影片
更多
2012-01-16
126 瀏覽
ทีแรกกับเพื่อนๆ ตั้งใจกันไว้ว่าจะมากินบะหมี่หมูแดงกัน แต่ปรากฎว่าพอมาถึงก็พบว่า ร้านบะหมี่ปิดไปแล้ว แค่มาดึกนิดเดียวเอง แต่ละคนหิวโซกันมาเลย แต่ว่าถึงร้านจะปิดไป พวกเราก็ไม่สิ้นหวังถึงขนาดนั้น เพราะว่า ข้างๆร้านบะหมี่ ยังมีร้านโจ๊ก ก๋วยจั๊บด้วย เอาล่ะ รอดตายแล้วอาเฮียเจ้าของร้าน แกดูมาดกวนๆ เก๋ามาก หมูกรอบแผ่นใหญ่มาก แต่ไม่น่าเชื่อว่าเห็นเยอะๆแบบนี้ไม่นานก็หมดมาดูกันว่าจะสั่งอะไรดี ดูราคาแล้วไม่แพงเลย แต่ต้องมาดูกันอีกทีว่าไม่แพงแล้วจะอร่อยหรือเปล่าสั่งไปแป๊บเดียว โจ๊กหมูก็มาถึงโต๊ะ อาเฮียแกใส่ขิงมาให้ได้สะใจมาก หอมกลิ่นโจ๊ก ขิง ต้นหอม แล้วก็ถึงเวลาลองชิม เนื้อโจ๊กนุ่มลิ้นมาก ความหนืดของโจ๊กจัดว่ากำลังดี กลืนได้แบบไม่ต้องมีความรู้สึกว่า
อาเฮียเจ้าของร้าน แกดูมาดกวนๆ เก๋ามาก
หมูกรอบแผ่นใหญ่มาก แต่ไม่น่าเชื่อว่าเห็นเยอะๆแบบนี้ไม่นานก็หมด
มาดูกันว่าจะสั่งอะไรดี ดูราคาแล้วไม่แพงเลย แต่ต้องมาดูกันอีกทีว่าไม่แพงแล้วจะอร่อยหรือเปล่า
สั่งไปแป๊บเดียว โจ๊กหมูก็มาถึงโต๊ะ อาเฮียแกใส่ขิงมาให้ได้สะใจมาก หอมกลิ่นโจ๊ก ขิง ต้นหอม แล้วก็ถึงเวลาลองชิม เนื้อโจ๊กนุ่มลิ้นมาก ความหนืดของโจ๊กจัดว่ากำลังดี กลืนได้แบบไม่ต้องมีความรู้สึกว่าเมื่อยคอ หมูสับก็สับมาแบบละเอียด นิ่ม เนียน พอเหยาะซีอิ้วขาวลงไปนิดหน่อย โอโห เรียบร้อยหมดจานอย่างรวดเร็ว
ในเมื่อร้านขายโจ๊กและก๋วยจั๊บ เพราะฉะนั้นจะพลาดลองชิมก๋วยจั๊บด้วยได้ยังไง อย่างนี้จัดมาอีก 1 เลยครับเฮีย เอาหมูกรอบอย่างเดียว แต่ขอลองกระเพาะสัก 1 ชิ้น มันดูน่าจะน่ากลัวน้อยที่สุดแล้ว อยากลองเพราะไม่กล้ากินเครื่องในสัตว์เลย อยากรู้มันจะเป็นยังไง น้ำซุปเผ็ดพริกไทยมาก ขึ้นจมูกเลย ไม่รู้ว่าแต่ละวันเฮียแกใช้พริกไทยกี่กระสอบ จมูกโล่งมาก สะใจดี นอกจากความเผ็ดแล้วก็ยังมรสเค็มปะแล่มๆ ให้รู้สึกอร่อยดี หมูกรอบก็เนื้อแน่นๆ อร่อยทั้งหนัง มัน เนื้อ แต่กระเพาะ มันเป็นความรู้สึกที่บอกไม่ถูก แต่เพื่อนที่ไปกินด้วยบอกว่าก็อร่อยดี ไม่มีกลิ่นด้วย
บรรยากาศ จะเป็นห้องแถวห้องเดียว แต่ด้านนอกข้างๆก็จะมีโต๊ะออกมาวางที่ด้านหน้าห้องแถวประมาณ 6 โต๊ะ สว่างดี
การบริการ รวดเร็วใช้ได้ แต่ชอบเฮียเจ้าของร้านมากหน้าแกนิ่ง แต่ดูเก๋าอย่างบอกไม่ถูก
ราคา ความอร่อยระดับนี้และปริมาณที่ใส่มา เรียกว่าก็ไม่แพงเลย
張貼
