影片
更多
2013-03-16
44 瀏覽
เนื่องจากได้เป็นผู้โชคดีได้ร่วมกิจกรรมกับ Openrice ในกิจกรรม Workshop กินขนมชงชา ที่ Peony Tea Lounge รู้สึกดีใจมากๆ เพราะชอบดื่มชาอยู่แล้ว แต่ไม่ค่อยรู้เรื่องเกี่ยวกับชาและการชงชาเลย ต้องขอขอบคุณ openrice ด้วย การไปเวิร์คช็อปครั้งนี้ทำให้ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลยค่ะ Peony Tea Lounge มีหลายสาขานะคะ แต่ที่ไปกันวันนี้อยู่ที่ Glow Trinity Silom Hotel การเดินทาง ถือว่าสะดวกใช้ได้ สามารถมาทาง Bts ลงสถานี ศาลาแดง หรือ ช่องนนทรี แล้วเดินต่อมาหรือทางรถยนต์ มาทางถนนสีลม เข้าสีลมซอย 3 มีที่จอดรถเยอะพอสมควรร้านอยู่ชั้น 1 ตกแต่งด้วยกระจกสูงทั้งร้าน ทำให้ดูโปร่ง และแสงแดดเข้า ทำให้ร้านสว่าง ไม่อึดอัดบรรยากาศสบายๆ
รู้สึกดีใจมากๆ เพราะชอบดื่มชาอยู่แล้ว แต่ไม่ค่อยรู้เรื่องเกี่ยวกับชาและการชงชาเลย
ต้องขอขอบคุณ openrice ด้วย การไปเวิร์คช็อปครั้งนี้ทำให้ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลยค่ะ
Peony Tea Lounge มีหลายสาขานะคะ แต่ที่ไปกันวันนี้อยู่ที่ Glow Trinity Silom Hotel
การเดินทาง ถือว่าสะดวกใช้ได้ สามารถมาทาง Bts ลงสถานี ศาลาแดง หรือ ช่องนนทรี แล้วเดินต่อมา
หรือทางรถยนต์ มาทางถนนสีลม เข้าสีลมซอย 3 มีที่จอดรถเยอะพอสมควร
ร้านอยู่ชั้น 1 ตกแต่งด้วยกระจกสูงทั้งร้าน ทำให้ดูโปร่ง และแสงแดดเข้า ทำให้ร้านสว่าง ไม่อึดอัดบรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการนั่งจิบชา กินขนม
จุดเด่นของร้าน คือ เรื่องชา เพราะฉะนั้นในร้านเลยมีชาหลายประเภทให้เลือกมีทั้งดื่มที่ร้าน หรือซื้อกลับบ้าน เป็นแบบกระป๋องน่ารักทั้งนั้นเลย
รูปแรกเป็นช้อนสำหรับชิมชา น่ารักมากๆเลยอีกสามรูปที่เหลือคือ ตัวอย่างของชาที่ทางร้านเลือกมาชงให้ชิมกัน
พึ่งรู้ว่าชาแต่ละชนิดมีส่วนผสมหลายอย่าง ที่ร้านนี้มีชารสแปลกๆเยอะมาก ชอบที่ใบชาสีสวยๆทั้งนั้น
รสชาติก็หลากหลายมีให้เลือกเยอะ ตามความชอบของแต่ละคน
เราชอบแบบอ่อนๆ ที่ชอบที่สุดก็คือ Summer Song ที่มีกลิ่นหอม และไม่ขมเกินไป
นอกจากชิมชาแล้วก็ต้องจิบคู่กับขนมด้วย ทางร้านเลือกให้เป็นชาเขียวคู่กับมาการองซากุระมาการองสีหวาน น่ารัก แล้วยังอร่อยมากเลย กรอบ เหนียว นุ่ม หวานกำลังดี ตัดกับความขมของชา เข้ากันสุดๆ
อีกเซทที่ได้ชิม คือ ชา Darjeeling คู่กับสโคนสโคนเนื้อกำลังดี ไม่แห้งเกินไป หอมเนยหน่อยๆ รสชาติมันๆ กินคู่กับครีมและแยมหวานๆ อร่อยมาก
ยิ่งจิบชาคู่กันไปด้วยนะ ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก
ชา นอกจากจะชงเป็นชาร้อนแล้ว ยังเอามาปั่นกับพีชได้ด้วย ออกมาเป็น Royal Star Frappe เครื่องดื่มสูตรพิเศษของร้าน ที่อร่อยถูกใจมากๆ
รสชาติจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ เย็นๆ ดื่มแล้วชื่นใจดี
ตัวอย่างเมนูเซทน้ำชาของร้าน สรุปแล้วชอบ Workshop ครั้งนี้มาก ทั้งได้ความรู้ อย่างเช่น ประวัติของชาแต่ละชนิด ,
วิธีการชงชาแต่ละชนิดที่ไม่เหมือนกันทั้งอุณหภูิมิของน้ำร้อนและเวลาที่ใช้
แล้วยังได้ชิมชาและขนมอร่อยๆด้วย
สำหรับใครที่มองหาที่นั่งคุยเล่นกับเพื่อนๆ ที่นี่เหมาะเลย ร้านน่านั่ง มีชาให้เลือกเยอะและที่สำคัญขนมอร่อย
ติดใจขนมมากๆ วันหลังไปอุดหนุนแน่นอน
張貼
