท้ายต้องขอบคุณร้าน Dak galbi และทีมงาน Openrice ด้วยนะค่ะสำหรับกิจกรรมดีๆ และ Voucher สำหรับทานอาหารร้านอร่อยๆ แบบนี้