更多
2014-07-01
60 瀏覽
Address:LUCE on 14th floorEASTIN GRAND HOTEL SATHORN BANGKOK33/1 South Sathorn Road, Yannawa, Sathorn, Bangkok 10120 ThailandTel. +662 210 8100 Fax. +662 210 8399http://www.eastingrandsathorn.com/dining-en.htmlLUCE ร้านอาหารอิตาเลียน กรุงเทพ, สัมผัสกับมนต์เสน่ห์ของอาหารอิตาเลียนLuce เป็นร้านอาหารอิตาเลียนแฟรนไชส์ ของไวน์ยี่ห้อ frescobaldiซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากอิตาเลียนโดยตรง บรรยากาศของร้านดูอบอุ่นเป็นกันเองเก้าอี้สีขาวครีมให้ความรู้สึกสะอาดสบายตา ตัดกับเบาะพิงหลังสีแดงเลือดหมูโคมไฟของร้านสวยงามและคลาสสิค ให้ความรู้สึกที่อบอุ่นและหรูหราเชฟของร้านมีถิ่นกำเนิดจากทั
LUCE on 14th floor
EASTIN GRAND HOTEL SATHORN BANGKOK
33/1 South Sathorn Road, Yannawa, Sathorn, Bangkok 10120 Thailand
Tel. +662 210 8100 Fax. +662 210 8399
http://www.eastingrandsathorn.com/dining-en.html
LUCE ร้านอาหารอิตาเลียน กรุงเทพ, สัมผัสกับมนต์เสน่ห์ของอาหารอิตาเลียน
Luce เป็นร้านอาหารอิตาเลียนแฟรนไชส์ ของไวน์ยี่ห้อ frescobaldi
ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากอิตาเลียนโดยตรง บรรยากาศของร้านดูอบอุ่นเป็นกันเอง
เก้าอี้สีขาวครีมให้ความรู้สึกสะอาดสบายตา ตัดกับเบาะพิงหลังสีแดงเลือดหมู
โคมไฟของร้านสวยงามและคลาสสิค ให้ความรู้สึกที่อบอุ่นและหรูหรา
เชฟของร้านมีถิ่นกำเนิดจากทัสคานี อาหารของที่นี่จะมีรสค่อนข้างจัดจ้าน
ตามสไตล์อิตาลีแดนใต้ อาหารจานเด่นที่ทำได้ดีจะเป็น จานปลา, พาสต้าและริซอตโต้ซึ่งใช้
ข้าว Barley เป็นส่วนผสม อาหารอิตาเลียนไม่ได้มีดีแค่คำว่าพิซซ่าจริงๆ
ขนมปัง Complimentary
1. Barley Risotto with italian Sausage 460 THBเป็นเมนูที่ดูง่ายๆ แต่แฝงไว้ด้วยเสน่ห์ Barley Risotto เป็นข้าวที่เขาหุงมาเนียนมาก เรียกว่าอุดมไปด้วย คุณค่านม,ซุป และอื่นๆ และในส่วนของ sausage ไม่ต้องพูดถึง หั่นมาได้ละเอียด
และคลุกเคล้ากับ ตัวข้าวเป็นอย่างดี Risotto จานนี้รสมันกลมกล่อม หนึบๆในปาก เคี้ยวเพลิน หมดจานแบบไม่รู้ตัว
2. Mushroom Acquacotta 350 THB
เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูซุป ซุปเปอร์เห็ดรสเข้มข้น หอมเห็ดมากๆ และน้ำซุปอร่อยมากๆ เนื้อเห็ดเคี้ยวนุ่มๆอมลื่น
ๆ ก่อนจะกลืนลงคอ
3. Atlantic Sea Bass All Isolana 920 THB
สำหรับคนชอบทานปลา อย่าพลาดเมนูนี้ เด็ดขาด ปลาที่นี่นำเข้าครับ สดมากๆสดจริงๆ เหมือนเพิ่งขึ้นจากทะเล
และเป็นทะเลในคาบสมุทร Atlantic นะ มันสด สดมากๆ สดจน เรียกว่า ทำอะไรก็อร่อยน่ะ แล้วยิ่งมาเจอเกลือเมดิเตอร์เรเนียนนะมันเข้ากันอย่างกับ.. ดี จานนี้อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลย
4. Paccheri Wagyu Ragu 440 THBเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำสำหรับคนชอบทานอาหารแบบเส้นแต่เมนู เส้นคล้าย ก๋วยเตี๊ยวเส้นใหญ่นะ
แต่จะว่างั้นก็ไม่เชิง เส้นหนึบๆนิดๆ เคี้ยวเพลินๆ กับซอสเนื้อที่มีกลิ่นอายของอิตาลีอย่างชัดเจน
เวลาเราเคี้ยวเส้นปนกับซอสเนื้อ ค่อยๆเคี้ยว ค่อยๆกลืน แค่นี้ก็อร่อยแล้วครับ
5. Luce ’s Chocolate Mousse 280 THBมาชิมของหวานกันบ้างดีกว่า แผ่นไวท์ชอก กรอบ หวานกำลังดี จิ้มชอกโกแลต แล้วค่อยบรรจงเคี้ยว
ตัวชอกโกแลตจะค่อยๆ ละลายในปาก คลุกเค้ากับแผ่นไวท์ชอก อร่อยมากครับ
6. Camperi Mojito 180 THBขมอ่อนๆและมีกลิ่นสมุนไพรแบบ Campari เปรี้ยวเหมือน Lemon
ซ่อนทุกอย่างเอาไว้ในแก้วนี้ครับ
7. Doctor Shake 180 THBแก้วนี้เปรี้ยวนิดสะกิดใจ หอมกลิ่นส้ม ปลื้มมากครับสำหรับแก้วนี้ เหมาะกับจานปลามาก
8. Blue Sky 180 THBแก้วนี้เปรี้ยวนิดๆ และหวานหน่อยๆ ทานคู่กับ Paccheri Wagyu Ragu อร่อยมากครับ
**** ราคาอาหารยังไม่รวมเซอร์วิสชาร์จและภาษีมูลค่าเพิ่มราคาอาหารยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จ
題外話/補充資料：
อาหารอิตาเลียนไม่ได้มีดีแค่ พิซซ่าจริงๆ ครับ หลังจากได้ชิมอาหารอิตาเลียนที่นี่
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
