更多
2014-06-08
352 瀏覽
คับ ไม่ฟิวชั่นอะไร แต่เน้นการทำสเตคมีเอกลักษที่การกริลได้หลายlevelและทำออกมาได้ดีคับ. ทำออกมาได้ธรรมชาติดี รู้จักการใช่ไฟกับเนื้อแต่ละชนิดดี รับรู้ได้ถึงความสดของเนื้อ และ น้ำซอสที่ต้องละเอียดอ่อนในการทำ มีเนื้อที่เป็นเนื้อวัวอยู่สองตัวคือ ริบอาย กับสันนอก ส่วนหมู จะมีสันคอ และ พอร์ชอป(สันนอกติดกระดูก) แต่ร้านนี้ชูเรื่องของการกิล ให้ได้รสชาดเนื้อมากที่สุดร้านนี้เค้าบอกว่าไม่ใช่ผงหมักเนื้อนุ่มที่ร้านอื่นๆอาจจะใช้กัน เหมาะกับคนที่ชอบ อะไร เพียวๆ ไม่ปรุงแต่งไม่ฟิวชั่น และคนรักเนื้อ จริง ต้องมาทดสอบกันหน่อยแล้วละ และร้านนี้ไม่จริตจะกร่านนดี เปนร้านสเตคที่เปนแบบข้างทาง อารมณ์เหมือนร้านเหล้าข้างทางนะ เปิดเพลงดีเลยทีเดียว จอดแวะทานง่า
張貼