更多
2013-07-30
163 瀏覽
YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOK - OKONOMI GOZEN Set LunchOkonomi Gozen set lunch for 700 baht ++ไปทานเมื่อ มีนาคม 2556 (โปรโมชั่นอาจมีการเปลี่ยนแปลง)เป็นชื่อ Promotion ของห้องอาหาร YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOKตั้งอยู่ชั้น 24 ของโรงแรมซึ่งตัวโรงแรมตั้งอยู่ที่อาคาร Park Ventures Ecoplex ติดกับ BTS : เพลินจิต ยิ้มhttp://www.okurabangkok.com/intro_okura/Tel. +66 (0) 2687 9000หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร : ชิเงรุ ฮางิวาระมีประสบการณ์ทำงานกับโอคุระมากว่า 32 ปีนอกจากนี้ ทางห้องอาหาร YAMAZATO - The Okura Prestige BANGK
Okonomi Gozen set lunch for 700 baht ++
ไปทานเมื่อ มีนาคม 2556 (โปรโมชั่นอาจมีการเปลี่ยนแปลง)
เป็นชื่อ Promotion ของห้องอาหาร YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOK
ตั้งอยู่ชั้น 24 ของโรงแรม
ซึ่งตัวโรงแรมตั้งอยู่ที่อาคาร Park Ventures Ecoplex ติดกับ BTS : เพลินจิต ยิ้ม
http://www.okurabangkok.com/intro_okura/
Tel. +66 (0) 2687 9000
หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร : ชิเงรุ ฮางิวาระ
มีประสบการณ์ทำงานกับโอคุระมากว่า 32 ปี
นอกจากนี้ ทางห้องอาหาร
YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOK
ยังมีบริการห้องส่วนตัว ซึ่งไม่คิดค่าบริการเพิ่ม แต่อาจต้องโทรมาจองล่วงหน้าครับ ยิ้ม
วันที่ไปผมก็นั่งห้องส่วนตัวเช่นกัน เยี่ยม
สะดวกสบายครับ
ห้องอาหารให้บริการทั้งอาหารเช้า เที่ยง เย็น
วันนี้ผมมาลองทานอาหารตามโปรโมชั่น " Weekend Set Lunch OKONOMI GOZEN 700 Baht "
โปรโมชั่นนี้มี เฉพาะ Weekend เท่านั้นครับ
รายละเอียดของ โปรโมชั่นนี้ครับ
Two Main dishes from the selection below ,served with steamed egg custard,
chilled tofu,rice, heand-made pickles, miso soup and fruits
Main Dishs : สามารถเลือกได้ 2 รายการ ครับ จะเสริฟมาพร้อม ข้าวขาวญี่ปุ่น, เต้าหู้, ซุป,ผักดอง, ผลไม้
- Selected sashimi
- tempura
- Grilled fish with salt or teriyaki sauce
- pork cutlet
- Deep fried oyster with bread crumbs
- stir fried pork with BBQ sauce
- stir fried pork in ginger sauce
- Deep fried eggplant in hot broth
- simmered mackerel in miso sauce
- เปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกระเทียมเพิ่ม 100 THB
- select three items of sushi and two items of rolled sushi (additional 150 THB)
Price are subject to 10% service charge and 7% government tax
ผมไปกันสองคน เลือก main ได้ 4 อย่าง แต่ใจตรงกัน 1 อย่างคือ
- Grilled fish with salt or teriyaki sauce
สรุป มี main แค่ 3 อย่างครับ เพราะเลือกซ้ำกัน 1 อิๆๆ จุ๊บๆ
main dish ที่เลือกมาทาน
- Grilled fish with salt or teriyaki sauce
- Deep fried oyster with bread crumbs
- tempura
หมดจากอาหารตามโปรโมชั่น แล้ว OKONOMI GOZEN Set Lunch แล้วผมสั่ง
À la carte เป็นปลาดิบมาทานครับ
ฟินมาก เยี่ยม
1. Tsukuri Moriawase
Today 's selection - 7 kind of fresh sashimi 2,800 THB
ประกอบด้วย sashimi 7 อย่างครับ
salmon
Flatfish
หอยปีกนก
Brill fish
Medium Tuna Belly
amberjack fish
Sweet Prawn
ของหวานที่สั่งมาลองชิมครับ
1. Mattcha Warabi Mochi 300 THB
แป้งทำจากรากของต้นวาราบิ มาบดๆ เพื่อทำเป็นแป้ง เอาแป้งที่ได้มาใส่ในชาม
จากนั้นนำมาทำ Mochi ทานกับ Black Syrup
張貼