更多
2015-10-26
135 瀏覽
เชื่อว่าหลายคนต้องเคยได้ยินชื่อร้าน Sankyodai มาบ้าง อย่างน้อยก็กระทู้ที่เคยมีคนไปรีวิวเมื่อครั้งที่ร้านจัดโปรบุฟเฟ่ต์แหละน่า เราก็เคยไปเยือนร้านแห่งนี้มาครั้งนึง นานแล้วล่ะ แล้ววันนี้ก็นึกครึ้ม หวนกลับมาเยี่ยมเยือนอีกครั้ง แต่คราวนี้ย้ายมาหาร้านตัวลูกแทนตอนนี้ร้าน Sankyodai ได้เปิด เรียกว่าไรดี ร้านลูกล่ะกัน ชื่อ Mizu by Sankyodai ภายใต้คอนเซ็ป Mizu ในภาษาญี่ปุ่นที่แปลว่า น้ำ ที่รวมเอาวัตถุดิบจากน้ำเค็มและน้ำจืดมาให้ลองกันภายใต้ความพิถีพิถัน ความใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบและกระบวนการประกอบอาหารทุกขั้นตอนให้สดสะอาดอยู่เสมอ โดยร้านนี้เปิดจำหน่ายเป็นสองชาวงคือ 11.30-14.30 จำหน่ายเป็น Lunch set และ 17.00-22.00 จำหน่ายเป็น Omaka
ตอนนี้ร้าน Sankyodai ได้เปิด เรียกว่าไรดี ร้านลูกล่ะกัน ชื่อ Mizu by Sankyodai ภายใต้คอนเซ็ป Mizu ในภาษาญี่ปุ่นที่แปลว่า น้ำ ที่รวมเอาวัตถุดิบจากน้ำเค็มและน้ำจืดมาให้ลองกันภายใต้ความพิถีพิถัน ความใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบและกระบวนการประกอบอาหารทุกขั้นตอนให้สดสะอาดอยู่เสมอ โดยร้านนี้เปิดจำหน่ายเป็นสองชาวงคือ 11.30-14.30 จำหน่ายเป็น Lunch set และ 17.00-22.00 จำหน่ายเป็น Omakase ค่ะ สำหรับเราวันนี้มาช่วงกลางวัน แอบเห็นคนลงรูปใน IG ว่า Lunch set ที่นี่ทั้งคุ้มทั้งอิ่ม เราจึงไม่พลาดต้องมาลองซักหน่อยค่ะ
ร้าน Mizu ตั้งอยู่ในตึกชาญอิสระค่ะ สามารถขับรถมาได้แล้วเลี้ยวเข้ามาจอดในตึกได้เลย สำหรับเราเดินทางมาด้วยรถไฟฟ้า BTS ค่ะ ลงสถานีศาลาแดง จากนั้นให้เดินเข้าซอยธนิยะที่อยู่ใต้รถไฟฟ้า เดินเข้าซอยมาซักระยะจะเจอกับ 7-11 ให้เลี้ยวขวา เลี้ยวขวาไปแล้วไม่ต้องตกใจนะคะ จะเห็นเป็นร้านขายอาหารรถเข็นเต็มไปหมด ให้มองบน เอ้ย! มองเลยไปที่บันไดเหล็กด้านหลังค่ะ เดินขึ้นบันไดไปตามทางเดินก็จะเจอกับร้านนี้ทางขวามือเลยเมนูที่มาลองวันนี้เป็น
:: Unajyu 450 บาท ::
เมนูนี้เป้นข้าวหน้าปลาไหลมาพร้อมกับกระเจี๊ยบฝาน เสิร์ฟมาในกล่องไม้สวยงาม มีโอเด้ง ผักดอง สลัดปูอัด ซุปใสและไข่ตุ๋นมาด้วย แค่ดูก็คิดว่าคงจะอิ่มมากเลยล่ะในซุปใสเค้ามีชิ้นเหมือนเต้าหู้ใส่มาด้วย แปลกดีนะคะไม่เคยลองทานเลย สำหรับข้าวหน้าปลาไหลที่นี่ ฟินมากค่ะ ปลาไหลย่างกำลังดี เนื้อนุ่ม ไปกันได้กับซอสเทอริยากิ ตัวข้าวยังโรยด้วยสาหร่ายและไข่หั่นฝอยเป็นชั้นระหว่างข้าวกับปลา ที่ชอบมากคือไข่ตุ๋นค่ะ เนื้อเนียนมากเลยล่ะ
Unajyu
฿450
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
Unajyu
฿450
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
ซุป
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
ปิดท้ายด้วยการลองเมนู A la cart ที่มีเสิร์ฟทั้งสองช่วงเวลา เลือกเป็น Gindara Tobiko Yaki 480 บาท เมนูที่ทำให้เราตีจาก mentaiko มาอย่างไม่มีเยื่อใย 555+ เพื่อนสุดน่ารักเป็นคนแนะนำให้เองด้วยเหตุผลว่าตัวเธอเองชอบเมนูนี้มากกว่าการ top ด้วย mentaiko เลยอย่างให้ได้ลองกัน ซึ่งมันก็ประทับใจจริงๆค่ะ ตัวปลาหิมะย่างกำลังดีเลย ได้รสหวาน ไม่มีเละ ราดมาด้วยซอส top มาด้วย tobiko สำหรับเรารู้สึกว่ามันเข้ากันดีเลยค่ะ เมนูนี้ฟินมาก ดีงามพระรามสี่สุดๆ ถ้ามาต้องลองเลยล่ะ!!
Gindara Tobiko Yaki
฿480
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
จบรายการวันนี้นี่ทำฟินไปหลายวันเลยค่ะ เชื่อเลยว่า Lunch set เค้านี่คุ้มเอามากๆ แถมวัตถุดิบเค้าก็ดีสมชื่อ Sankyodai เลยล่ะ ใครผ่านไปผ่านมาหรือทำงานแถวนั้นก็แวะไปลองได้นะคะ ^ ^
題外話/補充資料：
พนักงานบริการดีมากเลยค่ะ คอยเติมน้ำให้ตลอดเลย แล้วก็สุภาพมากๆเลยด้วย
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
