อีวาไอเมะ (已結業)

Evaime (อี-วา-ไอ-เมะ) ร้านร่วมสมัยสไตล์ไต้หวัน ที่มีน้ำซุปรสเข้มข้นให้คุณเลือกถึง 3 แบบ ไม่ว่าจะเป็น ซุปใสต้นตำรับ ซุปน้ำดำ และซุปจิ้มจุ่มไทย-อีสาน กับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่พัฒนามาเป็นพิเศษ โดยเติมพริกเผาและน้ำส้มสายชูของเกาหลีลงไป เพื่อให้รสชาติถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น ร้านนี้มีอยู่หลายสาขา แต่ สาขาที่ได้ไปลองชิมคือ Siam Discovery Center ชั้น 6 ลงรถไฟฟ้าสถานีสยามได้เลยค่ะ สามารถโทรไปจองก่อนตามเบอร์นี้เลยค่ะ 02-658-0040 น้ำซุปค่อนข้างจืดไม่ค่อยเข้มข้น หมูสไลด์ เป็นแผ่นใหญ่กินได้เต็มๆคำ รสชาติเต้าหู้รวมเหมือนทั่วๆไป โดยรวมแล้วเฉยๆไม่ค่อยโดดเด่นเท่าไหร่ ปานกลางนะถ้าเทียบกับ ชาบูยี่ห้ออื่น และราคาก็ไม่ได้ถูกกว่าแบรนอื่นเลย