影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
มีโอกาสมาแถวอ่างศิลา เป็นทริปแบบไปเช้าเย็นกลับ แน่นอนว่ามาถึงแถวนี้แล้วต้องแวะหาของอร่อย ๆ หม่ำกัน ร้านนี้เพื่อนพามาค่ะ บอกว่าอร่อยและราคาไม่แพง พิกัดร้านอยู่ใกล้ ๆ ศาลเจ้านาจาจานแรกเพื่อนสั่งน้ำพริกไข่ปู รสแซ่บดี กินคู่กับผักสด ๆ เติมข้าวแล้วเติมอีกต้มยำน้ำใส เห็ดตรึมเลยชอบอยู่แล้ว รสเปรี้ยว เผ็ด กินไปคอยระวังลูกโดดด้วยนะคะ เพียบบบมาอ่างศิลาทีไรต้องซื้อหอยหวานทุกที เนื้อแน่น อร่อย ตัวใหญ่ ปกติกินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็เริ่ดแล้ว แต่วันนี้สั่งเป็นจานนี้ค่ะ เอามาผัดกับยอดมะพร้าวอ่อน ก็อร่อยไปอีกแบบ แต่ส่วนตัวยังชอบแบบจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดอยู่ค่ะอาหารจานละประมาณร้อยกว่าบาท ไม่แพงมาก อาหารทะเลสดรสอร่อย ไปอีกก็จะแวะอีกค่ะ คราวนี้มากัน 2 คนสั่งได้นิดเดียวเอง คราวหน้ามาแก้มือใหม่
繼續閱讀
ร้านติดทะเลแบบนี้ต้องสั่งอาหารทะเลที่ไม่ผ่านการปรุงรสมากมายค่ะ ถึงจะได้รสชาติอร่อยแบบแท้ๆสั่งเป็นเนื้อปูนึ่ง เนื้อปูเป็นก้อนๆ หนามากค่ะ สด หวานหอม ทานง่าย (สั่งเป็นกรรเชียงนึ่งค่ะ) ส่วนอีกจานเป็นหอยหวาน อยากจะบอกว่ามาร้านนี้ลองทานเมนูนี้ดูค่ะ ร้านไม่ต้องทำอะไรแค่ลวกเนื้อหอย แต่สำคัญที่หอยหวานร้านนี้ตัวใหญ่ เนื้อเยอะ และน้ำจิ้มเผ็ด เปรี้ยว หวาน จัดจ้าน อีกจานเป็นทอดมันกุ้งค่ะ จานนี้ให้เด็กๆ ทาน ทานกันเคี้ยวหมุบหมับ อร่อยดีค่ะ เนื้อกุ้งเยอะดี อาจจะผสมมันหมูนิดๆ เพื่อให้เนื้อเด้ง รสชาติดีค่ะ
繼續閱讀
มาอีกรอบกับครัวเจ๊น้อง เวอร์ชั่นใหม่ ปรับปรุงร้านขึ้นเล็กน้อยและปรับปรุงราคาขึ้นอีก 30-50 บาท บางเมนูก็ยังเท่าเดิม ก็ไม่ถือว่าแพงค่ะ เพราะปกติของเค้าก็ไม่ได้แพงอยู่แล้ว ขึ้นมาอีกหน่อยก็ยังอยู่ในราคาปกติทั่วไป สั่งเลยละกัน "ยำไข่ปู" คุณภาพและรสชาติยังอร่อยจี๊ดเหมือนเดิม ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม จานนี้ 120 บ.หลังๆไปร้านไหนที่มีก็สั่งเมนูนี้เพราะทานง่ายชุบแป้งบางๆทอดเหลืองกรอบ โรยกระเทียมหอมๆ พร้อมซอสพริก แต่บางร้านก็เป็นซอสบ๊วย ส่วนนี่ก็ "ปลาทูต้มมะนาว" เมื่อก่อนมาทานจะมาเป็นชาม แต่ตอนนี้ปรับปรุงมาเป็นจานเปลหม้อไฟเมนูต่างๆที่ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
繼續閱讀
ลักษณะร้าน : เป็นร้านขายอาหารทะเล ที่เปิดร้านอยู่ที่บางแสน เป็นร้านขนาดกลางๆ ที่เต็มไปด้วยผู้คนที่มากินอย่างไม่ขาดสายบรรยากาศ : ร้านนี้จะมีบรรยากาศที่คึกคักพอสมควร มีคนเข้าร้านเยอะ มีครัวขนาดใหญ่ พื้นที่ร้านกว้าง เป็นร้านโปร่ง มีพัดลมเป่านั่งคายร้อนเมนูของกิน : เมนูอาหารไทยและอาหารซีฟู๊ดต่างๆราคา : ส่วนใหญ่จะอยู่ที่ราวๆจานละ 100-150 บาทเป็นหลักได้สั่ง : เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ยำวุ้นเส้น และปลาหมึกย่างมากินรสชาติ : เนื้อปูผัดผงกะหรี่นั้นรสชาติหวานอร่อยแบบอ่อนนผงแกงกะหรี่ ให้รสไม่ค่อยถึงใจเท่าไหร่ แต่เนื้อปูสดใหม่ทานง่านดียำวุ้นเส้นได้มาแบบเครื่องทะเลสดๆ ให้เยอะ มีรสเปรี๊ยวเผ็ดทานแล้วสดชื่นมากๆ และปลาหมึกย่างทำออกมาไม่ค่อยสมราคาเท่าไหร่ ย่างมาแบบธรรมดา รสชาติธรรมดา กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็ยังไม่อร่อยเท่าไหร่เลย
繼續閱讀
รูปแบบของร้านเป็นร้านขายอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมสูงร้านหนึ่ง โดยร้านนั้นจะอยู่ระหว่างทางจากบางแสนไปอ่างศิลา โดยวิ่งเส้นริมทะเล จะเห็นร้านได้ไม่ยากโดยร้านจะเป็นร้านชั้นเดียว มีที่นั่งทั้งในห้องแอร์และข้างนอก เลือกนั่งตามใจชอบ ในร้านมีคนเยอะพอสมควรเลยพนักงานของร้านมีน้อยไปหน่อย บริการได้ไม่ทั่วถึง แต่ครัวของร้านใหญ่ ทำให้ได้อาหารเร็วดีเมนูที่สั่งในวันนี้ : ยำวุ้นเส้น ปลากระบอกทอดกระเทียม ทอดมันกุ้งราคา : จานหนึ่งจะตกที่ราวๆจานละ 100 บวกลบนิดหน่อยรสชาติ : ยำวุ้นเส้นยำออกมาได้รสอร่อยถูกใจ ยำมีรสชาติเปรี๊ยวๆเผ็ดนิดๆทานแล้วสดชื่น เครื่องทะเลก็สดใหม่มากปลากระบอกทอดกระเทียมก็เป็นปลาไร้ก้างที่เอามาทอดเนื้อนิ่มๆทานง่าย รสจืดๆ ต้องจิ้มน้ำจิ้มกินถึงจะ OK ส่วนทอดมันกุ้งก็ทอดออกมาได้ร้อนๆ ไส้กุ้งเน้นๆเนื้อเด้งๆ กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยถูกใจมาก
繼續閱讀