The SQUARE (Platinum)

營業中

休息中

Item: The SQUARE (Platinum)
Rating: 4
Author: Aliceitsme

34 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

228

Thanon Phetchaburi

฿501-1000

多國菜自助餐酒店餐廳

Aliceitsme

等級4

354

Theme ประจำเดือนธันวาคม "SEAFOOD BBQ FESTIVAL (WEEKEND BRUNCH)" ราคาจะอยู่ที่Free Flow of Juices 849++บาท/ท่าน (ราคารวม VAT+SC จะเท่ากับ 1,000 บาท) และFree Flow of Beer and Wine 1,349++บาท/ท่าน (ราคารวม VAT+SC จะเท่ากับ 1,588 บาท)Novotel Bangkok Platinum อยู่ติดกับ Platinum Fashion Mall และประตูน้ำ เรามาจาก BTS ชิดลมแล้วเดินทะลุ Central World โรงแรมจะอยู่ตรงแยกประตูน้ำ ห่างจาก Central World 200 เมตรเอง เดินเข้ามาถีงก็กดลิฟท์ขึ้นมาที่ชั้น 6 ห้องอาหาร The Square Restaurant จะอยู่ทางซ้ายมือ ส่วนทางขวามือจะเป็น Platinum Loungeบรรยากาศห้องอาหารเพด

107 瀏覽

0 讚好

0 留言

Theme ประจำเดือนธันวาคม "SEAFOOD BBQ FESTIVAL (WEEKEND BRUNCH)" ราคาจะอยู่ที่
Free Flow of Juices 849++บาท/ท่าน (ราคารวม VAT+SC จะเท่ากับ 1,000 บาท) และ
Free Flow of Beer and Wine 1,349++บาท/ท่าน (ราคารวม VAT+SC จะเท่ากับ 1,588 บาท)
Novotel Bangkok Platinum อยู่ติดกับ Platinum Fashion Mall และประตูน้ำ เรามาจาก BTS ชิดลมแล้วเดินทะลุ Central World โรงแรมจะอยู่ตรงแยกประตูน้ำ ห่างจาก Central World 200 เมตรเอง เดินเข้ามาถีงก็กดลิฟท์ขึ้นมาที่ชั้น 6 ห้องอาหาร The Square Restaurant จะอยู่ทางซ้ายมือ ส่วนทางขวามือจะเป็น Platinum Lounge

บรรยากาศห้องอาหารเพดานสูง โปรงสบาย บริเวณกว้างขวาง เว้นช่องไฟระหว่างโต๊ะได้พอดี รู้สึกไม่แออัด การจัดวางไลน์อาหารจะอยู่มุมขวาทั้งหมด

เริ่มทานที่อาหารสุขภาพ "Sashimi" แซลมอน,ทูน่า,หนวดปลาหมึกยักษ์ Sashimi สดมากค่ะ มีส้มตำด้วย "ส้มตำ" รสชาติกลาง ๆ เป็นรสชาติที่เราไม่ชอบหวานไปนะด้านบนเป็นไก่ทอดกรอบไม่อบน้ำมัน ต่อด้วย "เป็ดย่างและหมูแดง" เป็นย่างนุ่ม กลิ่นหอม ส่วนตัวยังชอบของ MK มากกว่า หมูแดงเฉย ๆ
ต่อด้วยติ่มซำนิดหน่อย "ขนมจีบกุ้ง" ลูกโต ๆ เนื้อแน่น "หอยจ้อ" ทอดมาไม่แห้ง "ซี่โครงหมูเต้าซี่" เนื้อติดซี่โครงนุ่มมาก กลิ่นหอมเครื่องเทศ เมนูแนะนำจากคุณปุยคือ "หมูกรอบ" อันเลื่องชื่อของห้องอาหาร รสชาติอร่อยสมคำล่ำลือ หมูกร๊อบกรอบ หอมกลิ่นย่างอ่อน ๆ แทรกมันนุ่ม ๆ

ตามด้วย "พิซซ่าไส้กรอกหมู" แป้งพิซซ่าบางกรอบ ชีสเยอะ อบใหม่ร้อน ๆ เติมไม่ขาดอร่อยค่ะ เดินไปที่ครัวร้อนสั่ง "Carbonara" เชฟผัดให้ใหม่ร้อน ๆ แต่บังเอิ๊นนน มีลูกค้าอีกคนมาสั่งเหมือนกันเลย เชฟเลยแบ่งกะทะที่ผัดของชั้นให้ผช. คนนั้นไป คาโบนาร่าเลยเหลือขนาดจุ๋มจิ๋มมาก รสชาติคาโบนาร่าตัวซอสยังไม่เข้มข้น เหมือนเชฟจะลืมโรยชีสมาด้วย เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มกำลังดีนะ

ถัดมาเตาข้าง ๆ ไลน์ของ Grilled Station "Grilled Salmon" และ "Grilled Mantis Shrimp" แซลมอนย่างและกั้งย่าง วัตถุดิบสดใหม่ไม่เหม็นคาว เมนุสำคัญที่ขาดไม่ได้ "ปูอลาสก้า" เกือบมาตักไม่ทัน มาเร็วเคลมเร็วจริง ๆ เมนูนี้ เนื้อปูสดมาก ขาใหญ่ เราทานแบบไม่ได้ทานคู่กับน้ำจิ้ม เห็นเพื่อน ๆ บอกน้ำจิ้มเค็มไปหน่อยต้องบีบมะนาวเพิ่ม

ปิดท้ายด้วยของหวาน "Swedish Pancake with Vanilla Icecream" แพนเค้กนุ่มมั๊กมาก แต่แอบจืดต้องทานคู่กับซอสให้รสชาติพอดี เราโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์หอม ๆ เมนูนี้ผ่านแต่แต่งดูรก ๆ ด้วยความโลภ 5555
ตามด้วยขนมหวานอีกนิดหน่อย "Brownie" ชิ้นที่วางอยู่ข้าง ๆ พีชนะ บราวนี่อร่อยมากกกกกกกก ช็อคโกแลตเข้มข้น แอบติดหวานไปนิด แต่เนื้อเหนียวนุ่มให้อภัยความหวานได้ ทานคู่กับพีชเข้ากันดี๊ดี "Blueberry Cheese Cake" บลูเบอร์รี่ชีสเค้กที่นี่ไม่ผ่านอย่างแรง ทานไปแล้วไม่รู้ว่าเป็นชีสเค้กแน่เหรอ รู้แป๊งแป้ง แอบราดบลูเบอร์รี่ซอสมาเพิ่ม ถัดมา "Strawberry Cake" ชิ้นนี้ยังรู้สึกเฉย ๆ ชิ้นถัดมาที่มีกล้วยวางอยู่ด้านบน "Banana Chocolate Cake" เนื้อสัมผัสเหมือนครีมหรือซอสช็อคโกแลต อร่อยใช้ได้ กล้วยหอมไปได้ดีกับช็อคโกแลตอยู่แล้วไม่พลาด สุดท้ายชิ้นด้านหน้าสุด "Strawberry Mousse Cake" มูสสตอเบอร์รี่แสนอร่อย เนื้อมูสนุ่มเปรี้ยวหวานกำลังดี หอมสตอเบอร์รี่
อย่างสุดท้ายกลับมาที่ไอศกรีมอีกครั้ง "Icecream Vanilla with Fresh Fruit" ไอศกรีมวนิลากับผลไม้ราดด้วยช็อคโกแลตฟองดู ตัวไอศกรีมธรรมดาน่าจะวอลล์นี่แหละ